MUTFAKSEVERLER İÇİN EĞİTİMLER

El Yapımı Makarnalar

Makarnaya en baştan başlamak için sizi MSA mutfağına davet ediyoruz.

El Yapımı Makarnalar

Makarna yapmak. Söylemesi basit olsa da bu eğitimde makarna yapmak paketi tencereye dökmek kadar basit değil. Çünkü “El Yapımı Makarnalar”da İtalya’nın nam salmış makarnalarını sıfırdan ele alıyoruz ve en baştan, makarna hamuru yapımından başlıyoruz. Daha sonra çeşitli el yapımı makarnalara geçiyoruz ve bunları birbirinden lezzetli soslarla taçlandırıyoruz. Makarnaya en baştan başlamak için sizi MSA mutfağına davet ediyoruz.


Workshop’ta Öğrenilecek Teknikler

• Makarna hamuru için malzeme seçimi
• İdeal kıvamda makarna hamuru hazırlama,
• Hamuru doğru incelikte açma ve şekillendirme,
• İç dolgusu ve uyumlu sos hazırlama


Notlar

  • Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) iki kişi beraber çalışmaktadır.

Workshop Menüsü

Bilinmesi Gerekenler

Etkinlik günü bilet veya bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.

Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz