• WORKSHOP TARİHİ

    22 Haz - 10 Ağu

    10:00 - 14:00

    WORKSHOP ÜCRETİ

    1.650 TL


8 hafta boyunca, aynı gün ve aynı saatte, önce ortak noktası tatlı olan mutfak severleri MSA Workshop mutfağında bir araya getiriyoruz. Ardından, onları kendi evinin pasta şefi olmak üzere uğurluyoruz. Pastacılığın sırrı “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2”de. “Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2” MSA’da.


Menü

  • 1. Hafta, Tatlı ve Tuzlu Kurabiyeler

  • Vişne dolgulu kurabiye
  • Krema dolgulu kakaoulu bisküvi
  • Ay çekirdekli, toz parmesanlı kurabiye
  • Kabaklı tulum peynirli mini tuzlu kurabiye
  • 22 Haziran Cuma, 10.00-14.00
  • 2. Hafta, Kekler

  • Tulum peynirli, kurutulmuş domatesli tuzlu kek
  • Checkerboard (dama) kek
  • Meyve dolgulu kremalı kek
  • 29 Haziran Cuma, 10.00-14.00
  • 3. Hafta, A La Carte Tatlılar ve Tabak Tatlıları

  • Çikolatalı sufle
  • Taze meyveli parfe
  • Mousse au chocolat mereng
  • Bisküvili pudding
  • 6 Temmuz Cuma, 10.00-14.00
  • 4. Hafta, Pastalar

  • Fındık ve bademli pandispanya ile çilekli pasta
  • Krokanlı St. Honoré pasta
  • 13 Temmuz Cuma, 10.00-14.00
  • 5. Hafta, Mayalı Hamurlar

  • Paskalya çöreği
  • Poğaça
  • Açma
  • 20 Temmuz Cuma, 10.00-14.00
  • 6. Hafta, Cupcake’ler

  • Yoğun çikolatalı cupcake, earl grey Fransız butter cream frosting ile
  • Çilek ganaj dolgulu cupcake, krem peynirli vanilya frosting ile
  • Limon dolgulu cupcake, çikolatalı kremalı frosting ile,
  • 27 Temmuz Cuma, 10.00-14.00
  • 7. Hafta, Hazır Hamurla Börekler

  • Sebzeli rulo börek
  • Samosa ve bohça
  • Ispanaklı milföy
  • Cevizli-tahinli burma tatlısı
  • 3 Ağustos Cuma, 10.00-14.00
  • 8. Hafta, Şeker Hamuru ve Icing ile Kurabiye Süsleme

  • Portakallı ve tarçınlı kurabiye
  • Ginger bread hamuruyla kurabiye
  • 10 Ağustos Cuma, 10.00-14.00
/

Workshop Takvimi

  • Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2

    22 Haziran Cuma

    10:00 - 14:00

    1.650 TL

Önemli Bilgiler

"Katılımcı belgesinde isminizin yazması için programdan en az 24 saat önce etkinlik adı/tarih ve katılımcı ad-soyad bilgilerini biletix@msa.com.tr adresine gönderebilirsiniz."

• Eğitim süresince katılımcılar 14 kişilik mutfakta, kendi özel istasyonlarında tek kişi olarak çalışacaktır.
• Tüm katılımcılara önlük seti ve ders içerikleri ile ilgili reçete kitapçığı verilecektir.
• Eğitimde kullanılacak duy seti katılımcılara hediye edilecektir.
• Eğitimin sonunda eğitmen şeflerin imzaladığı özel sertifika verilecektir.
• Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
• 18 yaşından küçükler etkinliğe alınmamaktadır.
• İstasyonlarda tek kişi çalışılmaktadır.
• Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
• MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
• Biletler tek kişiliktir.
* Etkinlik günü Bilet-bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.