WORKSHOP

Workshop Takvimi

İlginizi çeken workshopları görüntüleyin, MSA workshop mutfaklarında yerinizi alın.

MSA'nın tam donanımlı workshop mutfakları; yemek hazırlama, yeni beceri kazanma, sosyalleşme ve eğitim alanıdır.

Aylık program

113 workshop · Maslak

Ekim 2026

15 workshop
19 Pzt
1 Haftanın Yemeği
Dünya Mutfakları
1 Haftanın Yemeği
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Köfte bowl
  • Izgara köfte
  • Fırınlanmış biberiyeli sarımsaklı patates
  • Nohut salata, tahin vinaigret ile
  • Köz domates çorbası
  • Çıtır tavuklu yeşil salata, yoğurt sos ile
  • Kremalı fesleğen pestolu fettuccine
  • Orman meyve soslu panna cotta
  • Fırında zeytinyağlı havuçlu pırasa
  • Kereviz mücver
  • Dana schnitzel
  • Coleslaw salata
10:00 – 15:00 19 Eki 2026
6.200 TL / kişi
21 Çar
Burger Akademisi - 1
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 1
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Double köfte burger; Patatesli brioche hamburger ekmeği
  • Rokfor ve mozzarella peynir sosu
  • Yer elması cipsi (Demo)
  • Izgara kayın mantar
  • Meyve marmeladı, kereviz remoulade ve chipotle mayonez sos
  • Tempura turşu
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.​
19:00 – 23:00 21 Eki 2026
5.000 TL / kişi
22 Per
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2
MSA Maslak
Son 1 bilet Mutfağında
Menü
  • Ayçekirdekli, fesleğenli ve parmesanlı kurabiye
  • Kakaolu viennese kurabiye, acılı bitter ganaj ile
  • Elmalı, cevizli ve tarçınlı crumble kurabiye
  • Bademli ay kurabiye
19:00 – 23:00 22 Eki 2026
45.000 TL / kişi
24 Cmt
Sadece Espresso
Kahve
Sadece Espresso
MSA Maslak
Son 3 bilet
Menü
  • Doğru Espresso yapımı; single ve double Espresso uygulamaları
  • Espresso bazlı kahvelerin uygulanması; Ristretto, Lungo Espresso, Americano (Demo)
  • Süt köpürtme teknikleri; Cappuccino uygulaması
  • Bitkisel süt kullanımı
  • Espresso bazlı sütlü kahvelerin uygulanması ve bu kahveleri birbirinden ayıran özellikler; Cafe Latte, Flat White, Cortado, Macchiato (Demo)
10:00 – 14:00 24 Eki 2026
5.200 TL / kişi
24 Cmt
Burgers & Fries
En Popüler
Burgers & Fries
MSA Maslak
Son 3 bilet
Menü
  • Cheeseburger, köz patlıcan sos ve yeşillikler ile
  • Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga burger, kırmızı soğan turşusu ve ballı hardal sos ile
  • Tempura soğan halkaları ve kajun baharatlı patates kızartması
  • Ev yapımı sarımsaklı acılı mayonez
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 24 Eki 2026
5.300 TL / kişi
24 Cmt
Vazgeçemediklerimiz - Uzak Doğu
Uzak Doğu
Vazgeçemediklerimiz - Uzak Doğu
MSA Maslak
Menü
  • Corn tempura, trüf mayo ile
  • Sebzeli Çin böreği, limon ponzu sos ile
  • Karidesli mantarlı oyster soslu noodle
  • Acı tatlı soslu tavuk
  • Buharda siyah pirinç pilavı (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 24 Eki 2026
5.200 TL / kişi
25 Paz
Burger Akademisi - 2
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 2
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Tiftik dana burger; Tereyağlı brioche hamburger ekmeği
  • Karamelize soğan, ızgara mevsim meyvesi
  • Ev yapımı ketçap ve barbekü sos
  • Sarımsak cipsi (Demo)
  • Kızarmış Mac & Cheese topları
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 25 Eki 2026
5.000 TL / kişi
25 Paz
Italian Bakery 2
Yeni Workshop'lar
Italian Bakery 2
MSA Maslak
Son 3 bilet
Menü
  • Biberiye ve kekikli Taralli
  • Güney İtalya’nın kıtır kıtır lezzeti Taralli. Zeytinyağlı hamuru biberiye ve kekikle lezzetlendirilen dışı çıtır, içi yoğun lezzetli geleneksel İtalyan krakeri.
  • Limonlu Ameretto Morbido
  • Acıbadem, limon ve şekerin kusursuz dengesi Ameretto Morbido. İçi yumuşak, dışı çıtır damağa yayılan yoğun badem aromasıyla mest eden bir tat.
  • Domates soslu ve mozzarella dolgulu Panzerotti
  • İtalyan sokak lezzetlerinin en cezbedici örneklerinden Panzerotti. Dışı altın renginde çıtır; içi yumuşacık ve dopdolu. Her ısırıkta damağa yayılan taptaze domates ve süt kokan mozzarellanın sıcak buluşması.
  • Pizza Bianca Romana Ripiena; Mozzarella, pesto ve dana bacon ile
  • Ne sandviç ne pizza, ikisinin en lezzetli buluşması. Roma usulü taş fırında pişmiş beyaz pizza hamuru, çıtır dışı, pamuk gibi içi, dana bacon, pesto ve mozzarella dolgusuyla buluşuyor.
10:00 – 17:00 25 Eki 2026
8.500 TL / kişi
25 Paz
Tapas
Dünya Mutfakları
Tapas
MSA Maslak
Son 4 bilet
Menü
  • Gambas al ajillo, ızgara karides, sarımsak, paprika ve kıtır ekmekler ile
  • Kızarmış keçi peyniri topları, el yapımı sweet chili sos ile
  • Pincho moruno de pollo, baharat soslu tavuk şişleri
  • Zeytin tapenate pinchos, yeşil, siyah zeytin ve ceviz ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
17:00 – 20:00 25 Eki 2026
4.800 TL / kişi
26 Pzt
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 26 Eki 2026
8.500 TL / kişi
27 Sal
Kruvasan 2
Yeni Workshop'lar
Kruvasan 2
MSA Maslak
Son 4 bilet
Menü
  • Kruvasan hamuru yapımı
  • Bademli kruvasan ve badem kreması yapımı (Demo)
  • Tuzlu roll; gravyer ve parmesan peynirli taze soğan dolgulu
  • Ayva jelly ve ricotta kreması dolgulu danish, kaymak ve ceviz ile (Mevsimsel olarak meyvesi değişiklik gösterebilir.)
  • Küp kruvasan; Antep fıstıklı pastacı kreması dolgusu ve sütlü çikolata sos ile
10:00 – 17:00 27 Eki 2026
8.500 TL / kişi
31 Cmt
Halloween Cake
Teknik Eğitimler
Halloween Cake
MSA Maslak
Son 5 bilet
Menü
  • Pandispanya hazırlama; Bitter çikolatalı pandispanya yapımı
  • Balkabaklı pastacı kreması yapımı
  • Bitter çikolatalı ganaj yapımı
  • Balkabaklı pastacı kreması ile pastanın iç dolgusunun hazırlanarak pastanın kapatılması
  • Bitter çikolatalı ganaj ile sıvama teknikleri ve kapatılan pastanın balkabağı formuna getirilmesi
  • Şeker hamuru işleme ve renklendirme
  • Şeker hamuru kullanarak pastanın balkabağı şeklinde kaplanması
  • Kapatılan pastanın 2 yüzünün farklı şekillerde işlenmesi
  • Şeker hamuru ile fiyonk, yaprak vb. dekorların hazırlanması (Demo)
  • Şeker hamuru ile göz, diş vb dekorların yapılması ve pastanın üstüne yerleştirilmesi
10:00 – 17:00 31 Eki 2026
7.500 TL / kişi
31 Cmt
Doğum Günüm Mutfakta – Burger (9-14 Yaş)
Doğum Günüm Mutfakta (9-14 Yaş)
Doğum Günüm Mutfakta – Burger (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Son 1 bilet
Menü
  • Cheeseburger; ranch sos, cheddar sos, turşu, domates ve yeşillik ile
  • Patates kızartması (ikram)
  • Doğum günü pastası ve limonata ikram edilecektir.
16:00 – 17:30 31 Eki 2026
69.000 TL / kişi

