MUTFAKSEVERLER İÇİN EĞİTİMLER

1 Haftanın Yemeği

Bir haftalık yemeğin hazırlığı tek seferde yapılıyor ve hafta boyunca “bu akşam ne pişirsem” tasası son bulup sadece afiyetle yemesi kalıyor.

Bu workshop’ta 1 değil, 2 değil, 3 değil tam 7 günlük birbirinden lezzetli yemekleri 5 saatte yapacak, öğrendiklerinizi evinizde ihtiyacınız olduğunda uygulayarak zamanı verimli kullanmanın tadını çıkaracaksınız. Başlangıcından ana yemeği ve tatlısına pek çok reçetesi ve tekniği bir arada öğrenebileceğiniz bu eğitimi kaçırmayın.

Workshop’ta Öğrenilecek Teknikler

Stock hazırlama ve kullanım alanları
Yahni, ızgara ve fırında pişirme
Malzeme ve sosların farklı uygulamaları

Notlar

Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) iki kişi beraber çalışmaktadır.
Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.

Workshop Menüsü

Menü

Et suyu yapımı (stock)
Et suyu ile kremalı mantar çorbası
Et suyu ile mevsim sebzeli ağır ateşte pişirilmiş dana yahni
Patates püresi
Mevsim sebzelerinden sebze graten
Izgara piliç göğüs
Sezar salata; ızgara piliç göğüs parçalarıyla
Bolonez sos yapımı
Bolonez sos ile türetilecek spaghetti, fırında wrap, taco (Demo)
Sıcak çikolatalı kek
Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek (ikram)

Bilinmesi Gerekenler

Workshop 18 yaş ve üstü katılımcılar içindir. 18 yaşından küçük yaşta katılımcılar mutfağa alınmamaktadır.

Etkinlik günü bilet veya bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.

Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz

Workshop biletleri kişiye özeldir. Sadece bilet üzerinde ismi yer alan kişi etkinliğe katılabilmekte ve sertifika bilet üzerinde ismi olan kişiye düzenlenebilmektedir. Sertifika alabilmek ve Bileti hediye etmek / devretmek isterseniz msa.com.tr / biletlerim sayfasından “Bilet Devret” butonuna tıklayarak biletinizi devredebilirsiniz. Açılan sayfa üzerinden gerekli bilgileri doldurduktan sonra işleminizi tamamlayabilirsiniz. Satın aldığınız bilet “Biletlerim” sayfasındaki “Devredilen Biletler” sekmesinde görüntülenecektir. Bilet devredilen kişi sms olarak gelen linke tıklayarak MSA web sitesine üye olabilir / giriş yapabilir. Hesabım / Biletlerim sekmesinden biletini görüntüleyerek / indirerek etkinliğe giriş yapabilir.

İş Bankası Maximum, Maximiles ve Privia özellikli kredi kartlarıyla yapacağınız MSA Workshop alışverişlerinde peşin fiyatına 3 taksit imkanından 31 Aralık 2023 tarihine kadar yararlanabilirsiniz. Detaylı bilgi için Sıkça Sorulan Sorular bölümünü ziyaret edebilirsiniz.

Diğer tüm bilgi ve sıkça sorulara göz atın.

KİŞİ BAŞI KATILIM ÜCRETİ

2.800,00 TL

LOKASYON

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) Maslak/İstanbul

WORKSHOP TAKVİMİ