Glütensiz Ekmekler
Glüteni hayatınızdan çıkarmanız gerektiğini öğrendiğiniz andan itibaren ekmeğe küsmeye kalktıysanız, sizi MSA’ya alalım.
Paylaş
Glüteni hayatınızdan çıkarmanız gerektiğini öğrendiğiniz andan itibaren ekmeğe küsmeye kalktıysanız, sizi MSA’ya alalım. Çünkü yaptıklarımızı görünce, bunun bir veda değil yeni bir başlangıç olduğunu siz de anlayacaksınız. MSA’nın mutfağına kapandığımız 5 saat boyunca, birbirinden lezzetli ekmekleri glütensiz uyarlamalarıyla baştan yaratıyoruz. Eğitimin sonunda, glütenin ekmek hamuruna etkileri hakkında bilgi sahibi olurken, glüten içeren un yerine kullanabileceğiniz alternatifleri görüp kendi glütensiz ekmeğinizi yapacaksınız.
Workshop’ta Öğrenilecek Teknikler
• Glütenin ekmek hamuruna etkileri
• Glüten içeren unlara alternatif malzemeler
• İşleme ve pişirme
Notlar
- Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek çalışılmaktadır.
Bilinmesi Gerekenler
Etkinlik günü bilet veya bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.
Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz
Diğer
- Glüten içeren ürünlerin de üretildiği bir mutfakta çalışılmaktadır.
İlginizi çekebilecek diğer workshop’lar
Profesyonel Mesleki Eğitimler