Kasım 2026

70 workshop
1 Paz
Sadece Yumurta
Dünya Mutfakları
Sadece Yumurta
MSA Maslak
Menü
  • Doğru kıvamda haşlanmış yumurta (Demo)
  • Perfect scramble egg, karışık sote mantarlar, parmesan ve frenk soğanı ile
  • Avo on toast, poşe yumurta renkli domatesler, sour cream ve acı yağ ile
  • Egg slut; göz yumurta, çıtır dana bacon, cheddar, yeşillik ile
  • Fluffy pancake, karamelize muz ile
10:00 – 14:00 1 Kas 2026
4.300 TL / kişi
1 Paz
Burger Akademisi - 1
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 1
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Double köfte burger; Patatesli brioche hamburger ekmeği
  • Rokfor ve mozzarella peynir sosu
  • Yer elması cipsi (Demo)
  • Izgara kayın mantar
  • Meyve marmeladı, kereviz remoulade ve chipotle mayonez sos
  • Tempura turşu
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.​
10:00 – 14:00 1 Kas 2026
5.200 TL / kişi
1 Paz
Vazgeçemediklerimiz 4
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 4
MSA Maslak
Menü
  • Falafel, tahinli yoğurt sos ile
  • Mac & Cheese
  • BBQ soslu tavuk kanatları, trüflü ve parmesanlı patates kızartması ile
  • Çikolatalı sufle, pudra şekeri ve çırpılmış krema ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 1 Kas 2026
5.300 TL / kişi
1 Paz
Çocuğum ile Pişiriyorum (9-17 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Çocuğum ile Pişiriyorum (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Son 2 bilet
Menü
  • Çilekli semizotu salatası, parmesan peyniri, narenciye vinaigrette ile
  • Etli sebzeli noodle, tatlı soya sos ile
  • Dondurmalı chocolate chip cookie
17:00 – 20:00 1 Kas 2026
6.900 TL / kişi
2 Pzt
Katmanlı Hamurlar
Kruvasan & Diğerleri
Katmanlı Hamurlar
MSA Maslak
Son 4 bilet
Menü
  • • Kruvasan hamurunun hazırlanması
  • • Danish hamurunun hazırlanması
  • • Badem kreması yapımı (Demo)
  • • Pastacı kreması yapımı
10:00 – 16:00 2 Kas 2026
22.000 TL / kişi
3 Sal
Vazgeçemediklerimiz 1
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 1
MSA Maslak
Menü
  • Tavuklu Sezar salata
  • Karışık mantarlı risotto
  • Café de Paris soslu bonfile
  • Créme brûlée
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 3 Kas 2026
5.800 TL / kişi
4 Çar
Cheesecakeler
En Popüler
Cheesecakeler
MSA Maslak
Menü
  • Apple pie cheesecake; (No bake)
  • Çikolatalı yanık cheesecake
10:00 – 13:00 4 Kas 2026
5.200 TL / kişi
4 Çar
Artizan Dondurma
En Popüler
Artizan Dondurma
MSA Maslak
Son 4 bilet Mutfağında
Menü
  • Bitter çikolatalı dondurma
  • Vanilyalı keçi sütlü dondurma
  • Karamelize bisküvi kremalı dondurma bisküvi kırıntıları ile
  • Çikolatalı dondurma sosu yapımı
10:00 – 14:00 4 Kas 2026
22.000 TL / kişi
4 Çar
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
MSA Maslak
Son 3 bilet Mutfağında
Menü
  • Minestrone çorbası
  • Patates risotto
  • Fırında tavuk
19:00 – 23:00 4 Kas 2026
50.000 TL / kişi
6 Cum
Glütensiz Artizan Ekmekler
Glütensiz Artizan Ekmekler
MSA Maslak
Menü
  • Baget
  • Ciabatta
  • Tahıllı Köy Ekmeği
  • English Muffin
  • Kuru Domates Ezmesi ile Rulo Ekmek
  • Karamelize Soğanlı, Taze Otlu Foccacia
  • Simit
  • Margarita Pizza
  • Hamburger Ekmeği
  • Tost Ekmeği
  • Ekşi Mayalı Rustik Ekmek
  • Nohut Mayalı Ramazan Pidesi
10:00 – 16:00 6 Kas 2026
23.000 TL / kişi
6 Cum
Burgers & Fries 2
En Popüler
Burgers & Fries 2
MSA Maslak
Menü
  • ​Double köfte burger; hamburger köftesi, füme kaburga, kırmızı soğan marmelatı, trüflü ve confit sarımsaklı mayonez
  • Taze patates cipsi, cheddar sos ile
  • Çıtır tavuk burger; tavuk but, coleslaw, ev yapımı buffalo sos
  • Tempura sebzeler, lime ponzu ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 6 Kas 2026
5.300 TL / kişi
7 Cmt
Lambeth Cake
En Popüler
Lambeth Cake
MSA Maslak
Menü
  • Pandispanya hazırlama; vanilyalı victoria sponge
  • Bitter çikolatalı pastacı kreması hazırlanması
  • Pastacı kreması, çilek ve file badem ile pastanın iç dolgusunun hazırlanarak pastanın oluşturulması
  • Swiss mereng buttercream yapımı
  • Buttercream renklendirme
  • Pastanın keskin kenar sıvanması
  • Duy kullanımı, sıkma tekniklerinin öğrenilmesi
  • Uygun duylar ve sıkma torbası ile pastanın süslenmesi
  • Pasta üzerine, buttercream ile isteğe bağlı not yazımı
10:00 – 17:00 7 Kas 2026
8.500 TL / kişi
7 Cmt
El Yapımı Makarnalar
El Yapımı Makarnalar
MSA Maslak
Menü
  • Kremalı karidesli fettuccine, frenk soğanı ve parmesan peyniri ile
  • Balkabaklı gnocchi; balkabaklı makarna hamuru, adaçaylı tereyağ sos ve keçi peyniri ile (Demo)
  • 3 peynirli tortellini, domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 7 Kas 2026
5.000 TL / kişi
8 Paz
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Minestrone çorbası
  • Patates risotto
  • Fırında tavuk
10:00 – 14:00 8 Kas 2026
50.000 TL / kişi
8 Paz
Paris Brest & Craquelin
Yeni Workshop'lar
