Ev Yapımı
MSA’nın profesyonel mutfaklarında, mutfak düzeninin sil baştan ele alındığı 10 gün/41,5 saatlik bir eğitim başlıyor. Bu eğitimde her şey ev yapımı!
Paylaş
Bu eğitimde buzdolabı ve kiler düzeninizi baştan kurmayı öğrenecek, pratik ve lezzetli yemekler hazırlayabilmek için gerekli, bir evin mutfağının olmazsa olmazı gıdaları kendiniz hazırlayacak ve saklama koşullarını öğreneceksiniz. Bu eğitim sayesinde artık paketli gıda kullanımını minimuma indirecek, evinizde her daim hazır ekmek, erişte, turşu, reçel, ketçap, sucuk, yaprak sarması, pasta bile yapabileceğiniz kek, uzun süre saklayabileceğiniz kurabiye olacak. Ya da lezzetli bir pilav için gerekli bulyon, canınız çektiğinde yemek için mantı buzluğunuzda hazır olacak. Eğitim boyunca öğreneceğiniz pişirme ve hazırlama teknikleriyle mutfakta daha çok pratik yaparak mutfaktaki hakimiyetinizi artıracaksınız. Her derste hazırladığınız ürünleri vakumlanmış, kavanozlanmış ve etiketlenmiş olarak eve götürecek, aileniz ve sevdiklerinizle birlikte tamamı ev yapımı ürünlerin keyfini haftalar boyunca çıkaracaksınız.
Workshop’ta Öğrenilecek Teknikler
- Buzdolabı, kiler ve buzluk düzeni
- Kavanozlama, paketleme, etiketleme
- Gıdaların muhafaza edilmesi
- Kuru gıdalar genel anlatım
- Baharatlar genel anlatım
- Sebze ve meyveleri işleme
- Ekipmanlar, plastik, cam ve toprak kapların kullanımı
- Vakum makinası uygulamaları
- Pişirme ve hazırlık ekipmanları
Notlar
- 06 - 17 Mayıs tarihli eğitimin ders programı aşağıdadır;
|
1.Ders |
6 Mayıs 2024 Pazartesi |
10.00-14.00 |
|
2.Ders |
7 Mayıs 2024 Salı |
10.00-14.00 |
|
3.Ders |
8 Mayıs 2024 Çarşamba |
10.00-14.00 |
|
4.Ders |
9 Mayıs 2024 Perşembe |
10.00-14.00 |
|
5.Ders |
10 Mayıs 2024 Cuma |
10.00-14.00 |
|
6.Ders |
13 Mayıs 2024 Pazartesi |
10.00-14.00 |
|
7.Ders |
14 Mayıs 2024 Salı |
10.00-14.00 |
|
8.Ders |
15 Mayıs 2024 Çarşamba |
10.00-14.30 |
|
9.Ders |
16 Mayıs 2024 Perşembe |
10.00-15.00 |
|
10.Ders |
17 Mayıs 2024 Cuma |
10.00-14.00 |
Program 2 hafta, haftada 5 gün olacak şekilde gerçekleştirilecektir.
Bilinmesi Gerekenler
Workshop 18 yaş ve üstü katılımcılar içindir. 18 yaşından küçük yaşta katılımcılar mutfağa alınmamaktadır.
Etkinlik günü bilet veya bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.
Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz
Workshop biletleri kişiye özeldir. Sadece bilet üzerinde ismi yer alan kişi etkinliğe katılabilmekte ve sertifika bilet üzerinde ismi olan kişiye düzenlenebilmektedir. Sertifika alabilmek ve Bileti hediye etmek / devretmek isterseniz msa.com.tr / biletlerim sayfasından “Bilet Devret” butonuna tıklayarak biletinizi devredebilirsiniz. Açılan sayfa üzerinden gerekli bilgileri doldurduktan sonra işleminizi tamamlayabilirsiniz. Satın aldığınız bilet “Biletlerim” sayfasındaki “Devredilen Biletler” sekmesinde görüntülenecektir. Bilet devredilen kişi sms olarak gelen linke tıklayarak MSA web sitesine üye olabilir / giriş yapabilir. Hesabım / Biletlerim sekmesinden biletini görüntüleyerek / indirerek etkinliğe giriş yapabilir.
Etkinlik sonunda MSA eğitmeni tarafından imzalı dijital sertifika verilmektedir. Sertifikanıza web sitemizdeki profilim alanından, sertifikalarım sekmesinden ulaşabilirsiniz.
İş Bankası Maximum ve Maximiles özellikli bireysel kredi kartlarıyla 31 Mart 2024 tarihine kadar 5.000 TL ve üzeri MSA workshop harcamaları için peşin ödemelerinize 6 aya varan faizsiz taksit fırsatından yararlanabilirsiniz. Bunun için bilet satın almada ödeme seçenekleri adımında İşbankası’nı seçmeniz gerekmektedir. Ayrıntılı bilgi için tıklayın. https://www.maximum.com.tr/kampanyalar/okul-odemelerinizi-faizsiz-taksitlendirin.
Diğer
- Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.
- Eğitim süresinde katılımcılar 14 kişilik mutfakta kendi özel istasyonlarında tek kişi olarak çalışacaktır.
- Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılamamaktadır.
- Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
- ‘’Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.’’
İlginizi çekebilecek diğer workshop’lar
Profesyonel Mesleki Eğitimler
