Glütensiz beslenmeyi tercih ettiyseniz; simitten, hamburgerden, pizzadan vazgeçmek zorunda değilsiniz.
Workshop Takvimi
İlginizi çeken workshopları görüntüleyin, MSA workshop mutfaklarında yerinizi alın.
Aylık program
Kasım 2026
58 workshop
Asla pişman olmayacağınız bu eğitimde, o kusursuz burgerlerin ve onlara eşlik edecek lezzetlerin sırrını açıklıyoruz.
Çarpıcı renkleri ve zarif süslemeleriyle kutlamaların en gözde pastalarından “Lambeth Cake” ile MSA’da tanışın.
Makarnaya en baştan başlamak için sizi MSA mutfağına davet ediyoruz.
Mutfağa tutkuyla bağlıysanız ve kendi mutfağınızın şefi olmak istiyorsanız, “Mutfakta 8 Hafta” eğitimi ile temel mutfak becerilerinizi geliştirebilir, bir üst seviyeye çıkartabilirsiniz. Bugüne kadar mutfağa dair duyduğunuz, gördüğünüz, tattığınız her şeyi yapmayı öğrenmeye hazır olun!
Sushi pirinci pişirmeyi ve sushi yapım tekniklerini öğrenip hayalinizdekinden bile daha lezzetli sushi’ler yapacağınız bu eğitime bekliyoruz.
Gelecekte vereceğiniz partilerin temelini oluşturacağınız mutfakta, şimdi parti zamanı.
Gelecekte vereceğiniz partilerin temelini oluşturacağınız mutfakta, şimdi parti zamanı.
Kutlama planlarına pastadan başlayanları MSA mutfağına alalım.
İtalyan yemeklerine olan düşkünlüğümüz her daim sohbet konusu.
MSA mutfağında bir ilk: Bu kez sadece cookie’lere odaklanıyoruz.
Dünyaca ünlü kruvasanı MSA aracılığıyla mutfağınıza getiriyoruz.
Başlangıçtan aperatife, ana yemekten tatlıya reçetelerimizi bir çırpıda size aktaracağımıza emin olabilirsiniz.
Fırından çıkmış sıcacık hamurun kokusunu ve çıtırtısını takip ederseniz, kendinizi MSA’nın Artizan Ekmek mutfağında bulmanız çok olası.
Pastane kültürünün en asil temsilcilerinden Avusturya’nın sevilen pastalarını MSA mutfağında keşfedeceksiniz.
Kore dizilerine, K-pop’a, dans challenge’larına bayılıyoruz! Peki ya Kore mutfağını keşfetmeye hazır mısınız?
Dünya mutfaklarından en popüler ve lezzetli sandviçleri hazırlamak için sizi 2 gün süren 12 saatlik “Artizan Ekmekler ve Sandviçler” eğitimine davet ediyoruz.
Bugüne dek, en iyisini bulmak için sokak sokak gezdiğiniz, usanmadan siparişini verdiğiniz “Burgers & Fries” MSA Workshop mutfağında.
Vazgeçemediklerimizden yine vazgeçemiyoruz.
Çocuklar, İtalyan mutfağının sevilen lezzetlerini MSA mutfağında keşfediyor!
İspanya’nın dünyaca ünlü yemeklerinin tariflerini sizlerle buluşturuyoruz ve İspanyol ateşini mutfağınıza taşıyoruz.
Gençler! Yemeye doyamadığınız, her gün olsa her gün yerim dediğin burgerler bu ay “Genç Gurme - Burgers & Fries”da.
Makarnaya en baştan başlamak için sizi MSA mutfağına davet ediyoruz.
Tatilin Okulu’nda bu kez rotamızı Uzak Doğu’ya çeviriyoruz.
Rengi, dokusu ve kokusu ile Uzak doğu mutfağı başınızı döndürüyorsa, lezzet yolculuğunda bu kez istikamet Kore!
Makaron yapım tekniklerini öğreneceğiniz “Matmazel Makaron”, Fransız üstatlara saygı duruşu niteliğinde.
Kruvasan hamurunun farklı formlara ve lezzetlere dönüşmesi sizi heyecanlandırıyorsa doğru yerdesiniz.
8 hafta boyunca mutfağa kapanıyoruz ve pastacılığın aslını MSA’da öğreniyoruz. Bu eğitimde, pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenecek, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceksiniz.
Sabahları günaydın demeden kahve diyenleri, sabahın ilk saatlerinde mutfağımıza davet ediyoruz.
“%100 Ekşi Maya”dan çıktığınızda artık hiçbir şey eskisi gibi olmayacak.
“%100 Ekşi Maya”dan çıktığınızda artık hiçbir şey eskisi gibi olmayacak.
İtalyan mutfağının olmazsa olmazı pizzanın hamurunun hazırlanması ve üzerini süsleyen sosları ile zengin malzemelerini öğretiyor, bir diğer olmazsa olmazı salatanın da bulunduğu özel menümüzle karşınıza çıkıyoruz.
Bu workshop için gerçek burger tutkunlarını görev başına çağırıyoruz!
Bırakın mutfaksever çocuklarınız MSA’da özgürce yemek yapsınlar.
Evinizin küçük mutfak meraklılarını tabii ki de unutmadık!
Çilingir sofrasının baş tacını, MSA Workshop mutfağına konuk ediyoruz.
MSA workshop mutfaklarının en yenisi “Çocuğum ile Pişiriyorum – Burgers & Fries”
Tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler MSA’da.
Bu eğitimin ardından çocuğunuz ile birlikte pasta ve kurabiye hazırlarken, siz onun yaşındayken mutfakta neler yapabildiğinizi düşüneceksiniz.
Bambu hasırlar seriliyor, pirinçler yuvarlanıyor; kollarımızı bu defa 9-17 yaş arası çocuklar ve gençlerle birlikte sushi hazırlamak için sıvıyoruz!
İtalyan yemeklerini en leziz tariflerle MSA’ya taşıyoruz.
Un ve maya çeşitlerini öğrenmek veya dolgulu ve aromalı ekmeklerin yapımını deneyimlemek için bir fırın ekmek yemenize gerek yok.
Bir kaşıkta 40 tane, bir workshop’ta 4 çeşit. MSA workshop mutfaklarında, Türk mutfağının en zarif ve en çok emek isteyen klasiklerinden biri için kolları sıvıyoruz.
MSA'da yepyeni bir Sushi workshop’ı tüm Uzak Doğu mutfağı tutkunlarını bekliyor.
Bu eğitime katılanların eli ekmek tutuyor.
Vazgeçemediklerimiz yarışında başrole oturmak için bayrağı en önde taşıyanlardan biri tabii ki Uzak Doğu mutfağı.
Tayland geleneklerine göre tek başına yemek yemek uğursuzluk sayılıyor, bu yüzden hep beraber yemek yapıp yiyelim dedik ve “Thai Mutfağı”nda bir araya geldik.
Espresso’nun temeli İtalya’da atılmış olabilir ama bunun için İtalya’ya gitmenize gerek yok.
Et. İki harften oluşan bu kelimeyi sadece okurken bile ağzınız sulanmaya başladıysa lütfen telaşlanmayın. Doğru yerdesiniz.
Dünyaca ünlü kruvasanı MSA aracılığıyla mutfağınıza getiriyoruz.
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 yenilenen içeriği ile karşınızda!
Hint mutfağının zengin lezzetlerini MSA’da sizin için bir araya getiriyoruz.
Hayatımız boyunca yaşadığımız en tatlı kriz tatlı krizi olunca, çikolatanın başrolde olduğu bir eğitime yer vermeseydik mutfakta daha büyük bir krize neden olabilirdik.
MSA eğitimlerine katılabilmeniz için herhangi bir tecrübeye sahip olmanız gerekmiyor olabilir ama “El Açması Börek” eğitimine başlamadan önce birkaç kol açma hareketi yapabilirseniz seviniriz.
Mavi derinliklerden mutfağımıza konuk olan deniz ürünlerini su yüzüne çıkartıyoruz.
Burger konusunda çıtayı biraz daha yukarı taşımaya hazır mısınız? Burger Akademisi’nde bu kez başrolde çıtır çıtır bir tavuk var!
Son birkaç yıldır tüm dünyada en şık pastanelerin vitrinlerinde ışıldayan, gerçek meyve gibi görünen o tatlıları artık MSA profesyonelliğiyle kendi ellerinizle hazırlayabileceksiniz.