Paris Brest & Craquelin
MSA Maslak
Menü
  • Choux hamuru yapımı; bademli choux hamuru hazırlanması
  • Fındık pralinli ve pastacı kremalı iç dolgu yapımı
  • Choux au craquelin yapımı
  • Vanilyalı pastacı kreması hazırlanması
10:00 – 14:00 8 Kas 2026
5.200 TL / kişi
8 Paz
Sushi
Uzak Doğu
Sushi
MSA Maslak
Menü
  • Sushi pirinci
  • Somon maki
  • Philadelphia roll
  • Ebiten roll
  • Buharda tuzlu edamame (Demo)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 8 Kas 2026
5.500 TL / kişi
8 Paz
Partile
En Popüler
Partile
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Acılı ananaslı margarita
  • Espresso martini
  • Portakallı Old fashioned
  • Falafel, ince kıyım marul kırmızı lahana turşusu, tahinli yoğurt ile (ikram)
  • Pepperoni pizzetta acı biber turşusu, köz kapya biberi ve domates ile
  • Patates bravas
17:00 – 20:00 8 Kas 2026
5.300 TL / kişi
8 Paz
Partile
En Popüler
Partile
MSA Maslak
Menü
  • Acılı ananaslı margarita
  • Espresso martini
  • Portakallı Old fashioned
  • Falafel, ince kıyım marul kırmızı lahana turşusu, tahinli yoğurt ile (ikram)
  • Pepperoni pizzetta acı biber turşusu, köz kapya biberi ve domates ile
  • Patates bravas
17:00 – 20:00 8 Kas 2026
5.300 TL / kişi
9 Pzt
Kutlama Pastası; Şeker Hamuru İşleme Ve Çiçek Modelleme Teknikleri
Kutlama Pastaları
Kutlama Pastası; Şeker Hamuru İşleme Ve Çiçek Modelleme Teknikleri
MSA Maslak
Son 5 bilet
Menü
  • Bitter çikolatalı pandispanya hazırlanması
  • Vanilyalı pastacı kreması hazırlanması
  • Bitter çikolatalı ganaj hazırlanması
  • Muz kullanılarak pastanın hazırlanıp keskin kenar sıvama tekniği ile pastanın kapatılması
  • Çiçek modelleme ve pasta kaplama için şeker hamurunun uygun renklerde hazırlanması
10:00 – 15:00 9 Kas 2026
14.000 TL / kişi
9 Pzt
İtalyan Mutfağı 1
En Popüler
İtalyan Mutfağı 1
MSA Maslak
Menü
  • Poşe ayvalı ve kavrulmuş ceviz ile bruschetta, balzamik glaze ile
  • Kremalı, kuru domatesli ve manchego peynirli gnocchi
  • Bonfile füme et saltimbocca, balzamikli fesleğenli rosto yer elması, havuç ve parmesan peyniri ile
  • Çikolatalı fındıklı crostata
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 9 Kas 2026
5.300 TL / kişi
10 Sal
American Cookie
Yeni Workshop'lar
American Cookie
MSA Maslak
Menü
  • Yer fıstıklı kakaolu cookie
  • Cinnamon roll cheesecake cookie
  • Pizza cookie
10:00 – 14:00 10 Kas 2026
5.500 TL / kişi
10 Sal
Anadolu'dan Urfa
Dünya Mutfakları
Anadolu'dan Urfa
MSA Maslak
Menü
  • Yumurtalı köfte (Demo ve ikram)
  • Bostana salatası
  • Ağzı açık
  • Tepsi kebabı
  • Şıllık tatlısı
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 10 Kas 2026
4.800 TL / kişi
11 Çar
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 11 Kas 2026
9.500 TL / kişi
11 Çar
Vazgeçemediklerimiz 2
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 2
MSA Maslak
Menü
  • Caprese salatası; mozzarella, cherry domates ve pesto sos ile
  • Pizza funghi
  • Tavuk schnitzel, Alman patates salatası ile
  • Sıcak volcano kek, kaymaklı dondurma ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 11 Kas 2026
5.300 TL / kişi
12 Per
Taş Fırından
Taş Fırından
MSA Maslak
Son 3 bilet
Menü
  • Ekşi mayalı pizza hamuru yapılması
  • Taş fırın pide yapımı, kuşbaşı ve kaşarlı pide
  • Ekşi mayalı otlu peynirli pide
  • Kapalı cantık
10:00 – 16:00 12 Kas 2026
16.000 TL / kişi
13 Cum
Avusturya Pastaları
Pastacılık
Avusturya Pastaları
MSA Maslak
Menü
  • Sacher torte; çikolatalı ve kayısı marmelatlı pasta
  • Altwiener Esterhazy torte; klasik Viyana pastası
10:00 – 14:00 13 Kas 2026
5.750 TL / kişi
14 Cmt
Küçük Gurme 2 - Kore Mutfağı (9-14 Yaş)
Küçük Gurme 2 - Kore Mutfağı (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Menü
  • Oi Muchim; acı & ekşi salatalık salatası
  • Gimbap; yengeç surumi, havuç, salatalık ve turp turşusu ile
  • Japchae; dana etli stir - fried glass noodle
  • Maejakgwa; zencefil ve şuruplu kızarmış kurabiye (ikram)
10:00 – 13:30 14 Kas 2026
4.500 TL / kişi
14 Cmt
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
Ekmek
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
MSA Maslak
Son 4 bilet
Menü
  • Ekmekler Sütlü Sando Ekmeği (1 bütün ekmek)
  • Çıtır Küçük Baget Ekmeği (6 adet)
  • Sandviçler Chicken Katsu Sando; Sütlü sando ekmeği arasında bal ve soya sosu marineli, panko ile panelenmiş tavuk, trüflü ev yapımı mayonez, mor lahana, havuç, iceberg coleslaw
  • Philly Cheesesteak Sandviç; Çıtır küçük baget ekmeği arasında ev yapımı ranch sos, mantarlı biberli karamelize soğanlı dana eti, roka ve erimiş emmantel peyniri
10:00 – 16:00 14 Kas 2026
14.000 TL / kişi
14 Cmt
Burgers & Fries
En Popüler
Burgers & Fries
MSA Maslak
Menü
  • Cheeseburger, köz patlıcan sos ve yeşillikler ile
  • Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga burger, kırmızı soğan turşusu ve ballı hardal sos ile
