• WORKSHOP TARİHİ

    25 Kasım Pazartesi

    10:00 - 15:00

    WORKSHOP ÜCRETİ

    320 TL


Sadece yumurta beyazı ve şekerden neler üretebilirsiniz? Malzemeleri ilk başta basit gibi görünen ama sonuçları şaşırtan mereng'ten bahsediyorsak; farklı tatlarda, kıvamlarda ve renklerde birçok ürünü ortaya çıkarmak mümkün. Yumurta beyazını ve şekeri çırparak elde edeceğiniz mereng ile renkli lolipop mereng'ten pavlovaya, gökküşağı bezeden mereng tarta kadar türlü lezzetlerin yapımını öğreneceğiniz, ayrıca farklı duy çeşitleri kullanarak çeşitli formlar üretip sıkma tekniklerine de hakim olacağınız “MERENG” eğitimi MSA’da. Kaçırmayın.

Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
Mereng hakkında genel bilgi, çeşitleri
Swiss mereng yapımı ve renklendirme
Farklı duy çeşitleri kullanarak sıkma teknikleri
Tart hamuru, ganaj ve pastacı kreması yapımı



Workshop Takvimi

  • Mereng

    25 Kasım Pazartesi

    10:00 - 15:00

    320 TL

Önemli Bilgiler

* Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
* 18 yaşından küçükler etkinliğe alınmamaktadır.
* Eğitim 14 kişiliktir.
* Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarında tek çalışmaktadır.
* Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
* MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
* Biletler tek kişiliktir.
* Etkinlik günü Bilet-bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.