MSA Culinary Days Mayıs '17

Türkiye’nin ve dünyanın en yenilikçi ve yaratıcı şeflerinden MSA öğrencilerine ve mezunlarına özel MSA Culinary Days 11 ve 12 Mayıs 2017 tarihlerinde gerçekleşecek.

Culinary Days Program

11 Mayıs Perşembe

09:30 Mustafa Otar (Babylon Brand Executive Şefi) - Gözde Sevimli (Promoter at Pozitif)

11:15 Erman Girgin (Bröd Kurucusu ve Şefi)

14:00 İsmet Saz (Toi Kurucusu ve Şefi)

15:45 Nihan Aksu & Zeynep Kassas (Bite'n Joy Kurucuları ve Şefleri) *Söyleşi

12 Mayıs Cuma

09:30 Pelin Çakar Lucca&Cantinery Mutfak Koordinatörü

11:15 Aylin Öney Tan (Yemek Yazarı ve Gastronomi Araştırmacısı) *Söyleşi

14:00 Marc Pauquet -Barry Callebaut (Head of Chocolate Academy - Technical Advisor EEMEA)

15:45 Murat Artukmaç - MSA, Eğitmen Şef