  • Tempura soğan halkaları ve kajun baharatlı patates kızartması
  • Ev yapımı sarımsaklı acılı mayonez
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 14 Kas 2026
5.300 TL / kişi
14 Cmt
Vazgeçemediklerimiz 3
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 3
MSA Maslak
Menü
  • Çıtır basket; kajun baharatlı çıtır tavuk, mozzarella sticks, ev yapımı elma dilim patates ve sweet chili sos ile
  • El yapımı fettuccine alfredo
  • Beef fajitas; guacamole, sour cream ve salsa sos ile
  • Muzlu bisküvili puding
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 14 Kas 2026
5.300 TL / kişi
15 Paz
İspanyol Mutfağı
Dünya Mutfakları
İspanyol Mutfağı
MSA Maslak
Menü
  • Beef empanadas, domates salsa ile
  • Karışık deniz mahsullü paella
  • Crema catalana
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 15 Kas 2026
5.200 TL / kişi
15 Paz
Genç Gurme - Burgers&Fries (14-17 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Genç Gurme - Burgers&Fries (14-17 Yaş)
MSA Maslak
Menü
  • ​Cheeseburger, barbekü sos, domates, turşu ve yeşillikler ile
  • Çıtır tavuk burger, chili mayonez, iceberg, domates ve turşu ile
  • Parmesanlı patates kızartması
16:00 – 19:00 15 Kas 2026
4.500 TL / kişi
15 Paz
El Yapımı Makarnalar
El Yapımı Makarnalar
MSA Maslak
Menü
  • Kremalı karidesli fettuccine, frenk soğanı ve parmesan peyniri ile
  • Balkabaklı gnocchi; balkabaklı makarna hamuru, adaçaylı tereyağ sos ve keçi peyniri ile (Demo)
  • 3 peynirli tortellini, domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
17:00 – 21:00 15 Kas 2026
5.000 TL / kişi
16 Pzt
Tatilin Okulu - Dünya Mutfakları - 5 Gün (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu - Dünya Mutfakları - 5 Gün (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Menü
  • Croque madamme
  • Cafe de Paris soslu bonfile
  • Parmesanlı patates kızartması (Demo ve ikram)
  • Krep, çikolata kreması ve meyveler ile
  • Corn tempura, wasabili el yapımı mayonez ile
  • Acı tatlı soslu tavuk bowl; Acı tatlı soslu tavuk
  • Yasemin pilavı
  • Soya soslu susamlı salatalık salatası ile
  • Kıymalı empanadas, sour cream ile
  • Patatas bravas, domates salsa ile
  • Karışık deniz mahsüllü paella
  • Churros, çikolatalı sos ile (Demo ve İkram)
  • Renkli domates ve mozzarellalı bruschetta pesto sos ile
  • Bolonez soslu el yapımı fettuccine
  • Vişne soslu panna cotta
  • Çoban Salata
  • Fındık lahmacun
  • Hünkar beğendi
  • Sütlaç
  • Reyhan şerbeti (İkram)
10:00 – 14:00 16 Kas 2026
38.500 TL / kişi
16 Pzt
Tatilin Okulu - Uzak Doğu - 5 Gün (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu - Uzak Doğu - 5 Gün (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Menü
  • Uzak Doğu mutfak kültürü · Chopstick kullanımı · Bıçak kullanımı ve kesim teknikleri; julienne, brunoise, chop, mirepoix · Stir-fry tekniği · Uzak doğu soslarını tanıma: Soya sos, teriyaki, oyster sos, susam yağı Yapılacak ürünler:
  • Uzakdoğu Meyve Şöleni (İkram)
  • Sebzeli Stir-Fried
  • Teriyaki Soslu Tavuklu Fried Rice
10:00 – 14:00 16 Kas 2026
38.500 TL / kişi
16 Pzt
Vazgeçemediklerimiz 2
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 2
MSA Maslak
Menü
  • Caprese salatası; mozzarella, cherry domates ve pesto sos ile
  • Pizza funghi
  • Tavuk schnitzel, Alman patates salatası ile
  • Sıcak volcano kek, kaymaklı dondurma ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 16 Kas 2026
5.300 TL / kişi
17 Sal
Kore Mutfağı
Dünya Mutfakları
Kore Mutfağı
MSA Maslak
Menü
  • Oi Muchim; Acı & ekşi salatalık salatası
  • Haemul pajeon; Deniz ürünleri ve yeşil soğan ile pancake
  • Dakjjim ve kimchi fried rice; Breze sebzeli tavuk but, kimchili kızarmış pilav ile
  • Maejakgwa; Zencefil ve şuruplu kızarmış kurabiye
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 17 Kas 2026
4.800 TL / kişi
19 Per
Matmazel Makaron
En Popüler
Matmazel Makaron
MSA Maslak
Menü
  • Kestaneli makaron, kestaneli bitter çikolata ganaj ile
  • Portakallı makaron, beyaz çikolatalı portakallı ganaj ile
  • Elmalı tarçınlı makaron sütlü çikolatalı elmalı tarçınlı ganaj ile
10:00 – 14:00 19 Kas 2026
5.200 TL / kişi
19 Per
Kruvasan 2
Yeni Workshop'lar
Kruvasan 2
MSA Maslak
Menü
  • Kruvasan hamuru yapımı
  • Bademli kruvasan ve badem kreması yapımı (Demo)
  • Tuzlu roll; gravyer ve parmesan peynirli taze soğan dolgulu
  • Ayva jelly ve ricotta kreması dolgulu danish, kaymak ve ceviz ile (Mevsimsel olarak meyvesi değişiklik gösterebilir.)
  • Küp kruvasan; Antep fıstıklı pastacı kreması dolgusu ve sütlü çikolata sos ile
10:00 – 17:00 19 Kas 2026
9.500 TL / kişi
20 Cum
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Çikolatalı çatlak kurabiye
  • İncirli biscotti
  • Kandil simidi / çatal
  • Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie
10:00 – 14:00 20 Kas 2026
50.000 TL / kişi
20 Cum
