MUTFAKSEVERLER İÇİN EĞİTİMLER

Alman Pastaları

Bu ay Almanya’nın geleneksel tatlılarını MSA mutfağında ağırlıyoruz.

Bu ay Almanya’nın geleneksel tatlılarını MSA mutfağında ağırlıyoruz. Kapsamlı bir şekilde, 2 gün sürecek bu eğitimle Almanya’ya özgü tatlıları hazırlama tekniklerini, iç dolguları ve sosları öğrenecek ve Almanya ve Avusturya’nın ortak mirasına ait tüm detaylara hakim olacaksınız. “Alman Pastaları” eğitimi MSA mutfağında.

Notlar

Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek çalışılmaktadır.

19-20 Eylül eğitimin ders programı aşağıdaki gibidir;


1. Gün	19 Eylül 2022 Pazartesi	10.00-15.00
2. Gün	20 Eylül 2022 Salı	10.00-15.00

Workshop Menüsü

1. Gün

Apfelstrudel; elmalı pay vanilyalı dondurma ile
Mohnkuchen, haşhaşlı tart

2. Gün

Bienenstich, klasik Alman pastası
Schwarzwälder kirschtorte, karaorman pastası

Bilinmesi Gerekenler

Etkinlik günü bilet veya bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.

Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz