PROFESYONEL EĞİTİMLER

Uzman Çikolatacılık Eğitimi

Uzman Çikolatacılık Eğitimi

Yaş Aralığı

Yaş Aralığı
18-49

Eğitim Süresi

Eğitim Süresi
10 Gün

Eğitim Ücreti

Eğitim Ücreti
Daha sonra açıklanacaktır.

Eğitim Dönemleri

Yeni dönem bilgisi daha sonra açıklanacaktır.

Eğitim Programı Hakkında

"Uzman Çikolatacılık Eğitimi" nedir?

Çikolata konusunda uzmanlaşmak ve konuyu daha derinlemesine incelemek isteyen MSA Profesyonel Pastacılık mezunları ve sektör profesyonelleri için düzenlenen bir eğitim programı.

Eğitim Hakkında

Bu eğitime, MSA  Profesyonel Pastacılık öğrencileri veya pasta sektöründe tecrübesi olan adaylar katılabilir. 


*Bu eğitim, minimum 6 öğrenci katılımı ile açılmaktadır.

*Kayıt ve ödeme süreci ile ilgili sorularınızı [email protected] adresine mail olarak iletebilirsiniz.


Neler öğreneceğim?

Profesyonel mutfak kariyerine tam donanımlı bir şekilde hazır olmanızı sağlayacak ders başlıkları teorik ve pratik olmak üzere iki bölümdür.

  • Altınmarka Fabrika Gezisi
  • Teorik bilgi, çikolata temperleme, dekor çalışması
  • Kalıp çikolatalar ve renkli kalıp çikolatalar/ Pralinler
  • Rocher, karamel bar, kesme çikolata, truffle
  • Tabak servisi; küre çikolata pasta, vegan parfait entremet
  • Showpiece ve garnish hazırlığı
  • Çikolata hamurundan kakao ağacı ve kakao meyvesi yapımı

Başarı Hikayeleri

MSA ile tanışmış, bu deneyimi yaşamış mezunların kendi ağzından hikayelerine yakından göz atın

Neden MSA’yı tercih etmeliyim?

Keşfet