Mutfakta 8 Hafta Pastacılık
8 hafta boyunca mutfağa kapanıyoruz ve pastacılığın aslını MSA’da öğreniyoruz.

8 hafta boyunca mutfağa kapanıyoruz ve pastacılığın aslını MSA’da öğreniyoruz. Bu eğitimde, pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenecek, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceksiniz. Cup tatlıları ve choux hamur yapım tekniklerini öğrenip pasta şefi olacaksınız. Yetinmeyecek, farklı malzemeleri birleştirip farklı lezzetlerde cheesecake’ler yapacaksınız. Hem geleneksel hem modern tatlıların ustası olacaksınız. Ardından, ekmeğin nasıl mayalandığını öğrenir öğrenmez ekmek uzmanı olacaksınız. Kendi evinin pasta şefi olmak kolay değil.
Notlar
- 11 Mayıs-29 Haziran eğitimin ders programı aşağıdaki gibidir;
Mutfakta 8 Hafta-Pastacılık |
||
1 Ders |
11 Mayıs 2022 Çarşamba |
19.00-23.00 |
2 Ders |
18 Mayıs 2022 Çarşamba |
19.00-23.00 |
3 Ders |
25 Mayıs 2022 Çarşamba |
19.00-23.00 |
4 Ders |
1 Haziran 2022 Çarşamba |
19.00-23.00 |
5 Ders |
8 Haziran 2022 Çarşamba |
19.00-23.00 |
6 Ders |
15 Haziran 2022 Çarşamba |
19.00-23.00 |
7 Ders |
22 Haziran 2022 Çarşamba |
19.00-23.00 |
8 Ders |
29 Haziran 2022 Çarşamba |
19.00-23.00 |
Bilinmesi Gerekenler
Etkinlik günü bilet veya bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.
Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz
Diğer
- Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz..
- Eğitim süresinde katılımcılar 14 kişilik mutfakta kendi özel istasyonlarında tek kişi olarak çalışacaktır.
- 18 yaşından küçükler etkinliğe alınmamaktadır.
İlginizi çekebilecek diğer workshop’lar