-
MENÜ
15 Kasım Pazar
Doğru espresso yapımı; Single ve double espresso uygulamaları
Süt köpürtme teknikleri; Cappuccino uygulamaları
Espresso bazlı kahvelerin uygulanması; Ristretto, Lungo espresso, Americano (Demo)
Espresso bazlı sütlü kahvelerin uygulanması ve bu kahveleri birbirinden ayıran özellikler; Cafe Latte, Flat White, Cortado, Macchiato (Demo)
-
WORKSHOP TARİHİ
15 Kasım Pazar
10:00 - 15:00WORKSHOP ÜCRETİ
300 TL
Espresso’nun temeli İtalya’da atılmış olabilir ama bunun için İtalya’ya gitmenize gerek yok. Bu zengin, aromatik ve kadifemsi lezzeti uzaklarda aramayın ve MSA’nın özel barista sınıfında yerinizi alın. Profesyonel ekipman kullanarak doğru yöntemlerle doğru lezzette espresso hazırlayacağınız “Sadece Espresso”da, hazırlık aşamasından süt köpürtme tekniklerine espresso ve espresso bazlı ürünlerin her haline davetlisiniz.
Önemli Bilgiler
* Eğitimimiz 7 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
* 18 yaşından küçükler etkinliğe alınmamaktadır.
* İstasyonlarda tek kişi çalışılmaktadır.
* Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
* MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
* Biletler tek kişiliktir.
* Mutfak Sanatları Akademisi’ne giriş için hes kodu zorunludur. Lütfen gelmeden önce HES kodunuzu almayı unutmayın.
* Etkinlik günü Bilet-bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.
