WORKSHOP

Workshop Takvimi

İlginizi çeken workshopları görüntüleyin, MSA workshop mutfaklarında yerinizi alın.

MSA'nın tam donanımlı workshop mutfakları; yemek hazırlama, yeni beceri kazanma, sosyalleşme ve eğitim alanıdır.

Aylık program

214 workshop · Maslak

Haziran 2026

50 workshop
2 Sal
Vazgeçemediklerimiz 2
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Caprese salatası; mozzarella, cherry domates ve pesto sos ile
  • Pizza funghi
  • Tavuk schnitzel, Alman patates salatası ile
  • Sıcak volcano kek, kaymaklı dondurma ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 2 Haz 2026
5.300 TL / kişi
3 Çar
Profiterol & Ekler
Yeni Workshop'lar
Profiterol & Ekler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Choux hamuru yapımı
  • Klasik profiterol
  • Ekler
10:00 – 14:00 3 Haz 2026
4.800 TL / kişi
3 Çar
Burger Akademisi - 2
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 2
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Tiftik dana burger; Tereyağlı brioche hamburger ekmeği
  • Karamelize soğan, ızgara mevsim meyvesi
  • Ev yapımı ketçap ve barbekü sos
  • Sarımsak cipsi (Demo)
  • Kızarmış Mac & Cheese topları
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 3 Haz 2026
5.000 TL / kişi
4 Per
Kruvasan 2
Yeni Workshop'lar
Kruvasan 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru yapımı
  • Bademli kruvasan ve badem kreması yapımı (Demo)
  • Tuzlu roll; gravyer ve parmesan peynirli taze soğan dolgulu
  • Ayva jelly ve ricotta kreması dolgulu danish, kaymak ve ceviz ile (Mevsimsel olarak meyvesi değişiklik gösterebilir.)
  • Küp kruvasan; Antep fıstıklı pastacı kreması dolgusu ve sütlü çikolata sos ile
10:00 – 17:00 4 Haz 2026
8.500 TL / kişi
6 Cmt
Cheesecakeler
En Popüler
Cheesecakeler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Apple pie cheesecake; (No bake)
  • Çikolatalı yanık cheesecake
10:00 – 13:00 6 Haz 2026
5.200 TL / kişi
6 Cmt
Kruvasan & Danish
Kruvasan & Diğerleri
Kruvasan & Danish
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamurunun hazırlanması ve turlanması
  • Badem kreması ve pastacı kreması yapımı
  • Danish hamurunun hazırlanması
10:00 – 16:00 6 Haz 2026
15.000 TL / kişi
6 Cmt
Vazgeçemediklerimiz 1
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 1
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Tavuklu Sezar salata
  • Karışık mantarlı risotto
  • Café de Paris soslu bonfile
  • Créme brûlée
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 6 Haz 2026
5.600 TL / kişi
7 Paz
American Cookie
Yeni Workshop'lar
American Cookie
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Yer fıstıklı kakaolu cookie
  • Cinnamon roll cheesecake cookie
  • Pizza cookie
10:00 – 14:00 7 Haz 2026
5.300 TL / kişi
7 Paz
Mantı
Yeni Workshop'lar
Mantı
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Klasik Türk Mantısı El açması hamur, kıymalı iç harç ve yoğurt soslu geleneksel mantı
  • Özbek Mantısı Buharda pişmiş, büyük ve etli Orta Asya mantısı
  • Wonton Çorba El yapımı wontonlar ve aromatik et/sebze suyu ile hazırlanan geleneksel Uzak Doğu çorbası
16:00 – 20:00 7 Haz 2026
5.200 TL / kişi
7 Paz
Sushi 3
Yeni Workshop'lar
Sushi 3
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Miso marine levrekli, somonlu ve tunalı temari
  • Mozaik sushi; pancar, salatalık, avokado ve krem peynir ile
  • Tuna nigiri, wasabi ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
17:00 – 21:00 7 Haz 2026
6.200 TL / kişi
8 Pzt
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
Ekmek
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ekmekler Sütlü Sando Ekmeği (1 bütün ekmek)
  • Çıtır Küçük Baget Ekmeği (6 adet)
  • Sandviçler Chicken Katsu Sando; Sütlü sando ekmeği arasında bal ve soya sosu marineli, panko ile panelenmiş tavuk, trüflü ev yapımı mayonez, mor lahana, havuç, iceberg coleslaw
  • Philly Cheesesteak Sandviç; Çıtır küçük baget ekmeği arasında ev yapımı ranch sos, mantarlı biberli karamelize soğanlı dana eti, roka ve erimiş emmantel peyniri
10:00 – 16:00 8 Haz 2026
12.500 TL / kişi
8 Pzt
İtalyan Mutfağı 1
En Popüler
İtalyan Mutfağı 1
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Poşe ayvalı ve kavrulmuş ceviz ile bruschetta, balzamik glaze ile
  • Kremalı, kuru domatesli ve manchego peynirli gnocchi
  • Bonfile füme et saltimbocca, balzamikli fesleğenli rosto yer elması, havuç ve parmesan peyniri ile
  • Çikolatalı fındıklı crostata
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 8 Haz 2026
5.000 TL / kişi
9 Sal
Burgers & Fries 2
En Popüler
Burgers & Fries 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Double köfte burger; hamburger köftesi, füme kaburga, kırmızı soğan marmelatı, trüflü ve confit sarımsaklı mayonez
  • Taze patates cipsi, cheddar sos ile
  • Çıtır tavuk burger; tavuk but, coleslaw, ev yapımı buffalo sos
  • Tempura sebzeler, lime ponzu ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 9 Haz 2026
5.200 TL / kişi
10 Çar
Cartoon Cake
Teknik Eğitimler
Cartoon Cake
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Bitter çikolatalı frambuazlı pasta
  • Şeker hamuru ile kaplamaya uygun kek, iç dolgu ve krema seçimi, hazırlanması
  • Kakaolu pandispanya yapımı
  • Frambuazlı pastacı kreması hazırlanması
  • Bitter çikolatalı ganaj yapımı
  • Ganaj ile pastanın kaplamaya uygun keskin kenar sıvanması
  • Şeker hamuru işleme ve renklendirme
