2004 yılında kurulan Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), verdiği ayrıcalıklı eğitim ile bugün dünyanın en iyi aşçılık eğitim kurumları arasında gösteriliyor. T.C. Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı bir özel eğitim kurumu olmasının yanı sıra; turizm ve ağırlama sektörünün en iddialı mesleki eğitim akreditörlerinden Confederation of Tourism & Hospitality (CTH), İngiltere kökenli City & Guilds, İskoç SQA ve Pearson/Ed Excel tarafından onaylı Türkiye’deki tek eğitim kurumu. MSA kampüsünde; profesyonel aşçılık ve profesyonel pasta-ekmekçilik eğitim mutfakları, uygulamalı barmenlik ve miksoloji sınıfı ile özel tasarlanmış şarap mahzeni, mutfakseverlere yönelik etkinlikler için tasarlanmış mutfaklar, kahve eğitimi sınıfı, seminer odaları, Türkiye’nin ilk ve tek mutfak oditoryumu, ‘Yeme - İçme Konulu Uzmanlık ve Nadir Eserler Kütüphanesi’ ve yiyecek - içecek tarihi konusunda özel bir koleksiyona sahip müzesi ile MSA Dükkân adlı MSA ürünlerinin satış alanı yer alıyor.

Kurum, marka veya şirketlere özel etkinlik, toplantı ve workshoplar organize ediliyor. Bu ekiplere özel menüler hazırlanıyor. Motivasyon toplantıları, basın lansmanları, ürün demo veya çekimlerinin düzenlenebildiği etkinliklerde, 28 kişi profesyonel şefler ile aynı anda çalışabiliyor. MSA kampüsünde yer alan Electrolux Auditorium, yalnızca MSA öğrencileri ve mezunlarının değil, Türkiye’nin ve hatta dünyanın sektör oyuncularının sayısız başlıkta faydalandığı, şaşırtan mükemmellikteki teknik altyapısı, benzersiz mutfak donanımı ve harika bir deneyim yaşatacak konfor standartları ile parmak ısıtıyor. Yiyecek-içecek alanında AR-GE projeleri, menü ve ürün geliştirme, insan kaynakları desteği veren MSA, bugüne kadar400’ün üzerinde marka ile kurumsal etkinlikler ve özel mutfak projeleri gerçekleştirdi.

Her yıl, 1500'den fazla şef adayı geleceğini elleriyle değiştirmek için MSA'ya geliyor. Neden mi?

Profesyonel eğitim sınıfları, müzesi, kütüphanesi, laboratuvar ve Türkiye'nin tek mutfak oditoryumu ile en büyük kampüse sahip mutfak okulu.

Dünya Şefler Birliği (WACS) tarafından "Dünyada Eğitim Kalitesi En Yüksek Profesyonel Aşçılık Okulu" seçilen, uluslararası 4 akreditasyon kurumundan onaylı ve uluslararası diploma veren Türkiye'deki tek mutfak okulu.

Kadrosundaki tam zamanlı 24 eğitmen şefin yanı sıra, her yıl 30'dan fazla yerli ve yabancı profesyonel şefi ders ve demolarla öğrencileriyle buluşturan tek mutfak okulu.

Dünya çapındaki 7500 mezunundan 495’i kendi işletmesini açan, 135'i yurt dışında çalışan tek mutfak okulu.