PROFESYONEL EĞİTİMLER

MSA Değirmen Çiftliği’nde

MSA Değirmen Çiftliği’nde

Yaş Aralığı

Yaş Aralığı

Eğitim Süresi

Eğitim Süresi

Eğitim Ücreti

Eğitim Ücreti
Daha sonra açıklanacaktır.

Eğitim Dönemleri

Yeni dönem bilgisi daha sonra açıklanacaktır.

Eğitim Programı Hakkında

"MSA Değirmen Çiftliği’nde" nedir?

Bir eko-turizm-tarım hizmeti veren Kuşadası Değirmen Çiftliği’nde uygulanan 7 günlük çiftlik eğitimi.

Eğitim Hakkında

Bu eğitim, her yıl Mayıs ve Eylül aylarında MSA Eğitmen Şefi ve Ziraat Mühendisi Tangör Tan ile birlikte, Kuşadası Değirmen Çiftliği sahibi Gürsel Tonbul ev sahipliğinde, katılmak için başvuran Profesyonel Aşçılık ve Profesyonel Pasta-Ekmekçilik öğrencileri arasından seçilen 6 kişi ile gerçekleştirilir. Eğitimin sonunda projelerini başarıyla teslim eden öğrenciler, katılım sertifikası almaya hak kazanırlar.


Neler öğreneceğim?

Profesyonel mutfak kariyerine tam donanımlı bir şekilde hazır olmanızı sağlayacak ders başlıkları teorik ve pratik olmak üzere iki bölümdür.

  • Ege Bölgesi Coğrafyası İklimi, Kültürü ve Gastronomisi
  • Yerli Buğday Türleri ve Ekmek Kültürü, Yöresel Ürünler
  • Türkiye’de Hayvancılık ve Gastronomide Kullanımı
  • Çiftlik’te imalat
  • Ziraat uygulamaları
  • Fırıncılık
  • Hayvancılık
  • Yöreye ait endemik bitkileri tanıma ve toplama

Başarı Hikayeleri

MSA ile tanışmış, bu deneyimi yaşamış mezunların kendi ağzından hikayelerine yakından göz atın

Neden MSA’yı tercih etmeliyim?

Keşfet