Yeni Nesil Kahve
İçecek
Yeni Nesil Kahve
MSA Maslak
Menü
  • Kahve akımları ve ortaya çıkma sebepleri, 3. dalga akımının anlamı, demleme ekipmanları ve coffee shop’ların özellikleri
  • Kavurma (Demo)
  • Kavurmanın önemi ve kavurma skalası
  • Öğütme (Demo)
  • Öğütmenin önemi ve püf noktaları, kalibrasyon
  • 3. Dalga demleme ekipmanları ile demleme uygulamaları, kullanılacak malzeme ve ekipmanda dikkat edilmesi gereken noktalar
  • Syphon
  • Aeropress
  • Chemex
  • Hario V60
10:00 – 14:00 20 Kas 2026
5.200 TL / kişi
20 Cum
%100 Ekşi Maya
%100 Ekşi Maya
MSA Maslak
Son 2 bilet
Menü
  • • Francala
  • • Alman çiftçi ekmeği
  • • Rustik ekmek
10:00 – 16:00 20 Kas 2026
21.000 TL / kişi
20 Cum
%100 Ekşi Maya
%100 Ekşi Maya
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • • Francala
  • • Alman çiftçi ekmeği
  • • Rustik ekmek
10:00 – 16:00 20 Kas 2026
21.000 TL / kişi
20 Cum
Pizza & Salata
En Popüler
Pizza & Salata
MSA Maslak
Menü
  • Mozzarella peynirli kuru domatesli roka salatası, balzamik vinaegrette ile
  • Gorgonzola peynirli, armutlu, incirli, otlu pizza
  • Mantarlı, füme etli, karamelize soğanlı pizza; domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 20 Kas 2026
4.800 TL / kişi
20 Cum
Burger Akademisi - 2
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 2
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Tiftik dana burger; Tereyağlı brioche hamburger ekmeği
  • Karamelize soğan, ızgara mevsim meyvesi
  • Ev yapımı ketçap ve barbekü sos
  • Sarımsak cipsi (Demo)
  • Kızarmış Mac & Cheese topları
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 20 Kas 2026
5.000 TL / kişi
21 Cmt
Küçük Gurme 2 (9-14 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Küçük Gurme 2 (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Menü
  • Cheeseburger; ranch sos, cheddar peyniri, turşu, domates ve yeşillik ile
  • Fırında kajun baharatlı elma dilim patates
  • Beyaz çikolata parçalı brownie
10:00 – 12:30 21 Kas 2026
4.500 TL / kişi
21 Cmt
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
MSA Maslak
Menü
  • ​Köfteli wrap; domates, kırmızı soğan turşusu, roka ve ranch sos ile
  • Dev chocolate chip cookie, bitter çikolata ganaj ile
10:00 – 13:00 21 Kas 2026
5.800 TL / kişi
21 Cmt
Meze
Dünya Mutfakları
Meze
MSA Maslak
Menü
  • Taze otlu fava, kırmızı soğan turşusu, zeytin dilimleri ve kuru domates gremolatası ile
  • Muhammara, tarhana cipsi ile
  • Zencefilli acı tatlı kalamar sote, kişnişli ince kıyım marul ve mısır salatası ile
  • Kıymalı muska böreği, rosto sarımsaklı yoğurt ve tatlı toz biberli tereyağ sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 21 Kas 2026
5.000 TL / kişi
21 Cmt
Çocuğum ile Pişiriyorum - Burgers & Fries (9-17 Yaş)
Yeni Workshop'lar
Çocuğum ile Pişiriyorum - Burgers & Fries (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Son 5 bilet
Menü
  • Çıtır balık burger; tempura mezgit, tartar sos, roka, kırmızı soğan turşusu
  • Patates cipsi, sweet chili sos ile
  • Cheeseburger; hamburger köftesi, el yapımı cheddar sos ve salatalık turşusu ile
  • Tempura soğan halkası, bbq sos ile
16:00 – 19:00 21 Kas 2026
6.900 TL / kişi
22 Paz
Cheesecakeler
En Popüler
Cheesecakeler
MSA Maslak
Menü
  • Apple pie cheesecake; (No bake)
  • Çikolatalı yanık cheesecake
10:00 – 13:00 22 Kas 2026
5.200 TL / kişi
22 Paz
Çocuğum ile Pişiriyorum - Sushi (9-17 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Çocuğum ile Pişiriyorum - Sushi (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Menü
  • Sushi pirinci yapımı
  • Ebi ten roll; tempura karides, avokado, mayonez
  • Çıtır levrek sushi; kızarmış levrek, kibrit patates, avokado
  • Buharda tuzlu edamame (Demo)
16:00 – 19:00 22 Kas 2026
6.900 TL / kişi
22 Paz
İtalyan Mutfağı 2
En Popüler
İtalyan Mutfağı 2
MSA Maslak
Menü
  • Ricotta peynirli ve fesleğen pestolu karnabahar salatası
  • Pepperoni, domates sos ve mozarella peyniri ile mini calzone
  • Stracotto, patates püresi ile
  • Portakallı tiramisu
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:30 22 Kas 2026
5.200 TL / kişi
23 Pzt
Artizan Ekmek
Artizan Ekmek
MSA Maslak
Son 5 bilet
Menü
  • • Baguette & epi
  • • Fougasse
  • • Ciabatta
10:00 – 16:00 23 Kas 2026
27.000 TL / kişi
24 Sal
Mantı
Yeni Workshop'lar
Mantı
MSA Maslak
Menü
  • Klasik Türk Mantısı El açması hamur, kıymalı iç harç ve yoğurt soslu geleneksel mantı
  • Özbek Mantısı Buharda pişmiş, büyük ve etli Orta Asya mantısı
  • Wonton Çorba El yapımı wontonlar ve aromatik et/sebze suyu ile hazırlanan geleneksel Uzak Doğu çorbası
10:00 – 14:00 24 Kas 2026
5.200 TL / kişi
24 Sal
Sushi 2
Uzak Doğu
Sushi 2
MSA Maslak
Menü
  • Dragon roll; yılan balığı tempura karides, salatalık, avokado
  • Rainbow Roll; surimi, somon, salatalık, levrek ve chili mayonez
  • Poke Bowl; citrus marine somon, edamame, takuan, avokado, nori, sunomono, susam, lime ponzu sos