  • Şeker hamurunu sarma yöntemi ile pastayı kaplama
  • Cartoon görünümü vererek pastanın tamamlanması
10:00 – 17:00 10 Haz 2026
8.500 TL / kişi
11 Per
Gerçek Gibi: Limon
Yeni Workshop'lar
Gerçek Gibi: Limon
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Vanilyalı mousse yapımı
  • Limonlu ve naneli iç dolgu hazırlanması
  • Hazırlanan vanilyalı mousse’a limon şekli verilmesi
  • Air brush kullanımı; boyama ve limon dokusu verilmesi
  • Beyaz çikolata temperleme ve renklendirme
  • Renklendirilmiş çikolata kullanarak yaprak hazırlama
10:00 – 17:00 11 Haz 2026
6.000 TL / kişi
12 Cum
Geode Cake
Kutlama Pastaları
Geode Cake
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Dolgulu pandispanya hazırlama; vişne dolgulu pandispanya yapımı ve pişirilmesi
  • Vanilyalı pastacı kreması hazırlama
  • Swiss mereng butter cream yapımı
  • Pastacı kreması ve krokan ile pastanın oluşturulması
  • Buttercream renklendirme ve pastanın keskin kenar sıvanması
  • Metalik gıda boyası ve fırça ile toz boya kullanımı
  • İzomalt yapımı, renklendirme ve işleme
  • Hazırlanan pastaya kristal görünüm verilmesi izomaltların işlenerek pastaya yerleştirilmesi
10:00 – 16:00 12 Haz 2026
8.500 TL / kişi
13 Cmt
Mutfakta 8 Hafta 7 Bölge
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta 7 Bölge
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Fava, kırmızı soğan, domates ve biber ile
  • Yumurtalı Ege ot kavurması
  • Mercimekli Afyon bükmesi
  • Fırında İzmir köfte
  • Şambali tatlısı, kaymak ile
10:00 – 14:00 13 Haz 2026
47.000 TL / kişi
13 Cmt
Küçük Gurme 2 - Kore Mutfağı (9-14 Yaş)
Küçük Gurme 2 - Kore Mutfağı (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Oi Muchim; acı & ekşi salatalık salatası
  • Gimbap; yengeç surumi, havuç, salatalık ve turp turşusu ile
  • Japchae; dana etli stir - fried glass noodle
  • Maejakgwa; zencefil ve şuruplu kızarmış kurabiye (ikram)
14:00 – 16:30 13 Haz 2026
4.500 TL / kişi
13 Cmt
Pizza & Salata
En Popüler
Pizza & Salata
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Mozzarella peynirli kuru domatesli roka salatası, balzamik vinaegrette ile
  • Gorgonzola peynirli, armutlu, incirli, otlu pizza
  • Mantarlı, füme etli, karamelize soğanlı pizza; domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:30 13 Haz 2026
4.800 TL / kişi
14 Paz
Matmazel Makaron
En Popüler
Matmazel Makaron
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kestaneli makaron, kestaneli bitter çikolata ganaj ile
  • Portakallı makaron, beyaz çikolatalı portakallı ganaj ile
  • Elmalı tarçınlı makaron sütlü çikolatalı elmalı tarçınlı ganaj ile
10:00 – 14:00 14 Haz 2026
5.200 TL / kişi
14 Paz
Burgers & Fries
En Popüler
Burgers & Fries
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Cheeseburger, köz patlıcan sos ve yeşillikler ile
  • Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga burger, kırmızı soğan turşusu ve ballı hardal sos ile
  • Tempura soğan halkaları ve kajun baharatlı patates kızartması
  • Ev yapımı sarımsaklı acılı mayonez
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
17:00 – 20:00 14 Haz 2026
5.300 TL / kişi
15 Pzt
El Yapımı Makarnalar
El Yapımı Makarnalar
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kremalı karidesli fettuccine, frenk soğanı ve parmesan peyniri ile
  • Balkabaklı gnocchi; balkabaklı makarna hamuru, adaçaylı tereyağ sos ve keçi peyniri ile (Demo)
  • 3 peynirli tortellini, domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 15 Haz 2026
5.000 TL / kişi
16 Sal
Vazgeçemediklerimiz 3
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 3
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Çıtır basket; kajun baharatlı çıtır tavuk, mozzarella sticks, ev yapımı elma dilim patates ve sweet chili sos ile
  • El yapımı fettuccine alfredo
  • Beef fajitas; guacamole, sour cream ve salsa sos ile
  • Muzlu bisküvili puding
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 16 Haz 2026
5.300 TL / kişi
18 Per
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 18 Haz 2026
8.500 TL / kişi
18 Per
Thai Mutfağı
Uzak Doğu
Thai Mutfağı
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Sebzeli acı tatlı soslu san choy bow
  • Thai usulü çıtır tavuklu börek & tatlı ekşi sos
  • Karidesli pad thai
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 18 Haz 2026
4.800 TL / kişi
19 Cum
Italian Bakery 2
Yeni Workshop'lar
Italian Bakery 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Biberiye ve kekikli Taralli
  • Güney İtalya’nın kıtır kıtır lezzeti Taralli. Zeytinyağlı hamuru biberiye ve kekikle lezzetlendirilen dışı çıtır, içi yoğun lezzetli geleneksel İtalyan krakeri.
  • Limonlu Ameretto Morbido
  • Acıbadem, limon ve şekerin kusursuz dengesi Ameretto Morbido. İçi yumuşak, dışı çıtır damağa yayılan yoğun badem aromasıyla mest eden bir tat.
  • Domates soslu ve mozzarella dolgulu Panzerotti
  • İtalyan sokak lezzetlerinin en cezbedici örneklerinden Panzerotti. Dışı altın renginde çıtır; içi yumuşacık ve dopdolu. Her ısırıkta damağa yayılan taptaze domates ve süt kokan mozzarellanın sıcak buluşması.
  • Pizza Bianca Romana Ripiena; Mozzarella, pesto ve dana bacon ile
  • Ne sandviç ne pizza, ikisinin en lezzetli buluşması. Roma usulü taş fırında pişmiş beyaz pizza hamuru, çıtır dışı, pamuk gibi içi, dana bacon, pesto ve mozzarella dolgusuyla buluşuyor.
