• WORKSHOP TARİHİ

    15 - 18 Kasım

    10:00 - 14:00

    WORKSHOP ÜCRETİ

    1500 TL


14-17 yaş aralığındaki gençlerin mutfak aşkı bu sömester da karşılığını MSA workshop’ larında buluyor.
Dünya mutfaklarının en sevilen örneklerinden, en popüler parti yemeklerine ve enfes kahvaltı menülerine kadar dopdolu geçecek bu 4 gün sayesinde, gençler hem mutfak becerilerini geliştirecek hem de harika sofralara artık kendileri imza atabilecek.
Genç Gurme ile bu yaz MSA’ da sezonun en lezzetli ve keyifli günlerini geçirmeye hazır olun.


Menü

  • 1. Gün – Vazgeçemediğimiz İtalyan

  • Parmagiana di melanzane; domates soslu fırınlanmış patlıcan dilimleri, parmesan ve mozzarella ile
  • Burrata salatası; roka, cherry domates, kavrulmuş file badem ve balzamik vinaigrette
  • Karidesli el yapımı tagliatelle, kremalı limon sos ile
  • Tiramisu
  • 15 Kasım Pazartesi, 10.00-14.00
  • 2. Gün – Sushi Partisi

  • Sushi pirinci yapımı
  • California roll
  • Ebi Ten roll
  • Somon maki
  • Levrek Nigiri
  • 16 Kasım Salı, 10.00-14.00
  • 3. Gün – Dizi&Film Akşamı

  • American nachos, guacomole ve salsa sos
  • Mini burgerler, ev yapımı sarımsaklı mayonez ve patates kızartması ile
  • Bresaola pizza, roka ve parmesan ile
  • Brownie
  • 17 Kasım Çarşamba 10.00-14.00
  • 4. Gün – En Havalı Kahvaltı

  • Scramble egg, karışık sote mantarlar, avokado, parmesan peyniri ve roka ile
  • Fluffy pancake, maple şurup ve orman meyveleri ile
  • Smoothie bowl, chia tohumu, kaju, yaban mersini, muz ve yulaf ile
  • İngiliz muffin, somon füme, taze otlar ve keçi peyniri ile
  • 18 Kasım Perşembe 10.00-14.00
/

Workshop Takvimi

  • Genç Gurme (14-17 Yaş)

    15 Kasım Pazartesi

    10:00 - 14:00

    1500 TL

Önemli Bilgiler

  • 14-17 yaş aralığının dışındaki kişiler mutfaklara alınmayacaktır.
  • Eğitim 14 kişiliktir.
  • Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır.
  • Biletler tek kişiliktir.
  • Eğitimlerin sonunda öğrencilere katılım sertifikası verilecektir.
  • Derslerin telafisi yoktur, yerinize bir başkası katılamaz.
  • MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
  • Etkinlik günü Bilet-bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.