  • Unagi sos (Demo)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 24 Kas 2026
5.800 TL / kişi
25 Çar
Günün Ekmeği
Teknik Eğitimler
Günün Ekmeği
MSA Maslak
Menü
  • Çıtır beyaz ekmek
  • Zeytinli ciabatta
  • Karamelize soğanlı foccacia
10:00 – 15:00 25 Kas 2026
4.500 TL / kişi
25 Çar
Vazgeçemediklerimiz - Uzak Doğu
Uzak Doğu
Vazgeçemediklerimiz - Uzak Doğu
MSA Maslak
Menü
  • Corn tempura, trüf mayo ile
  • Sebzeli Çin böreği, limon ponzu sos ile
  • Karidesli mantarlı oyster soslu noodle
  • Acı tatlı soslu tavuk
  • Buharda siyah pirinç pilavı (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 25 Kas 2026
5.200 TL / kişi
26 Per
Thai Mutfağı
Uzak Doğu
Thai Mutfağı
MSA Maslak
Menü
  • Sebzeli acı tatlı soslu san choy bow
  • Thai usulü çıtır tavuklu börek & tatlı ekşi sos
  • Karidesli pad thai
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 26 Kas 2026
4.800 TL / kişi
27 Cum
Sadece Espresso
Kahve
Sadece Espresso
MSA Maslak
Menü
  • Doğru Espresso yapımı; single ve double Espresso uygulamaları
  • Espresso bazlı kahvelerin uygulanması; Ristretto, Lungo Espresso, Americano (Demo)
  • Süt köpürtme teknikleri; Cappuccino uygulaması
  • Bitkisel süt kullanımı
  • Espresso bazlı sütlü kahvelerin uygulanması ve bu kahveleri birbirinden ayıran özellikler; Cafe Latte, Flat White, Cortado, Macchiato (Demo)
10:00 – 14:00 27 Kas 2026
5.200 TL / kişi
28 Cmt
Etler ve Pişirme Teknikleri
En Popüler
Etler ve Pişirme Teknikleri
MSA Maslak
Menü
  • ​Kuzu but tandır; kök sebze ezmesi ve kırmızı soğan gremolatası ile (Demo)
  • Dana paillard; fesleğenli patates püresi ve parmesan peynirli roka salatası ile (Bonfile temizleme demo)
  • Pekmezli kuzu köfte şiş; tahinli yoğurt sos ve naan ekmeği ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 28 Kas 2026
6.500 TL / kişi
28 Cmt
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Son 2 bilet
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 28 Kas 2026
9.500 TL / kişi
28 Cmt
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Ayçekirdekli, fesleğenli ve parmesanlı kurabiye
  • Kakaolu viennese kurabiye, acılı bitter ganaj ile
  • Elmalı, cevizli ve tarçınlı crumble kurabiye
  • Bademli ay kurabiye
16:00 – 20:00 28 Kas 2026
50.000 TL / kişi
28 Cmt
Hint Mutfağı
Dünya Mutfakları
Hint Mutfağı
MSA Maslak
Menü
  • Soğan pakora, elma chutney ve kişnişli yoğurt dip
  • El yapımı sarımsaklı ve tereyağlı naan ekmeği
  • Tavuk tikka masala
  • Zencefilli basmati pilavı
  • Menü ile eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 28 Kas 2026
4.800 TL / kişi
29 Paz
Çikolata Butiği
Çikolata & Dondurma
Çikolata Butiği
MSA Maslak
Menü
  • Beyaz çikolata kaplı vişneli trüf
  • Sütlü çikolatalı yer fıstıklı beyaz çikolatalı crunch bar
  • Espresso pralin, bitter çikolata kaplamalı yaldız süslemeli
10:00 – 14:00 29 Kas 2026
4.800 TL / kişi
29 Paz
El Açması Börek
El Açması Börek
MSA Maslak
Son 1 bilet
Menü
  • Beyaz peynir ve maydanozlu su böreği
  • Kıymalı kol böreği
  • Patatesli kol böreği (Demo)
  • Laz böreği
10:00 – 17:00 29 Kas 2026
9.500 TL / kişi
29 Paz
Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri
En Popüler
Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri
MSA Maslak
Menü
  • Ahtapot Pişirme (Demo)
  • Tereyağlı biberiyeli ahtapot sote, karamelize Brüksel lahana salatası, portakal glaze ile
  • Çıtır hamsi, roka domates salatası ile
  • Palamut kapama, renkli biberli soğanlı ve domatesli siyez ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 29 Kas 2026
5.500 TL / kişi
29 Paz
Burger Akademisi - 3
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 3
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Hot Honey Butter Chicken Burger; Ev yapımı hamburger ekmeği
  • Brine ve marinasyon uygulanmış çıtır tavuk göğüs
  • Hot honey butter sos
  • Kırmızı soğan turşusu (Demo)
  • Jalapenolu elma püresi
  • Peanut butter ve coleslaw ile
  • Triple cooked patates, confit sarımsaklı ve trüflü yoğurt dip sos ile
  • Corn dog (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 29 Kas 2026
5.000 TL / kişi
30 Pzt
Gerçek Gibi: Limon
Yeni Workshop'lar
Gerçek Gibi: Limon
MSA Maslak
Son 4 bilet
Menü
  • Vanilyalı mousse yapımı
  • Limonlu ve naneli iç dolgu hazırlanması
  • Hazırlanan vanilyalı mousse’a limon şekli verilmesi
  • Air brush kullanımı; boyama ve limon dokusu verilmesi
  • Beyaz çikolata temperleme ve renklendirme
  • Renklendirilmiş çikolata kullanarak yaprak hazırlama
10:00 – 17:00 30 Kas 2026
6.500 TL / kişi
30 Pzt
Meksika Mutfağı
Meksika Mutfağı
MSA Maslak
Menü
  • Margarita kokteyl (ikram)
  • Sebzeli nachos, sour cream
  • Mexican steak, chili domates sos
  • Churros, çikolata sos ile
  • Menü ile eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 30 Kas 2026
5.000 TL / kişi