Kuzey Amerika’nın güney yarısından gelen Meksika rüzgârını arkanıza alın ve kendinizi MSA Workshop mutfağına bırakın.
Aralık 2026
67 workshop
MSA mutfağında bir sanat eseri yaratmaya hazırsanız başlayalım.
Sushi pirinci pişirmeyi ve sushi yapım tekniklerini öğrenip hayalinizdekinden bile daha lezzetli sushi’ler yapacağınız bu eğitime bekliyoruz.
Dünya mutfaklarından en popüler ve lezzetli sandviçleri hazırlamak için sizi 2 gün süren 12 saatlik “Artizan Ekmekler ve Sandviçler” eğitimine davet ediyoruz.
Burger deyince tercihini iddialı seçimlerden yana kullananlara, iddialı bir burger workshopu hazırladık.
8 hafta boyunca mutfağa kapanıyoruz ve pastacılığın aslını MSA’da öğreniyoruz. Bu eğitimde, pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenecek, hem tekniğinizi hem de pratiğinizi geliştireceksiniz.
Vazgeçemediğiniz yemeklerin hazırlanışından sunumuna tüm püf noktalarını öğrenecek, kendi mutfağınızın müdavimi olacaksınız.
İtalyan mutfağının olmazsa olmazı pizzanın hamurunun hazırlanması ve üzerini süsleyen sosları ile zengin malzemelerini öğretiyor, bir diğer olmazsa olmazı salatanın da bulunduğu özel menümüzle karşınıza çıkıyoruz.
Makarnayı çok seviyoruz. Bu workshopta çok sevdiğimiz makarnayla olan samimiyetimizi biraz daha ileri taşıyoruz: Bu kez her şey tek tencerede.
Gözlerinizi kapatın ve hayal gücünüze odaklanın. Çünkü hayal ettiğiniz büyüleyici “Cartoon Cake”i MSA’da kendi ellerinizle yapacaksınız.
Başlangıçtan aperatife, ana yemekten tatlıya reçetelerimizi bir çırpıda size aktaracağımıza emin olabilirsiniz.
Bu workshop için gerçek burger tutkunlarını görev başına çağırıyoruz!
Mutfağa tutkuyla bağlıysanız ve kendi mutfağınızın şefi olmak istiyorsanız, “Mutfakta 8 Hafta” eğitimi ile temel mutfak becerilerinizi geliştirebilir, bir üst seviyeye çıkartabilirsiniz. Bugüne kadar mutfağa dair duyduğunuz, gördüğünüz, tattığınız her şeyi yapmayı öğrenmeye hazır olun!
Glütensiz beslenmeyi tercih ettiyseniz; simitten, hamburgerden, pizzadan vazgeçmek zorunda değilsiniz.
İtalyan yemeklerine olan düşkünlüğümüz her daim sohbet konusu.
Klasik Fransız pastacılığının en sevilen ikilisi profiterol ve ekler, tüm zarafetleriyle şimdi MSA mutfağında.
Yumurta, süt ve tereyağını hayatından tamamen çıkaranlar veya çıkarmayı düşünenler için biz bu üçlüyü mutfaktan çıkardık ve “Vegan Pastacılık” eğitimini hazırladık.
Dünyaca ünlü kruvasanı MSA aracılığıyla mutfağınıza getiriyoruz.
Kruvasan hamurunun farklı formlara ve lezzetlere dönüşmesi sizi heyecanlandırıyorsa doğru yerdesiniz.
Bugüne dek, en iyisini bulmak için sokak sokak gezdiğiniz, usanmadan siparişini verdiğiniz “Burgers & Fries” MSA Workshop mutfağında.
Bugüne kadar çocuğunuzun yüzünü güldüren tarifler için hep siz mutfağa girdiniz. Bu kez ise birlikte giriyorsunuz.
Görkemli yılbaşı sofranızın mücevherini hazırlamak için sizi MSA mutfaklarına bekliyoruz. Çarpıcı renkleri yılbaşının ışıltısı ve zerafetiyle kutlamaların en gözde pastalarından “Lambeth Cake” ile MSA’da tanışın.
Tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler yılbaşı özel içeriği ile MSA’da.
