-
Menü
09 Kasım Salı
Kruvasan hamuru
Klasik kruvasan işlemesi
Badem kreması ve pastacı kreması yapımı, dolgu olarak kullanılması
Pain au chocolat ve sultana roll işlemesi
Yapması yemesinden daha zor olan bir şey varsa, o da bu eğitimin başrol oyuncusu kruvasandan başka kimse değil. Hem gevrek hem de lezzetli kruvasan yapmak her mutfak yiğidinin harcı değil. Neyse ki MSA’da kruvasanın harcını da öğretiyoruz, dolguları hakkında da bilgi veriyoruz. Dünyaca ünlü kruvasanı MSA aracılığıyla mutfağınıza getiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
* Katmanlı hamur hazırlama, tur verme, işleme, mayalama ve pişirme
* Dolgulu kruvasan hazırlama
Workshop Takvimi
Önemli Bilgiler
* Biletler tek kişiliktir.
* Eğitim 6 kişiliktir.
* Programlarımız en az 4 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
* Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarında tek kişi çalışılmaktadır.
* 18 yaşından küçükler etkinliğe alınmamaktadır.
* Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
* MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
* Etkinlik günü Bilet-bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.
* Etkinliklerimize girişte HES kodu ve aşı kartı (çift doz) gösterilmesi zorunludur. Tek doz aşı yaptırmış ya da aşı kartı olmayan kişilerin etkinlikten 48 saat önce yapılmış NEGATİF PCR testi sorgulaması yapılacaktır. Aksi taktirde kişiler etkinliklere alınmayacaktır.
* Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