Aralık 2026

25 workshop
1 Sal
Kruvasan & Danish
Kruvasan & Diğerleri
Kruvasan & Danish
MSA Maslak
Menü
  • Kruvasan hamurunun hazırlanması ve turlanması
  • Badem kreması ve pastacı kreması yapımı
  • Danish hamurunun hazırlanması
10:00 – 16:00 1 Ara 2026
17.000 TL / kişi
2 Çar
Sushi
Uzak Doğu
Sushi
MSA Maslak
Menü
  • Sushi pirinci
  • Somon maki
  • Philadelphia roll
  • Ebiten roll
  • Buharda tuzlu edamame (Demo)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 2 Ara 2026
5.500 TL / kişi
3 Per
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
Ekmek
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
MSA Maslak
Menü
  • Ekmekler Sütlü Sando Ekmeği (1 bütün ekmek)
  • Çıtır Küçük Baget Ekmeği (6 adet)
  • Sandviçler Chicken Katsu Sando; Sütlü sando ekmeği arasında bal ve soya sosu marineli, panko ile panelenmiş tavuk, trüflü ev yapımı mayonez, mor lahana, havuç, iceberg coleslaw
  • Philly Cheesesteak Sandviç; Çıtır küçük baget ekmeği arasında ev yapımı ranch sos, mantarlı biberli karamelize soğanlı dana eti, roka ve erimiş emmantel peyniri
10:00 – 16:00 3 Ara 2026
14.000 TL / kişi
4 Cum
Burger Akademisi - 1
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 1
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Double köfte burger; Patatesli brioche hamburger ekmeği
  • Rokfor ve mozzarella peynir sosu
  • Yer elması cipsi (Demo)
  • Izgara kayın mantar
  • Meyve marmeladı, kereviz remoulade ve chipotle mayonez sos
  • Tempura turşu
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.​
19:00 – 23:00 4 Ara 2026
5.200 TL / kişi
5 Cmt
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Çikolatalı çatlak kurabiye
  • İncirli biscotti
  • Kandil simidi / çatal
  • Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie
10:00 – 14:00 5 Ara 2026
50.000 TL / kişi
5 Cmt
Vazgeçemediklerimiz 1
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 1
MSA Maslak
Menü
  • Tavuklu Sezar salata
  • Karışık mantarlı risotto
  • Café de Paris soslu bonfile
  • Créme brûlée
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 5 Ara 2026
5.800 TL / kişi
6 Paz
One Pot Pasta
Yeni Workshop'lar
One Pot Pasta
MSA Maslak
Menü
  • Gnocchi al Pollo Cremoso; el yapımı gnocchi, kremalı tavuk, karabiber
  • Spaghetti con Polpette; top köfte, domates sosu, fesleğen, mozzarella peynirli spaghetti
  • Orecchiette Primavera iç bakla, enginar, sarımsak, limonlu orecchiette
  • Menü ile eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 6 Ara 2026
4.900 TL / kişi
6 Paz
Cartoon Cake
Teknik Eğitimler
Cartoon Cake
MSA Maslak
Menü
  • Bitter çikolatalı frambuazlı pasta
  • Şeker hamuru ile kaplamaya uygun kek, iç dolgu ve krema seçimi, hazırlanması
  • Kakaolu pandispanya yapımı
  • Frambuazlı pastacı kreması hazırlanması
  • Bitter çikolatalı ganaj yapımı
  • Ganaj ile pastanın kaplamaya uygun keskin kenar sıvanması
  • Şeker hamuru işleme ve renklendirme
  • Şeker hamurunu sarma yöntemi ile pastayı kaplama
  • Cartoon görünümü vererek pastanın tamamlanması
10:00 – 17:00 6 Ara 2026
8.500 TL / kişi
6 Paz
Vazgeçemediklerimiz 2
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 2
MSA Maslak
Menü
  • Caprese salatası; mozzarella, cherry domates ve pesto sos ile
  • Pizza funghi
  • Tavuk schnitzel, Alman patates salatası ile
  • Sıcak volcano kek, kaymaklı dondurma ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 6 Ara 2026
5.300 TL / kişi
6 Paz
Burger Akademisi - 2
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 2
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Tiftik dana burger; Tereyağlı brioche hamburger ekmeği
  • Karamelize soğan, ızgara mevsim meyvesi
  • Ev yapımı ketçap ve barbekü sos
  • Sarımsak cipsi (Demo)
  • Kızarmış Mac & Cheese topları
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 6 Ara 2026
5.000 TL / kişi
7 Pzt
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Minestrone çorbası
  • Patates risotto
  • Fırında tavuk
10:00 – 14:00 7 Ara 2026
50.000 TL / kişi
7 Pzt
Glütensiz Artizan Ekmekler
Glütensiz Artizan Ekmekler
MSA Maslak
Menü
  • Baget
  • Ciabatta
  • Tahıllı Köy Ekmeği
  • English Muffin
  • Kuru Domates Ezmesi ile Rulo Ekmek
  • Karamelize Soğanlı, Taze Otlu Foccacia
  • Simit
  • Margarita Pizza
  • Hamburger Ekmeği
  • Tost Ekmeği
  • Ekşi Mayalı Rustik Ekmek
  • Nohut Mayalı Ramazan Pidesi
10:00 – 16:00 7 Ara 2026
23.000 TL / kişi
8 Sal
Profiterol & Ekler
Yeni Workshop'lar
Profiterol & Ekler
MSA Maslak
Menü
  • Choux hamuru yapımı
  • Klasik profiterol
  • Ekler
10:00 – 14:00 8 Ara 2026
5.200 TL / kişi
10 Per
Vegan Pastacılık
Teknik Eğitimler
Vegan Pastacılık
MSA Maslak
Menü
  • Limonlu haşhaşlı vegan kek, icing ile
  • Çikolatalı vegan babka
  • Vegan focaccia, balzamik glazeli karamelize soğan ve taze kekik ile
10:00 – 14:00 10 Ara 2026
4.800 TL / kişi
10 Per
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 10 Ara 2026
9.500 TL / kişi
11 Cum
Kruvasan 2
Yeni Workshop'lar
Kruvasan 2
MSA Maslak
Menü
  • Kruvasan hamuru yapımı
  • Bademli kruvasan ve badem kreması yapımı (Demo)
  • Tuzlu roll; gravyer ve parmesan peynirli taze soğan dolgulu
  • Ayva jelly ve ricotta kreması dolgulu danish, kaymak ve ceviz ile (Mevsimsel olarak meyvesi değişiklik gösterebilir.)
  • Küp kruvasan; Antep fıstıklı pastacı kreması dolgusu ve sütlü çikolata sos ile
10:00 – 17:00 11 Ara 2026
9.500 TL / kişi
11 Cum
Burgers & Fries
En Popüler
Burgers & Fries
MSA Maslak
Menü
  • Cheeseburger, köz patlıcan sos ve yeşillikler ile
  • Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga burger, kırmızı soğan turşusu ve ballı hardal sos ile
  • Tempura soğan halkaları ve kajun baharatlı patates kızartması
  • Ev yapımı sarımsaklı acılı mayonez
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 11 Ara 2026
5.300 TL / kişi
12 Cmt
Burgers & Fries 2
En Popüler
Burgers & Fries 2
MSA Maslak
Menü
  • ​Double köfte burger; hamburger köftesi, füme kaburga, kırmızı soğan marmelatı, trüflü ve confit sarımsaklı mayonez
  • Taze patates cipsi, cheddar sos ile
  • Çıtır tavuk burger; tavuk but, coleslaw, ev yapımı buffalo sos
  • Tempura sebzeler, lime ponzu ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:30 12 Ara 2026
5.300 TL / kişi
13 Paz
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Minestrone çorbası
  • Patates risotto
  • Fırında tavuk
16:00 – 20:00 13 Ara 2026
50.000 TL / kişi
14 Pzt
Artizan Ekmek 2
Ekmek
Artizan Ekmek 2
MSA Maslak
Son 5 bilet
Menü
  • • Trabzon ekmeği
  • • Şaraplı ve peynirli durum buğday ekmeği
  • • Havuçlu cevizli ekmek
10:00 – 16:00 14 Ara 2026
27.000 TL / kişi
15 Sal
American Cookie
Yeni Workshop'lar
American Cookie
MSA Maslak
Menü
  • Yer fıstıklı kakaolu cookie
  • Cinnamon roll cheesecake cookie
  • Pizza cookie
10:00 – 14:00 15 Ara 2026
5.500 TL / kişi
15 Sal
Vazgeçemediklerimiz 3
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 3
MSA Maslak
Menü
  • Çıtır basket; kajun baharatlı çıtır tavuk, mozzarella sticks, ev yapımı elma dilim patates ve sweet chili sos ile
  • El yapımı fettuccine alfredo
  • Beef fajitas; guacamole, sour cream ve salsa sos ile
  • Muzlu bisküvili puding
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 15 Ara 2026
5.300 TL / kişi
17 Per
Sushi 3
Yeni Workshop'lar
Sushi 3
MSA Maslak
Menü
  • Miso marine levrekli, somonlu ve tunalı temari
  • Mozaik sushi; pancar, salatalık, avokado ve krem peynir ile
  • Tuna nigiri, wasabi ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 17 Ara 2026
6.200 TL / kişi
18 Cum
Burger Akademisi - 3
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 3
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Hot Honey Butter Chicken Burger; Ev yapımı hamburger ekmeği
  • Brine ve marinasyon uygulanmış çıtır tavuk göğüs
  • Hot honey butter sos
  • Kırmızı soğan turşusu (Demo)
  • Jalapenolu elma püresi
  • Peanut butter ve coleslaw ile
  • Triple cooked patates, confit sarımsaklı ve trüflü yoğurt dip sos ile
  • Corn dog (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 18 Ara 2026
5.000 TL / kişi
21 Pzt
French Bakery
Dünya Mutfakları
French Bakery
MSA Maslak
Son 4 bilet
Menü
  • Baguette; uzun ve çıtır Fransız ekmeği
  • Madelines au citron; limonlu küçük ve yumuşacık Fransız keki
  • Gateau Basque; iki katmandan oluşan, içi vanilyalı ve dolgulu Basque bölgesinin keki
  • Kouign-amann; laminalı hamurdan yapılan Breton tatlısı
10:00 – 17:00 21 Ara 2026
9.500 TL / kişi