10:00 – 17:00 19 Haz 2026
8.500 TL / kişi
19 Cum
Partile
En Popüler
Partile
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Acılı ananaslı margarita
  • Espresso martini
  • Portakallı Old fashioned
  • Falafel, ince kıyım marul kırmızı lahana turşusu, tahinli yoğurt ile (ikram)
  • Pepperoni pizzetta acı biber turşusu, köz kapya biberi ve domates ile
  • Patates bravas
19:00 – 22:00 19 Haz 2026
5.300 TL / kişi
19 Cum
Vazgeçemediklerimiz - Uzak Doğu
Uzak Doğu
Vazgeçemediklerimiz - Uzak Doğu
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Corn tempura, trüf mayo ile
  • Sebzeli Çin böreği, limon ponzu sos ile
  • Karidesli mantarlı oyster soslu noodle
  • Acı tatlı soslu tavuk
  • Buharda siyah pirinç pilavı (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 19 Haz 2026
5.200 TL / kişi
20 Cmt
Etler ve Pişirme Teknikleri
En Popüler
Etler ve Pişirme Teknikleri
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Kuzu but tandır; kök sebze ezmesi ve kırmızı soğan gremolatası ile (Demo)
  • Dana paillard; fesleğenli patates püresi ve parmesan peynirli roka salatası ile (Bonfile temizleme demo)
  • Pekmezli kuzu köfte şiş; tahinli yoğurt sos ve naan ekmeği ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 20 Haz 2026
6.500 TL / kişi
20 Cmt
Artizan Ekmek
Artizan Ekmek
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • • Baguette & epi
  • • Fougasse
  • • Ciabatta
10:00 – 16:00 20 Haz 2026
25.000 TL / kişi
20 Cmt
Çocuğum ile Pişiriyorum - Burgers & Fries (9-17 Yaş)
Yeni Workshop'lar
Çocuğum ile Pişiriyorum - Burgers & Fries (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Çıtır balık burger; tempura mezgit, tartar sos, roka, kırmızı soğan turşusu
  • Patates cipsi, sweet chili sos ile
  • Cheeseburger; hamburger köftesi, el yapımı cheddar sos ve salatalık turşusu ile
  • Tempura soğan halkası, bbq sos ile
11:00 – 14:00 20 Haz 2026
6.900 TL / kişi
20 Cmt
Sushi 2
Uzak Doğu
Sushi 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Dragon roll; yılan balığı tempura karides, salatalık, avokado
  • Rainbow Roll; surimi, somon, salatalık, levrek ve chili mayonez
  • Poke Bowl; citrus marine somon, edamame, takuan, avokado, nori, sunomono, susam, lime ponzu sos
  • Unagi sos (Demo)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 20 Haz 2026
5.800 TL / kişi
21 Paz
Çocuğum ile Pişiriyorum - Kahvaltı (9-17 Yaş)
Çocuğum ile Pişiriyorum - Kahvaltı (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Sokak simidi
  • Simit sandviç, kekikli sürme peyniri, renkli domatesler, ezine peyniri, salatalık ve yeşillikler ile
  • Scramble egg, röşti patates ile
  • Bitter çikolata ganajlı kat kat pancake; kavrulmuş fındık, orman meyve sos ve çırpılmış krema ile
10:00 – 13:00 21 Haz 2026
6.700 TL / kişi
21 Paz
Burger Akademisi - 1
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 1
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Double köfte burger; Patatesli brioche hamburger ekmeği
  • Rokfor ve mozzarella peynir sosu
  • Yer elması cipsi (Demo)
  • Izgara kayın mantar
  • Meyve marmeladı, kereviz remoulade ve chipotle mayonez sos
  • Tempura turşu
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.​
16:00 – 19:30 21 Haz 2026
5.000 TL / kişi
21 Paz
Barbekü Partisi
Barbekü Partisi
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Izgara dana antrikot, peynir dolgulu ızgara mantar
  • Tavuk şişleri, chimichurri sos, lavaş ve coleslaw ile
  • Izgara köfte, köz patlıcan, köz soğan ve domates
  • Corn ribs, bbq sos ve parmesan, frenk soğanı
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 21 Haz 2026
5.900 TL / kişi
22 Pzt
%100 Ekşi Maya
%100 Ekşi Maya
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • • Francala
  • • Alman çiftçi ekmeği
  • • Rustik ekmek
10:00 – 16:00 22 Haz 2026
19.000 TL / kişi
22 Pzt
İtalyan Mutfağı 2
En Popüler
İtalyan Mutfağı 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ricotta peynirli ve fesleğen pestolu karnabahar salatası
  • Pepperoni, domates sos ve mozarella peyniri ile mini calzone
  • Stracotto, patates püresi ile
  • Portakallı tiramisu
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 22 Haz 2026
5.300 TL / kişi
25 Per
Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri
En Popüler
Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ahtapot Pişirme (Demo)
  • Tereyağlı biberiyeli ahtapot sote, karamelize Brüksel lahana salatası, portakal glaze ile
  • Çıtır hamsi, roka domates salatası ile
  • Palamut kapama, renkli biberli soğanlı ve domatesli siyez ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 25 Haz 2026
5.500 TL / kişi
26 Cum
Piping; Buttercream Kullanarak Çiçek Modelleme Teknikleri
Teknik Eğitimler
Piping; Buttercream Kullanarak Çiçek Modelleme Teknikleri
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Cupcake yapımı (Demo)
  • İsviçre butter cream hazırlanması
  • Butter cream renklendirilmesi
  • 6 farklı duy kullanarak çiçek modelleme
  • Modellenen çiçeklerin cupcake üzerine yerleştirilmesi
10:00 – 17:00 26 Haz 2026
6.500 TL / kişi
26 Cum
Tapas
Dünya Mutfakları
Tapas
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Gambas al ajillo, ızgara karides, sarımsak, paprika ve kıtır ekmekler ile
  • Kızarmış keçi peyniri topları, el yapımı sweet chili sos ile
  • Pincho moruno de pollo, baharat soslu tavuk şişleri
  • Zeytin tapenate pinchos, yeşil, siyah zeytin ve ceviz ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 26 Haz 2026
4.800 TL / kişi
27 Cmt
One Pot Pasta
Yeni Workshop'lar
One Pot Pasta
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Gnocchi al Pollo Cremoso; el yapımı gnocchi, kremalı tavuk, karabiber
  • Spaghetti con Polpette; top köfte, domates sosu, fesleğen, mozzarella peynirli spaghetti
  • Orecchiette Primavera iç bakla, enginar, sarımsak, limonlu orecchiette
  • Menü ile eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 27 Haz 2026
4.900 TL / kişi
27 Cmt
Çocuğum ile Pişiriyorum - Sushi (9-17 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Çocuğum ile Pişiriyorum - Sushi (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Sushi pirinci yapımı
