Slow Cheese
Uzun Dönem Profesyonel Aşçılık öğrencilerimiz, eğitmen şefleri Zeynep Canaz önderliğinde II.Slow Cheese Bodrum, Milas Peynir Festivali boyunca organizasyonun tüm operasyonuna destek verdiler.
01 Mar 2017
Ulusal ve yabancı peynircilerin, hijyen uzmanlarının, mühendislerin, belediyelerin, ziraat odalarının, yazarların ve şeflerin katılımıyla, "Endüstriyelleşen Peynir Kültürümüzde Yerel Peynircilik Nasıl Var Olacak?" sorusuna yanıt aranan panelden, geleneksel peynir tadımı ve peynir yapım atölyelerine kadar pek çok etkinliğin gerçekleştiği, öğrencilerimizin gelişimine katkı sağlayan bu organizasyona emeğimizi kattığımız için çok mutluyuz.
