-
Menü
21 Kasım Cumartesi
Rosto pancar ve keçi peynir dolgulu tortellini; adaçaylı ve cevizli tereyağ sos ile
Fettuccine Alfredo
Gnocchi; karides, cherry domates ve kremalı limon sos ile
Tatlı ikramımızdır.
Makarna yapmak. Söylemesi basit olsa da bu eğitimde makarna yapmak paketi tencereye dökmek kadar basit değil. Çünkü “El Yapımı Makarnalar”da İtalya’nın nam salmış makarnalarını sıfırdan ele alıyoruz ve en baştan, makarna hamuru yapımından başlıyoruz. Daha sonra çeşitli el yapımı makarnalara geçiyoruz ve bunları birbirinden lezzetli soslarla taçlandırıyoruz. Makarnaya en baştan başlamak için sizi MSA mutfağına davet ediyoruz.
Workshop’ta öğrenilecek teknikler;
- Makarna hamuru için malzeme seçimi
- İdeal kıvamda makarna hamuru hazırlama,
- Hamuru doğru incelikte açma ve şekillendirme,
- İç dolgusu ve uyumlu sos hazırlama
Önemli Bilgiler
* Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
* 18 yaşından küçükler etkinliğe alınmamaktadır.
* İstasyonlarda tek kişi çalışılmaktadır.
* Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
* MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
* Biletler tek kişiliktir.
* Etkinlik günü Bilet-bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.