  • Ebi ten roll; tempura karides, avokado, mayonez
  • Çıtır levrek sushi; kızarmış levrek, kibrit patates, avokado
  • Buharda tuzlu edamame (Demo)
16:00 – 19:00 27 Haz 2026
6.900 TL / kişi
28 Paz
Çocuğum ile Pişiriyorum – Piknik (9-17 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Çocuğum ile Pişiriyorum – Piknik (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ciabatta ekmeği yapımı
  • Çıtır tavuklu sandviç; coleslaw ile
  • Taze meyveli kinoa salatası; çilek, şeftali, fındık ve taze baharatlar ile
  • Şeftalili galette, fesleğen pesto ve mozzarella ile
  • Çilekli ve fesleğenli limonata (Demo ve ikram)
10:00 – 13:00 28 Haz 2026
6.700 TL / kişi
28 Paz
Çocuğum ile Pişiriyorum - Burgers & Fries (9-17 Yaş)
Yeni Workshop'lar
Çocuğum ile Pişiriyorum - Burgers & Fries (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Çıtır balık burger; tempura mezgit, tartar sos, roka, kırmızı soğan turşusu
  • Patates cipsi, sweet chili sos ile
  • Cheeseburger; hamburger köftesi, el yapımı cheddar sos ve salatalık turşusu ile
  • Tempura soğan halkası, bbq sos ile
16:00 – 19:00 28 Haz 2026
6.900 TL / kişi
29 Pzt
Tatilin Okulu - Dünya Mutfakları - 5 Gün (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu - Dünya Mutfakları - 5 Gün (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Croque madamme
  • Cafe de Paris soslu bonfile
  • Parmesanlı patates kızartması (Demo ve ikram)
  • Krep, çikolata kreması ve meyveler ile
  • Corn tempura, wasabili el yapımı mayonez ile
  • Acı tatlı soslu tavuk bowl; Acı tatlı soslu tavuk
  • Yasemin pilavı
  • Soya soslu susamlı salatalık salatası ile
  • Kıymalı empanadas, sour cream ile
  • Patatas bravas, domates salsa ile
  • Karışık deniz mahsüllü paella
  • Churros, çikolatalı sos ile (Demo ve İkram)
  • Renkli domates ve mozzarellalı bruschetta pesto sos ile
  • Bolonez soslu el yapımı fettuccine
  • Vişne soslu panna cotta
  • Çoban Salata
  • Fındık lahmacun
  • Hünkar beğendi
  • Sütlaç
  • Reyhan şerbeti (İkram)
10:00 – 14:00 29 Haz 2026
35.000 TL / kişi
30 Sal
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Köfteli wrap; domates, kırmızı soğan turşusu, roka ve ranch sos ile
  • Dev chocolate chip cookie, bitter çikolata ganaj ile
10:00 – 12:30 30 Haz 2026
5.800 TL / kişi

Temmuz 2026

46 workshop
1 Çar
Profiterol & Ekler
Yeni Workshop'lar
Profiterol & Ekler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Choux hamuru yapımı
  • Klasik profiterol
  • Ekler
10:00 – 14:00 1 Tem 2026
4.800 TL / kişi
1 Çar
Vazgeçemediklerimiz 4
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 4
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Falafel, tahinli yoğurt sos ile
  • Mac & Cheese
  • BBQ soslu tavuk kanatları, trüflü ve parmesanlı patates kızartması ile
  • Çikolatalı sufle, pudra şekeri ve çırpılmış krema ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 1 Tem 2026
5.300 TL / kişi
1 Çar
Vazgeçemediklerimiz 4
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 4
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Falafel, tahinli yoğurt sos ile
  • Mac & Cheese
  • BBQ soslu tavuk kanatları, trüflü ve parmesanlı patates kızartması ile
  • Çikolatalı sufle, pudra şekeri ve çırpılmış krema ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 1 Tem 2026
5.300 TL / kişi
3 Cum
Kruvasan 2
Yeni Workshop'lar
Kruvasan 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru yapımı
  • Bademli kruvasan ve badem kreması yapımı (Demo)
  • Tuzlu roll; gravyer ve parmesan peynirli taze soğan dolgulu
  • Ayva jelly ve ricotta kreması dolgulu danish, kaymak ve ceviz ile (Mevsimsel olarak meyvesi değişiklik gösterebilir.)
  • Küp kruvasan; Antep fıstıklı pastacı kreması dolgusu ve sütlü çikolata sos ile
10:00 – 17:00 3 Tem 2026
8.500 TL / kişi
3 Cum
Partile
En Popüler
Partile
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Acılı ananaslı margarita
  • Espresso martini
  • Portakallı Old fashioned
  • Falafel, ince kıyım marul kırmızı lahana turşusu, tahinli yoğurt ile (ikram)
  • Pepperoni pizzetta acı biber turşusu, köz kapya biberi ve domates ile
  • Patates bravas
19:00 – 22:00 3 Tem 2026
5.300 TL / kişi
4 Cmt
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Köfteli wrap; domates, kırmızı soğan turşusu, roka ve ranch sos ile
  • Dev chocolate chip cookie, bitter çikolata ganaj ile
10:00 – 13:00 4 Tem 2026
5.800 TL / kişi
4 Cmt
Vazgeçemediklerimiz 2
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Caprese salatası; mozzarella, cherry domates ve pesto sos ile
  • Pizza funghi
  • Tavuk schnitzel, Alman patates salatası ile
  • Sıcak volcano kek, kaymaklı dondurma ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 4 Tem 2026
5.300 TL / kişi
5 Paz
Küçük Gurme 2 (9-14 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Küçük Gurme 2 (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Cheeseburger; ranch sos, cheddar peyniri, turşu, domates ve yeşillik ile
  • Fırında kajun baharatlı elma dilim patates
  • Beyaz çikolata parçalı brownie
10:00 – 12:30 5 Tem 2026
4.500 TL / kişi
5 Paz
Italian Bakery 2
Yeni Workshop'lar
Italian Bakery 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Biberiye ve kekikli Taralli
  • Güney İtalya’nın kıtır kıtır lezzeti Taralli. Zeytinyağlı hamuru biberiye ve kekikle lezzetlendirilen dışı çıtır, içi yoğun lezzetli geleneksel İtalyan krakeri.
  • Limonlu Ameretto Morbido
  • Acıbadem, limon ve şekerin kusursuz dengesi Ameretto Morbido. İçi yumuşak, dışı çıtır damağa yayılan yoğun badem aromasıyla mest eden bir tat.
  • Domates soslu ve mozzarella dolgulu Panzerotti
  • İtalyan sokak lezzetlerinin en cezbedici örneklerinden Panzerotti. Dışı altın renginde çıtır; içi yumuşacık ve dopdolu. Her ısırıkta damağa yayılan taptaze domates ve süt kokan mozzarellanın sıcak buluşması.
  • Pizza Bianca Romana Ripiena; Mozzarella, pesto ve dana bacon ile
  • Ne sandviç ne pizza, ikisinin en lezzetli buluşması. Roma usulü taş fırında pişmiş beyaz pizza hamuru, çıtır dışı, pamuk gibi içi, dana bacon, pesto ve mozzarella dolgusuyla buluşuyor.