Küçük şefler, yılbaşında kendi masal evini kendi elleriyle yapıyor.
Mutfağa tutkuyla bağlıysanız ve kendi mutfağınızın şefi olmak istiyorsanız, “Mutfakta 8 Hafta” eğitimi ile temel mutfak becerilerinizi geliştirebilir, bir üst seviyeye çıkartabilirsiniz. Bugüne kadar mutfağa dair duyduğunuz, gördüğünüz, tattığınız her şeyi yapmayı öğrenmeye hazır olun!
Vazgeçemediklerimiz yarışında başrole oturmak için bayrağı en önde taşıyanlardan biri tabii ki Uzak Doğu mutfağı.
Asla pişman olmayacağınız bu eğitimde, o kusursuz burgerlerin ve onlara eşlik edecek lezzetlerin sırrını açıklıyoruz.
Kolları sıvayın, mutfağa geçin, ekmeğe saygı duruşu niteliğindeki “Artizan Ekmek 2” için bu ay profesyonel şeflerle bir araya gelin ve ekmeğe dair her şey için kulak verin.
Vazgeçemediklerimizden yine vazgeçemiyoruz.
Yılbaşı gecesi sevdiklerinize “Size kendi ellerimle bir ziyafet hazırlayacağım.” diyorsanız, baştan sona el emeği olan “El Yapımı Makarnalar" workshop’u tam da sizin için.
MSA’nın sushi workshoplarının en yenisi Sushi 3’te form, renk ve detaylarda derinleşiyoruz.
Yılbaşında kimse çikolata krizine girmesin, girerse de en tatlı şekilde atlatsın diye çikolatanın başrolde olduğu çok tatlı bir çözüm ürettik.
Burger konusunda çıtayı biraz daha yukarı taşımaya hazır mısınız? Burger Akademisi’nde bu kez başrolde çıtır çıtır bir tavuk var!
Evinizin küçük şefleri için belki de en sevilen sezon başladı.
En koyu muhabbetlerin döndüğü sofraların en koyu müdavimi mezeyi tabii ki yılbaşında da unutmadık ve muhabbeti unutup dibini sıyırmaya başlayacağınız bir yılbaşı menüsü hazırladık.
Yılbaşında Eiffel’in rengarenk ışıklarını izlemek şu an sizin için çok uzak olabilir ama Fransız mutfağının gözdesi makaronlarla bu yılbaşında mutfağınız ışıl ışıl parlayan yılbaşı ağaçları gibi rengarenk olacak.
Bu yılbaşında evlerden şaşkınlıkla “Kimin pastası bu?” soruları yükselecek ve tabii ki çocuklarınız da gururla “Benim yılbaşı pastam!” diyecek.
Küçük şefler, yılbaşında kendi masal evini kendi elleriyle yapıyor.
Evinizin küçük şefleri için belki de en sevilen sezon başladı.
Lezzet, sanat ve Fransız tekniklerinin buluştuğu bu büyüleyici deneyimi kaçırmayın.
İtalyan yemeklerini en leziz tariflerle MSA’ya taşıyoruz.
Tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler yılbaşı özel içeriği ile MSA’da.
Öğreneceğiniz tekniklerle çiçek gibi pastalar yapmak için MSA’ya davetlisiniz.
Vazgeçemediklerimiz serisinin bir yıl beklenen workshopu. Kutlama sofralarının vazgeçilemeyen lezzetlerini, hazırlanışından sunumuna tüm püf noktalarıyla bu workshop’ta öğreneceksiniz.
Evinizin küçük şefleri için belki de en sevilen sezon başladı.
MSA’nın pastacı eğitmen şeflerinin sizler için özel tasarladığı bu yeni yıl kokan dekoratif ev ve bahçe aksesuarlarını hazırlamak ve süslemek için gerekli tüm teknik bilgileri burada öğreneceksiniz
Yeni yılda da bu tatlılarda glüten yok, lezzet var.
Yılbaşı ziyafetini deniz ürünleriyle taçlandırmak isteyenleri MSA mutfağında nefis bir menüyle karşılıyoruz.
Bu pasta sizi sadece bir Yılbaşı geleneğiyle değil, ileri pastacılık teknikleriyle ve hayal gücünüzün sonsuzluğuyla tanıştıracak.
