Genç Şeften Ekmeğe Övgü!
“Karakılçık: Ekmeğe Dair Her Şey” adlı ilk kitabında ekşi mayalı olan ekmek tariflerini bir araya getiren şef Taha Dinç ile ekmek yapma tutkusunu ve kitabının yazım sürecini konuştuk.
01 Ağu 2019
Atlas Jet Glober Dergisi – Mert Ofluoğlu
01.08.19