10:00 – 17:00 5 Tem 2026
8.500 TL / kişi
5 Paz
Çocuğum ile Pişiriyorum - Burgers & Fries (9-17 Yaş)
Yeni Workshop'lar
Çocuğum ile Pişiriyorum - Burgers & Fries (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Çıtır balık burger; tempura mezgit, tartar sos, roka, kırmızı soğan turşusu
  • Patates cipsi, sweet chili sos ile
  • Cheeseburger; hamburger köftesi, el yapımı cheddar sos ve salatalık turşusu ile
  • Tempura soğan halkası, bbq sos ile
16:00 – 19:00 5 Tem 2026
6.900 TL / kişi
5 Paz
Sushi
Uzak Doğu
Sushi
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Sushi pirinci
  • Somon maki
  • Philadelphia roll
  • Ebiten roll
  • Buharda tuzlu edamame (Demo)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 5 Tem 2026
5.500 TL / kişi
5 Paz
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Minestrone çorbası
  • Patates risotto
  • Fırında tavuk
16:00 – 20:00 5 Tem 2026
45.000 TL / kişi
6 Pzt
Artizan Dondurma
En Popüler
Artizan Dondurma
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Bitter çikolatalı dondurma
  • Vanilyalı keçi sütlü dondurma
  • Karamelize bisküvi kremalı dondurma bisküvi kırıntıları ile
  • Çikolatalı dondurma sosu yapımı
10:00 – 14:00 6 Tem 2026
22.000 TL / kişi
6 Pzt
Tatilin Okulu - Uzak Doğu - 5 Gün (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu - Uzak Doğu - 5 Gün (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Uzak Doğu mutfak kültürü · Chopstick kullanımı · Bıçak kullanımı ve kesim teknikleri; julienne, brunoise, chop, mirepoix · Stir-fry tekniği · Uzak doğu soslarını tanıma: Soya sos, teriyaki, oyster sos, susam yağı Yapılacak ürünler:
  • Uzakdoğu Meyve Şöleni (İkram)
  • Sebzeli Stir-Fried
  • Teriyaki Soslu Tavuklu Fried Rice
10:00 – 14:00 6 Tem 2026
35.000 TL / kişi
6 Pzt
Vazgeçemediklerimiz 1
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 1
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Tavuklu Sezar salata
  • Karışık mantarlı risotto
  • Café de Paris soslu bonfile
  • Créme brûlée
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 6 Tem 2026
5.600 TL / kişi
6 Pzt
Burger Akademisi - 2
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 2
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Tiftik dana burger; Tereyağlı brioche hamburger ekmeği
  • Karamelize soğan, ızgara mevsim meyvesi
  • Ev yapımı ketçap ve barbekü sos
  • Sarımsak cipsi (Demo)
  • Kızarmış Mac & Cheese topları
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 6 Tem 2026
5.000 TL / kişi
7 Sal
Sushi 3
Yeni Workshop'lar
Sushi 3
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Miso marine levrekli, somonlu ve tunalı temari
  • Mozaik sushi; pancar, salatalık, avokado ve krem peynir ile
  • Tuna nigiri, wasabi ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 7 Tem 2026
6.200 TL / kişi
11 Cmt
Vegan Pastacılık
Teknik Eğitimler
Vegan Pastacılık
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Limonlu haşhaşlı vegan kek, icing ile
  • Çikolatalı vegan babka
  • Vegan focaccia, balzamik glazeli karamelize soğan ve taze kekik ile
10:00 – 14:00 11 Tem 2026
4.800 TL / kişi
11 Cmt
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
Ekmek
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ekmekler Sütlü Sando Ekmeği (1 bütün ekmek)
  • Çıtır Küçük Baget Ekmeği (6 adet)
  • Sandviçler Chicken Katsu Sando; Sütlü sando ekmeği arasında bal ve soya sosu marineli, panko ile panelenmiş tavuk, trüflü ev yapımı mayonez, mor lahana, havuç, iceberg coleslaw
  • Philly Cheesesteak Sandviç; Çıtır küçük baget ekmeği arasında ev yapımı ranch sos, mantarlı biberli karamelize soğanlı dana eti, roka ve erimiş emmantel peyniri
10:00 – 16:00 11 Tem 2026
12.500 TL / kişi
11 Cmt
Burgers & Fries 2
En Popüler
Burgers & Fries 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Double köfte burger; hamburger köftesi, füme kaburga, kırmızı soğan marmelatı, trüflü ve confit sarımsaklı mayonez
  • Taze patates cipsi, cheddar sos ile
  • Çıtır tavuk burger; tavuk but, coleslaw, ev yapımı buffalo sos
  • Tempura sebzeler, lime ponzu ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:30 11 Tem 2026
5.200 TL / kişi
13 Pzt
Young Chefs (14-17 Yaş)
Young Chefs (14-17 Yaş)
Young Chefs (14-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Bıçak seçme ve kullanma teknikleri
  • Kesme teknikleri ve uygulamaları: brunoise, macedoine, julienne, batonette, segment, slice, chiffonade
  • Tavuklu ve sebzeli egg noodle
14:00 – 18:00 13 Tem 2026
120.000 TL / kişi
13 Pzt
İtalyan Mutfağı 1
En Popüler
İtalyan Mutfağı 1
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Poşe ayvalı ve kavrulmuş ceviz ile bruschetta, balzamik glaze ile
  • Kremalı, kuru domatesli ve manchego peynirli gnocchi
  • Bonfile füme et saltimbocca, balzamikli fesleğenli rosto yer elması, havuç ve parmesan peyniri ile
  • Çikolatalı fındıklı crostata
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 13 Tem 2026
5.300 TL / kişi
17 Cum
Lambeth Cake
En Popüler
Lambeth Cake
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Pandispanya hazırlama; vanilyalı victoria sponge
  • Bitter çikolatalı pastacı kreması hazırlanması
  • Pastacı kreması, çilek ve file badem ile pastanın iç dolgusunun hazırlanarak pastanın oluşturulması
  • Swiss mereng buttercream yapımı
  • Buttercream renklendirme
  • Pastanın keskin kenar sıvanması
  • Duy kullanımı, sıkma tekniklerinin öğrenilmesi
  • Uygun duylar ve sıkma torbası ile pastanın süslenmesi
  • Pasta üzerine, buttercream ile isteğe bağlı not yazımı
10:00 – 17:00 17 Tem 2026
8.500 TL / kişi
17 Cum
Pizza & Salata
En Popüler
Pizza & Salata
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Mozzarella peynirli kuru domatesli roka salatası, balzamik vinaegrette ile
  • Gorgonzola peynirli, armutlu, incirli, otlu pizza
  • Mantarlı, füme etli, karamelize soğanlı pizza; domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 17 Tem 2026
4.800 TL / kişi
18 Cmt
Şekersiz & Glütensiz Naked Cake
Yeni Workshop'lar
