MENÜ
  • Toplantı Seminer

Toplantı & Seminer

ELECTROLUX AUDITORIUM

MSA Electrolux Auditorium; teknik altyapısı, benzersiz profesyonellikteki mutfak donanımı ve harika bir deneyim yaşatacak konfor standartları ile Türkiye’nin ilk ve tek mutfak oditoryumudur. MSA öğrencileri ve mezunları dışında Türkiye’den ve dünyadan ünlü şeflerin mutfak demoları, çeşitli sektör uzmanlarının ürün lansmanları, seminerleri, sohbet ve basın toplantıları ile TV çekimleri gibi etkinlikler için kullanılabilmektedir.

Kapasite

• Amfi düzeninde 150 m2’lik seyirci alanı
• 100 m2’lik mutfak/demo alanı
• 135 kişilik oturma kapasitesi
• 100 m2’lik hazırlık mutfağı ve bulaşıkhane Konfor
• Uzun performanslar düşünülerek planlanmış yanmaz, su geçirmez, ergonomik ve gizli masalı koltuklar
• Ses sistemini ve akustiğini en etkin şekilde dağıtan ahşap duvar ve akustik tavan yapısı
• Yabancı dildeki performanslar için aynı anda iki dilde hizmet verebilen simültane tercüme altyapısıKarşılama ve ikram alanı
• 326.000 btu/h soğutma, 455.000 btu/h ısıtma
• ASHRAE standardında, tam doluluk kapasitesinde kişi başı 40 m3/h taze hava standardı

Donanım

• 2 adet Samsung 85 inç, 4K LED ekran; Ultra HD görüntü kalitesi
• Aynı anda birden fazla bağımsız lokasyon ile canlı bağlantı ve video konferans olanağı
• Pan/Tilt ve Zoom/Focus hareketleri için, uzaktan kumanda imkanlı video konferans kamerası
• Mutfak ve sahnedeki detayların ekranlar üzerinde gösterimi için Zoom-In/Out yapabilen üç adet MP IP kamera sistemi
• Performansları PC üzerine görüntülü kayıt yapabilme imkan
• 11 adet tavan hoparlörü
• Totalde 2000 watt gücünde ses sistemi
• 4 adet 48 Power LED’li 8/40 ışık açısı değişebilen, frensel veya PC olabilen, 6000K ile 3800K ışık ısısı değişebilen özel LED spot sistemi
• Performans sırasında görüntü, ses ve ışık yönetimi ile kayıt için özel kontrol odası

Mutfak

• Molteni Podium III; pişirme, demonstrasyon ve sunum ünitesi 100 m2’lik tam donanımlı mutfak performansı alanı
• 2 adet konveksiyonel fırın
• Mayalandırma dolapları
• Şok soğutucu dolabı
• 1 adet +4° soğutucu
• 1 adet gazlı set üstü ızgara
• 1 adet elektrikli fritöz
• 1 adet Big Green Egg kömürlü barbekü
• 1 adet Pacojet dondurma makinesi
• Sous vide pişirme ekipmanları
• 1 adet Excalibur dehidratör
• Vita prep ve Thermomix blender’lar
• “Pulled sugar” standı
• 2 adet çikolata temperleme makinası
• Likit nitrojen tankı ve kriyojenik sürahi

SEMİNER SALONU

Toplam 70 kişi kapasiteli, 30 kişilik oturma kapasitesine göre hem tiyatro hem de masa düzeni olacak şekilde bölünebilen salon, yarım günlük veya tam günlük olarak kiralanabiliyor. Seminer salonu firmaların toplantı taleplerini karşılamanın yanı sıra; eğitimler ve lansmanlara da ev sahipliği yapıyor. Etkinlikler ve toplantılar sırasında salonun içerisinde açık büfe kurulabiliyor. Salonda bulunan 2 adet akıllı ekran sayesinde istenilen sunum yapılabiliyor.

Kapasite

• 70 kişilik oturma kapasitesi
• 90 m2’lik kullanım alanı

Ekipman

• Kolçaklı/kolçaksız oturma grubu
• 2 adet 55 ekran Samsung Smart TV
• 2 adet Lega master yazı tahtası
• İkiye bölünebilir sınıf düzeneği
• 4 adet taze hava ısıtma ve soğutma sistemi
• 4 adet VRF ısıtma ve soğutma sistemi

FUAYE

MSA fuaye alanı, aynı zamanda Türkiye’nin ilk gastronomi müzesidir. Bu alanda bir de MSA kütüphanesi ve 70 kişi kapasiteli seminer salonu yer almaktadır. Fuaye, öğrenciler ve MSA’yı ziyaret eden misafirlerin dinlenme ve çalışma alanı olarak kullanılmakla beraber; gruplar için bistro ve oturma düzeninde kahvaltı, öğle, akşam yemekleri etkinlikleri de gerçekleştirilebilmektedir. Seminer salonundaki eğitimler sonrasında, tadım ve yemek etkinliklerine de ev sahipliği yapabilen alanda bulunan 2 adet akıllı ekran; sunum, video ve görseller için değerlendirilebilir.

Kapasite

• 45 kişilik masa sandalyeli oturma düzeni
• 150 m2’lik kullanım alanı Donanım
• 2 adet Samsung 55 inç Smart TV
• 4 adet duvar hoparlör ve DJ sistemi
• 4 adet VRF ısıtma ve soğutma sistemi
• 2 adet taze hava kanallı hava santrali

Kurumsal İletişim

MSA bünyesinde verilen kurumsal çözümler hakkında ayrıntılı bilgi almak için bize ulaşın.

BİZE ULAŞIN