“Yeni Yıl Evi”nin kapısını açtık, yalnızca sizi bekliyoruz!
MSA’nın pastacı eğitmen şeflerinin sizler için özel tasarladığı bu yeni yıl kokan dekoratif ev ve bahçe aksesuarlarını hazırlamak ve süslemek için gerekli tüm teknik bilgileri burada öğreneceksiniz
Yılbaşında vereceğiniz bir partinin senelerce konuşulmasını ister miydiniz? Cevabınız evet ise buyurun “Partile”ye.
Yılbaşı gecesi sevdiklerinize “Size kendi ellerimle bir ziyafet hazırlayacağım.” diyorsanız, baştan sona el emeği olan “El Yapımı Makarnalar" workshop’u tam da sizin için.
Küçük şefler, yılbaşında kendi masal evini kendi elleriyle yapıyor.
Bugüne kadar çocuğunuzun yüzünü güldüren tarifler için hep siz mutfağa girdiniz. Bu kez ise birlikte giriyorsunuz.
Vazgeçemediklerimiz serisinin bir yıl beklenen workshopu. Kutlama sofralarının vazgeçilemeyen lezzetlerini, hazırlanışından sunumuna tüm püf noktalarıyla bu workshop’ta öğreneceksiniz.
“Yeni Yıl Evi”nin kapısını açtık, yalnızca sizi bekliyoruz!
MSA’nın pastacı eğitmen şeflerinin sizler için özel tasarladığı bu yeni yıl kokan dekoratif ev ve bahçe aksesuarlarını hazırlamak ve süslemek için gerekli tüm teknik bilgileri burada öğreneceksiniz
Yılbaşında misafirlerinizi nasıl bir menüyle karşılayacağınıza henüz karar veremediyseniz MSA’nın klasikleşmiş “Yılbaşı Menüsü”yle bu yıla lezzetli veda edin.
Yılbaşında Eiffel’in rengarenk ışıklarını izlemek şu an sizin için çok uzak olabilir ama Fransız mutfağının gözdesi makaronlarla bu yılbaşında mutfağınız ışıl ışıl parlayan yılbaşı ağaçları gibi rengarenk olacak.
Avrupa’nın yeni yıl kutlamalarında sofralardan eksik olmayan zengin ekmek tariflerini uygulamayı öğrenmek ister misiniz?
Yeni yılın en tatlı masal köyünü MSA workshop mutfaklarında birlikte hazırlıyoruz.
Vazgeçemediklerimiz serisinin bir yıl beklenen workshopu. Kutlama sofralarının vazgeçilemeyen lezzetlerini, hazırlanışından sunumuna tüm püf noktalarıyla bu workshop’ta öğreneceksiniz.
Görkemli yılbaşı sofranızın mücevherini hazırlamak için sizi MSA mutfaklarına bekliyoruz. Çarpıcı renkleri yılbaşının ışıltısı ve zerafetiyle kutlamaların en gözde pastalarından “Lambeth Cake” ile MSA’da tanışın.
MSA’nın pastacı eğitmen şeflerinin sizler için özel tasarladığı bu yeni yıl kokan dekoratif ev ve bahçe aksesuarlarını hazırlamak ve süslemek için gerekli tüm teknik bilgileri burada öğreneceksiniz
Bu pasta sizi sadece bir Yılbaşı geleneğiyle değil, ileri pastacılık teknikleriyle ve hayal gücünüzün sonsuzluğuyla tanıştıracak.
Yılın en heyecanlı ve emek isteyen yılbaşı sofrası için hazırlıklar mühim. Ne yapacağım, nasıl yapacağım soruları sizi yormasın.
Yılbaşında misafirlerinizi nasıl bir menüyle karşılayacağınıza henüz karar veremediyseniz MSA’nın klasikleşmiş “Yılbaşı Menüsü”yle bu yıla lezzetli veda edin.
Ocak 2027
1 workshop
Zarif bir 3 katlı düğün pastasının tüm inceliklerini keşfetmeye hazır olun.
Şubat 2027
2 workshop
MSA’dan yepyeni bir program daha: Kış Mutfak Okulu Pastacılık başlıyor!
Katılanlar kaçıranlara haber versin: Kış Mutfak Okulu - Aşçılık geri dönüyor!