Şekersiz & Glütensiz Naked Cake
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Bademli vişneli şekersiz & glütensiz naked cake; Bademli kek
  • Vanilyalı pastacı kreması
  • Beyaz çikolata ganaj frosting ve vişne ile
10:00 – 14:00 18 Tem 2026
7.200 TL / kişi
18 Cmt
Yunan Mezeleri
Yunan Mezeleri
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Girit ezme
  • Uzo ve fetalı karides saganaki
  • Domatokeftedes, domates mücverleri, yoğurt sos
  • Pabucaki
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek (ikram)
16:00 – 19:00 18 Tem 2026
5.000 TL / kişi
19 Paz
Matmazel Makaron
En Popüler
Matmazel Makaron
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kestaneli makaron, kestaneli bitter çikolata ganaj ile
  • Portakallı makaron, beyaz çikolatalı portakallı ganaj ile
  • Elmalı tarçınlı makaron sütlü çikolatalı elmalı tarçınlı ganaj ile
10:00 – 14:00 19 Tem 2026
5.200 TL / kişi
19 Paz
Barbekü Partisi
Barbekü Partisi
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Izgara dana antrikot, peynir dolgulu ızgara mantar
  • Tavuk şişleri, chimichurri sos, lavaş ve coleslaw ile
  • Izgara köfte, köz patlıcan, köz soğan ve domates
  • Corn ribs, bbq sos ve parmesan, frenk soğanı
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 19 Tem 2026
5.900 TL / kişi
20 Pzt
Tatilin Okulu - Yaz - 10 Gün (9-14 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Tatilin Okulu - Yaz - 10 Gün (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Mutfakta güvenlik
  • Mutfakta hijyen
  • Mutfak ekipmanları
  • Malzeme satın alırken dikkat edilmesi gerekenler, muhafaza koşulları
  • Sofra düzeni
  • Bıçak seçme, kullanma ve kesim teknikleri; julienne, allumette, batonette, macedoine, brunoise
  • Öğrenilen kesin teknikleri ile yapılacak olan yemekler; Mercimek çorbası
  • Zeytinyağlı barbunya pilaki
  • Mac and Cheese
10:00 – 14:00 20 Tem 2026
65.000 TL / kişi
20 Pzt
Artizan Ekmek
Artizan Ekmek
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • • Baguette & epi
  • • Fougasse
  • • Ciabatta
10:00 – 16:00 20 Tem 2026
25.000 TL / kişi
20 Pzt
Burger Akademisi - 1
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 1
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Double köfte burger; Patatesli brioche hamburger ekmeği
  • Rokfor ve mozzarella peynir sosu
  • Yer elması cipsi (Demo)
  • Izgara kayın mantar
  • Meyve marmeladı, kereviz remoulade ve chipotle mayonez sos
  • Tempura turşu
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.​
19:00 – 22:30 20 Tem 2026
5.000 TL / kişi
21 Sal
Sushi 2
Uzak Doğu
Sushi 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Dragon roll; yılan balığı tempura karides, salatalık, avokado
  • Rainbow Roll; surimi, somon, salatalık, levrek ve chili mayonez
  • Poke Bowl; citrus marine somon, edamame, takuan, avokado, nori, sunomono, susam, lime ponzu sos
  • Unagi sos (Demo)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 21 Tem 2026
5.800 TL / kişi
25 Cmt
Genç Gurme - Burgers&Fries (14-17 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Genç Gurme - Burgers&Fries (14-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Cheeseburger, barbekü sos, domates, turşu ve yeşillikler ile
  • Çıtır tavuk burger, chili mayonez, iceberg, domates ve turşu ile
  • Parmesanlı patates kızartması
10:00 – 13:00 25 Tem 2026
4.500 TL / kişi
25 Cmt
French Bakery
Dünya Mutfakları
French Bakery
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Baguette; uzun ve çıtır Fransız ekmeği
  • Madelines au citron; limonlu küçük ve yumuşacık Fransız keki
  • Gateau Basque; iki katmandan oluşan, içi vanilyalı ve dolgulu Basque bölgesinin keki
  • Kouign-amann; laminalı hamurdan yapılan Breton tatlısı
10:00 – 17:00 25 Tem 2026
8.500 TL / kişi
26 Paz
Çocuğum ile Pişiriyorum – Piknik (9-17 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Çocuğum ile Pişiriyorum – Piknik (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ciabatta ekmeği yapımı
  • Çıtır tavuklu sandviç; coleslaw ile
  • Taze meyveli kinoa salatası; çilek, şeftali, fındık ve taze baharatlar ile
  • Şeftalili galette, fesleğen pesto ve mozzarella ile
  • Çilekli ve fesleğenli limonata (Demo ve ikram)
10:00 – 13:00 26 Tem 2026
6.700 TL / kişi
26 Paz
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 26 Tem 2026
8.500 TL / kişi
26 Paz
İtalyan Mutfağı 2
En Popüler
İtalyan Mutfağı 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ricotta peynirli ve fesleğen pestolu karnabahar salatası
  • Pepperoni, domates sos ve mozarella peyniri ile mini calzone
  • Stracotto, patates püresi ile
  • Portakallı tiramisu
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:30 26 Tem 2026
5.000 TL / kişi
27 Pzt
El Yapımı Makarnalar
El Yapımı Makarnalar
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kremalı karidesli fettuccine, frenk soğanı ve parmesan peyniri ile
  • Balkabaklı gnocchi; balkabaklı makarna hamuru, adaçaylı tereyağ sos ve keçi peyniri ile (Demo)
  • 3 peynirli tortellini, domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 27 Tem 2026
5.000 TL / kişi
29 Çar
%100 Ekşi Maya
%100 Ekşi Maya
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • • Francala
  • • Alman çiftçi ekmeği
  • • Rustik ekmek
10:00 – 16:00 29 Tem 2026
19.000 TL / kişi

Ağustos 2026

48 workshop
1 Cmt
American Cookie
Yeni Workshop'lar
American Cookie
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Yer fıstıklı kakaolu cookie
  • Cinnamon roll cheesecake cookie
  • Pizza cookie
10:00 – 14:00 1 Ağu 2026
5.300 TL / kişi
1 Cmt
American Cookie
Yeni Workshop'lar
American Cookie
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Yer fıstıklı kakaolu cookie
  • Cinnamon roll cheesecake cookie
  • Pizza cookie
10:00 – 14:00 1 Ağu 2026
5.300 TL / kişi
1 Cmt
Taş Fırından
Taş Fırından
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ekşi mayalı pizza hamuru yapılması
  • Taş fırın pide yapımı, kuşbaşı ve kaşarlı pide
  • Ekşi mayalı otlu peynirli pide
  • Kapalı cantık
