MUTFAKSEVERLER İÇİN EĞİTİMLER

Burger Akademisi -1

Burger deyince tercihini iddialı seçimlerden yana kullananlara, iddialı bir burger workshopu hazırladık.

Burger Akademisi -1

Burger deyince tercihini iddialı seçimlerden yana kullananlara, iddialı bir burger workshopu hazırladık. Burgeri bir tarif değil, bir yapı olarak ele alan bu workshop; burger konusuna tüm teknikleriyle hakim olmak isteyenler için tasarlandı. MSA’nın en yeni mutfağında, her biri kendi istasyonunda tek başına çalışacak katılımcılar patatesli brioche ekmek yapımından karamelize soğana, tempuradan ızgaraya kadar tüm teknikleri uçtan uca deneyimleyecekler. Her şeyini kendi ellerinizle yapacağını bu başyapıt burger ile, şehirdeki en iyi burgerciler arasında artık kendi evinizin mutfağını da sayacaksınız.


Workshop’ta Öğrenilecek Teknikler

  • Bıçak kıyması hazırlama
  • Izgara tekniği
  • Tempura tekniği ve paneleme
  • Hamurger ekmeği yapımı, mayalama ve doğru şekilde pişirme
  • Marmelat yapımı
  • Mayonez yapımı ve çeşitlendirme

Notlar

  • Eğitim süresinde katılımcılar 14 kişilik mutfakta kendi özel istasyonlarında tek kişi olarak çalışacaktır.
  • Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
  • Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
  • Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.
  • Katılımcılarımıza MSA logo nakışlı workshop önlüğü hediye edilecektir.


Workshop Menüsü

Bilinmesi Gerekenler

Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz

Workshop katılımcıları, herhangi bir biçim ve seviyede kendi rızası ile yer alacağı, MSA bünyesindeki okulda ya da başka bir alanda çekilecek, oluşturulacak, resim, film, fotoğraf, video vb. diğer yazılı, görsel tüm yapım, doküman, görüntü, kayıt vb. üzerinde işleme, çoğaltma, yayma, temsil, umuma iletim vb. diğer tüm hak ve yetkilerin tamamının MSA’ya ait olacağını; MSA’nın, bunları dilediği biçim ve şartlarda, yazılı, görsel, sosyal, vb. mecralarda paylaşabileceğini, yayımlayabileceğini, dilediği biçimde serbestçe kullanabileceğini; gerek bu madde kapsamında gerekse de kendisi tarafından MSA’ya ayrıca sunulacak her türlü kişisel verilerinin MSA tarafından kaydedilmesi, depolanması, muhafaza edilmesi, değiştirilmesi, yeniden düzenlenmesi, açıklanması, aktarılması, devralınması, elde edilebilir hâle getirilmesi, sınıflandırılması ya da kullanılması işlemlerine de muvafakat ettiğini, tüm bunlara ilişkin hiçbir itirazının bulunmadığını, tüm bu hususlarla ilgili olarak MSA’dan herhangi bir talep, tazminat ve alacak hakkının olmayacağını, bu konuda MSA’yı, gayri kabili rücu ibra ettiğini, gayri kabili rücu kabul, beyan ve taahhüt eder.

 

Workshop katılımcısı, etkinlik alanında MSA'nın yazılı izni olmaksızın hiçbir kişinin, hiçbir yerin, hiçbir kişinin ses, görüntü kaydını alamaz, fotoğraf çekemez vb. eylemlerde bulunamaz. Katılımcı bu durumun kendisi ile paylaşılmış olduğunu, buna uyacağını, profesyonel görüntü ve kayıt cihazlarını sınıfa, mutfağa, etkinlik alanlarına sokmayacağını, ders materyallerini dışarı çıkaracak nitelikte çekim yapmayacağını, kayıt oluşturmayacağını, fotoğraf çekmeyeceğini, ders içerikleri ve diğer katılımcılara dair görüntüleri sosyal medya paylaşımlarında ya da üçüncü kişilerle paylaşmayacağını, aksi durumda özel hayatının gizliliğinin ihlal etmiş sayılacağını buna hiçbir itirazının bulunmadığını kabul ve taahhüt eder.

 

Etkinlik dili Türkçe’dir.

Iyzico ile yapacağınız ödemelerde Bonus, World, Maximum, CardFinans, Paraf, Axess ve Advantage özellikli kredi kartları ile 10.000 TL üzeri MSA workshop harcamalarında peşin fiyatına 3 taksit , 40.000 TL üzeri harcamalarınızda 4 taksit fırsatından yararlanabilirsiniz.

 

Etkinlik sonunda MSA tarafından dijital sertifika verilmektedir. Sertifikanıza web sitemizdeki profilim alanından, sertifikalarım sekmesinden ulaşabilirsiniz.

Katılımcılarımıza MSA logolu workshop önlüğü hediye edilecektir.

Etkinlik günü bilet veya bilet çıktısı/QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.

Workshop 18 yaş ve üstü katılımcılar içindir. 18 yaşından küçük yaşta katılımcılar mutfağa alınmamaktadır.