• WORKSHOP TARİHİ

    26 - 28 Haziran

    10:00 - 16:00

    WORKSHOP ÜCRETİ

    1.750 TL


Evinde dondurma yapmak isteyen dondurma meraklılarının ve paket dondurmadan vazgeçmek isteyen işletmecilerin içini eritecek “Artizan Dondurma” MSA’da. Hem geleneksel hem de modern metotlarla dondurma yapımına girişeceğiniz bu eğitimde, taze meyveli sorbe çeşitlerinden dondurma soslarına, farklı reçeteler ve özel tekniklerle dondurma sanatının tüm inceliklerini öğreneceksiniz. Dondurmaya olan tutkunuzu el birliğiyle ileri seviyeye taşıyacak “Artizan Dondurma”ya bekleriz.


Menü

  • 1. Gün

  • Vanilya custard dondurma
  • Karamelize, tuzlu yer fıstıklı dondurma
  • Tiramisu dondurma
  • Çikolatalı dondurma
  • Çikolatalı dondurma sosu
  • 26 Haziran Cuma, 10.00-16.00
  • 2. Gün

  • Fesleğenli limon sorbe
  • Çilek sorbe
  • Yoğurtlu vanilyalı sorbe
  • Lime granita
  • Külah yapımı
  • Orman meyveli dondurma sosu
  • 27 Haziran Cumartesi, 10.00-16.00
  • 3. Gün

  • Hindistan cevizli dondurma
  • Antep fıstıklı dondurma
  • Bal badem dondurma
  • Kestaneli ve kırık çikolatalı dondurma
  • Tuzlu karamelli dondurma sosu
  • 28 Haziran Pazar, 10.00-16.00
/

Workshop Takvimi

  • Artizan Dondurma

    10 Nisan Cuma

    10:00 - 16:00

    1.750 TL

  • Artizan Dondurma

    19 Haziran Cuma

    10:00 - 16:00

    1.750 TL

  • Artizan Dondurma

    26 Haziran Cuma

    10:00 - 16:00

    1.750 TL

  • Artizan Dondurma

    17 Temmuz Cuma

    10:00 - 16:00

    1.750 TL

  • Artizan Dondurma

    07 Ağustos Cuma

    10:00 - 16:00

    1.750 TL

Önemli Bilgiler

• Eğitim süresince katılımcılar MSA’nın özel ‘Artizan’ mutfağında, kendi özel istasyonlarında tek kişi olarak çalışacaktır.
• Tüm katılımcılara reçeteleri içeren “Artizan Dondurma” kitabı verilecektir.
• Eğitim süresince sabah ve öğle atıştırmalıkları, çay-kahve ve içecekler MSA’nın ikramı olacaktır.
• Eğitimin sonunda MSA eğitmen şeflerin imzaladığı özel sertifika verilecektir.
* Programlarımız en az 4 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
* 18 yaşından küçükler etkinliğe alınmamaktadır.
* İstasyonlarda tek kişi çalışılmaktadır.
* Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
* MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
* Biletler tek kişiliktir.
* Etkinlik günü Bilet-bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.