10:00 – 16:00 1 Ağu 2026
14.000 TL / kişi
1 Cmt
Vazgeçemediklerimiz 1
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 1
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Tavuklu Sezar salata
  • Karışık mantarlı risotto
  • Café de Paris soslu bonfile
  • Créme brûlée
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 1 Ağu 2026
5.600 TL / kişi
2 Paz
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Köfteli wrap; domates, kırmızı soğan turşusu, roka ve ranch sos ile
  • Dev chocolate chip cookie, bitter çikolata ganaj ile
10:00 – 13:00 2 Ağu 2026
5.800 TL / kişi
3 Pzt
Vazgeçemediklerimiz 2
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Caprese salatası; mozzarella, cherry domates ve pesto sos ile
  • Pizza funghi
  • Tavuk schnitzel, Alman patates salatası ile
  • Sıcak volcano kek, kaymaklı dondurma ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 3 Ağu 2026
5.300 TL / kişi
5 Çar
El Yapımı Makarnalar
El Yapımı Makarnalar
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kremalı karidesli fettuccine, frenk soğanı ve parmesan peyniri ile
  • Balkabaklı gnocchi; balkabaklı makarna hamuru, adaçaylı tereyağ sos ve keçi peyniri ile (Demo)
  • 3 peynirli tortellini, domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 5 Ağu 2026
5.000 TL / kişi
7 Cum
Çocuğum ile Pişiriyorum (9-17 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Çocuğum ile Pişiriyorum (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Çilekli semizotu salatası, parmesan peyniri, narenciye vinaigrette ile
  • Etli sebzeli noodle, tatlı soya sos ile
  • Dondurmalı chocolate chip cookie
17:00 – 20:00 7 Ağu 2026
6.900 TL / kişi
8 Cmt
Cheesecakeler
En Popüler
Cheesecakeler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Apple pie cheesecake; (No bake)
  • Çikolatalı yanık cheesecake
10:00 – 13:00 8 Ağu 2026
5.200 TL / kişi
8 Cmt
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Minestrone çorbası
  • Patates risotto
  • Fırında tavuk
10:00 – 14:00 8 Ağu 2026
45.000 TL / kişi
8 Cmt
Piping; Buttercream Çiçeklerle Pasta Tasarımı
Yeni Workshop'lar
Piping; Buttercream Çiçeklerle Pasta Tasarımı
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Pandispanya hazırlama; kakaolu pandispanya yapımı
  • Kahveli ve fındık pralinli krema yapımı (Demo)
  • Fındık krokan hazırlama
  • Kahveli, fındık pralinli krema ve fındık krokan ile iç dolgusunun hazırlanarak pastanın oluşturulması
  • Swiss mereng buttercream yapımı
  • Buttercream renklendirme
  • Pastanın keskin kenar sıvanması
  • Duy kullanımı, sıkma tekniklerinin öğrenilmesi
  • Uygun duylar ve sıkma torbası ile çiçek ve yaprak yapımı
  • Pastanın süslenmesi
10:00 – 16:00 8 Ağu 2026
11.000 TL / kişi
8 Cmt
Çocuğum ile Pişiriyorum - Burgers & Fries (9-17 Yaş)
Yeni Workshop'lar
Çocuğum ile Pişiriyorum - Burgers & Fries (9-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Çıtır balık burger; tempura mezgit, tartar sos, roka, kırmızı soğan turşusu
  • Patates cipsi, sweet chili sos ile
  • Cheeseburger; hamburger köftesi, el yapımı cheddar sos ve salatalık turşusu ile
  • Tempura soğan halkası, bbq sos ile
16:00 – 19:00 8 Ağu 2026
6.900 TL / kişi
8 Cmt
Burger Akademisi - 2
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 2
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Tiftik dana burger; Tereyağlı brioche hamburger ekmeği
  • Karamelize soğan, ızgara mevsim meyvesi
  • Ev yapımı ketçap ve barbekü sos
  • Sarımsak cipsi (Demo)
  • Kızarmış Mac & Cheese topları
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 8 Ağu 2026
5.000 TL / kişi
10 Pzt
Young Chefs (14-17 Yaş)
Young Chefs (14-17 Yaş)
Young Chefs (14-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Bıçak seçme ve kullanma teknikleri
  • Kesme teknikleri ve uygulamaları: brunoise, macedoine, julienne, batonette, segment, slice, chiffonade
  • Tavuklu ve sebzeli egg noodle
09:00 – 13:00 10 Ağu 2026
120.000 TL / kişi
10 Pzt
Tatilin Okulu - Uzak Doğu - 5 Gün (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu - Uzak Doğu - 5 Gün (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Uzak Doğu mutfak kültürü · Chopstick kullanımı · Bıçak kullanımı ve kesim teknikleri; julienne, brunoise, chop, mirepoix · Stir-fry tekniği · Uzak doğu soslarını tanıma: Soya sos, teriyaki, oyster sos, susam yağı Yapılacak ürünler:
  • Uzakdoğu Meyve Şöleni (İkram)
  • Sebzeli Stir-Fried
  • Teriyaki Soslu Tavuklu Fried Rice
10:00 – 14:00 10 Ağu 2026
35.000 TL / kişi
10 Pzt
Artizan Ekmek 2
Ekmek
Artizan Ekmek 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • • Trabzon ekmeği
  • • Şaraplı ve peynirli durum buğday ekmeği
  • • Havuçlu cevizli ekmek
10:00 – 16:00 10 Ağu 2026
25.000 TL / kişi
10 Pzt
Young Chefs -  (14-17 Yaş) - İngilizce
Young Chefs (14-17 Yaş)
Young Chefs - (14-17 Yaş) - İngilizce
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Knife selection and usage techniques
  • Cutting techniques and applications: brunoise, macedoine, julienne, batonette, segment, slice, chiffonade
14:00 – 18:00 10 Ağu 2026
120.000 TL / kişi
12 Çar
Burgers & Fries 2
En Popüler
Burgers & Fries 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Double köfte burger; hamburger köftesi, füme kaburga, kırmızı soğan marmelatı, trüflü ve confit sarımsaklı mayonez
  • Taze patates cipsi, cheddar sos ile
  • Çıtır tavuk burger; tavuk but, coleslaw, ev yapımı buffalo sos
  • Tempura sebzeler, lime ponzu ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 12 Ağu 2026
5.200 TL / kişi
15 Cmt
Glütensiz Tatlılar
Glütensiz Tatlılar
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Eclair; glütensiz choux hamuru, vanilyalı pastacı kreması, bitter çikolata ganaj
  • Limon soslu vanilyalı panna cotta
  • İki çikolatalı glütensiz tart; muzlu ve yulaflı tart tabanı, sütlü ve bitter çikolatalı tart dolgusu
10:00 – 14:00 15 Ağu 2026
4.900 TL / kişi
15 Cmt
One Pot Pasta
Yeni Workshop'lar
One Pot Pasta