Ocak 2027

1 workshop
15 Cum
Wedding Cake
Yeni Workshop'lar
Wedding Cake
MSA Maslak
Son 3 bilet
Menü
  • Yüksek ve katlı pasta için kek seçiminin önemi ve hazırlanması; Victoria sponge cake yapımı
  • Pastaya uygun iç krema hazırlanması; limonlu pastacı kreması
  • Swiss mereng buttercream yapımı
10:00 – 16:00 15 Oca 2027
29.000 TL / kişi

Şubat 2027

2 workshop
13 Cmt
Kış Mutfak Okulu - Pastacılık
Kış Mutfak Okulu (9-14 Yaş)
Kış Mutfak Okulu - Pastacılık
MSA Maslak
Menü
  • Bıçak kullanımı
  • Gıda güvenliği ve hijyen
  • Mutfak ekipmanlarının tanıtımı
  • Bıçak tutma ve kullanma pratiği Elma, muz, çilek, kivi ile mirepoix ve macedoine doğrama şekilleri
  • Portakal ve limon segment ve zest
  • Öğrenecekleri kesim teknikleri ile meyveli cup hazırlama
10:00 – 12:00 13 Şub 2027
60.000 TL / kişi
14 Paz
Kış Mutfak Okulu - Aşçılık
Kış Mutfak Okulu (9-14 Yaş)
Kış Mutfak Okulu - Aşçılık
MSA Maslak
Menü
  • Bıçak kullanımı
  • Gıda güvenliği ve hijyen
  • Mutfak ekipmanlarının tanıtımı
  • Kesim teknikleri 1; Mirepoix, chop, macedoine
  • Öğrendikleri kesim teknikleri ile yapacakları ürünler; Minestrone Çorbası
  • Sebze suyu (Demo)
13:00 – 15:00 14 Şub 2027
65.000 TL / kişi