Salı– Cumartesi 09:00 – 18.00.
*Kütüphanemiz Pazar-Pazartesi günleri kapalıdır.
Detaylı bilgi almak için;
Bize Ulaşın
MSA Kütüphanesi'nde, akademik çalışmalardan, güncel kaynaklara, nadir eserlerden, eşsiz eserlere uzanan yeme - içme ile ilgili çok sayıda önemli kaynak yer alıyor. Yalnızca MSA öğrencilerinin ve mezunlarının değil, yurtiçi ve yurtdışında eğitim gören, mutfakla ilgilenen herkesin yararlanabileceği, sektörle ilgili dünya genelinde basılan birçok yayına sahip MSA Kütüphanesi, zamanın nasıl geçtiğini size unutturacak, mutfak yolculuğunuzda durak yeriniz olacak özel bir yer.
Herkesin faydalanabileceği MSA Yiyecek - İçecek Kütüphanesi'nde bugün, 5000'e yakın yayın bulunuyor. Kütüphanede gastronomi konularının yanı sıra, işletmecilik, mimari, yetiştiricilik, seracılık, ziraat, beslenme ve sağlık, görgü kuralları, sofra düzeni ve sofra adabı, ilk yardım gibi farklı konuları da kapsayan kitaplar, danışma kaynakları ve süreli yayınlar da mevcut.