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Gnocchi al Pollo Cremoso; el yapımı gnocchi, kremalı tavuk, karabiber
  • Spaghetti con Polpette; top köfte, domates sosu, fesleğen, mozzarella peynirli spaghetti
  • Orecchiette Primavera iç bakla, enginar, sarımsak, limonlu orecchiette
  • Menü ile eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 15 Ağu 2026
4.900 TL / kişi
16 Paz
Barbekü Partisi
Barbekü Partisi
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Izgara dana antrikot, peynir dolgulu ızgara mantar
  • Tavuk şişleri, chimichurri sos, lavaş ve coleslaw ile
  • Izgara köfte, köz patlıcan, köz soğan ve domates
  • Corn ribs, bbq sos ve parmesan, frenk soğanı
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 16 Ağu 2026
5.900 TL / kişi
16 Paz
Sushi 2
Uzak Doğu
Sushi 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Dragon roll; yılan balığı tempura karides, salatalık, avokado
  • Rainbow Roll; surimi, somon, salatalık, levrek ve chili mayonez
  • Poke Bowl; citrus marine somon, edamame, takuan, avokado, nori, sunomono, susam, lime ponzu sos
  • Unagi sos (Demo)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 16 Ağu 2026
5.800 TL / kişi
17 Pzt
Tatilin Okulu - Yaz - 10 Gün (9-14 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Tatilin Okulu - Yaz - 10 Gün (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Mutfakta güvenlik
  • Mutfakta hijyen
  • Mutfak ekipmanları
  • Malzeme satın alırken dikkat edilmesi gerekenler, muhafaza koşulları
  • Sofra düzeni
  • Bıçak seçme, kullanma ve kesim teknikleri; julienne, allumette, batonette, macedoine, brunoise
  • Öğrenilen kesin teknikleri ile yapılacak olan yemekler; Mercimek çorbası
  • Zeytinyağlı barbunya pilaki
  • Mac and Cheese
10:00 – 14:00 17 Ağu 2026
65.000 TL / kişi
20 Per
Kruvasan 2
Yeni Workshop'lar
Kruvasan 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru yapımı
  • Bademli kruvasan ve badem kreması yapımı (Demo)
  • Tuzlu roll; gravyer ve parmesan peynirli taze soğan dolgulu
  • Ayva jelly ve ricotta kreması dolgulu danish, kaymak ve ceviz ile (Mevsimsel olarak meyvesi değişiklik gösterebilir.)
  • Küp kruvasan; Antep fıstıklı pastacı kreması dolgusu ve sütlü çikolata sos ile
10:00 – 17:00 20 Ağu 2026
8.500 TL / kişi
21 Cum
Partile
En Popüler
Partile
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Acılı ananaslı margarita
  • Espresso martini
  • Portakallı Old fashioned
  • Falafel, ince kıyım marul kırmızı lahana turşusu, tahinli yoğurt ile (ikram)
  • Pepperoni pizzetta acı biber turşusu, köz kapya biberi ve domates ile
  • Patates bravas
19:00 – 22:00 21 Ağu 2026
5.300 TL / kişi
21 Cum
Burger Akademisi - 1
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 1
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Double köfte burger; Patatesli brioche hamburger ekmeği
  • Rokfor ve mozzarella peynir sosu
  • Yer elması cipsi (Demo)
  • Izgara kayın mantar
  • Meyve marmeladı, kereviz remoulade ve chipotle mayonez sos
  • Tempura turşu
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.​
19:00 – 22:30 21 Ağu 2026
5.000 TL / kişi
22 Cmt
Etler ve Pişirme Teknikleri
En Popüler
Etler ve Pişirme Teknikleri
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Kuzu but tandır; kök sebze ezmesi ve kırmızı soğan gremolatası ile (Demo)
  • Dana paillard; fesleğenli patates püresi ve parmesan peynirli roka salatası ile (Bonfile temizleme demo)
  • Pekmezli kuzu köfte şiş; tahinli yoğurt sos ve naan ekmeği ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 22 Ağu 2026
6.500 TL / kişi
22 Cmt
Vazgeçemediklerimiz - Uzak Doğu
Uzak Doğu
Vazgeçemediklerimiz - Uzak Doğu
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Corn tempura, trüf mayo ile
  • Sebzeli Çin böreği, limon ponzu sos ile
  • Karidesli mantarlı oyster soslu noodle
  • Acı tatlı soslu tavuk
  • Buharda siyah pirinç pilavı (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 22 Ağu 2026
5.200 TL / kişi
23 Paz
Genç Gurme - Sushi (14-17 Yaş)
Genç Gurme - Sushi (14-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • • Sushi pirinci
  • • Somon maki
  • • Karides nigiri
  • • California roll
  • • Edamame (Demo)
11:00 – 14:00 23 Ağu 2026
4.500 TL / kişi
23 Paz
Burgers & Fries
En Popüler
Burgers & Fries
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Cheeseburger, köz patlıcan sos ve yeşillikler ile
  • Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga burger, kırmızı soğan turşusu ve ballı hardal sos ile
  • Tempura soğan halkaları ve kajun baharatlı patates kızartması
  • Ev yapımı sarımsaklı acılı mayonez
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 23 Ağu 2026
5.300 TL / kişi
23 Paz
El Yapımı Makarnalar
El Yapımı Makarnalar
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kremalı karidesli fettuccine, frenk soğanı ve parmesan peyniri ile
  • Balkabaklı gnocchi; balkabaklı makarna hamuru, adaçaylı tereyağ sos ve keçi peyniri ile (Demo)
  • 3 peynirli tortellini, domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 23 Ağu 2026
5.000 TL / kişi
24 Pzt
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
Ekmek
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ekmekler Sütlü Sando Ekmeği (1 bütün ekmek)
  • Çıtır Küçük Baget Ekmeği (6 adet)
  • Sandviçler Chicken Katsu Sando; Sütlü sando ekmeği arasında bal ve soya sosu marineli, panko ile panelenmiş tavuk, trüflü ev yapımı mayonez, mor lahana, havuç, iceberg coleslaw
  • Philly Cheesesteak Sandviç; Çıtır küçük baget ekmeği arasında ev yapımı ranch sos, mantarlı biberli karamelize soğanlı dana eti, roka ve erimiş emmantel peyniri
10:00 – 16:00 24 Ağu 2026
12.500 TL / kişi
25 Sal
Avusturya Pastaları
Pastacılık
Avusturya Pastaları
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Sacher torte; çikolatalı ve kayısı marmelatlı pasta
  • Altwiener Esterhazy torte; klasik Viyana pastası
10:00 – 14:00 25 Ağu 2026
5.750 TL / kişi
26 Çar
Wedding Cake
Yeni Workshop'lar
Wedding Cake
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Yüksek ve katlı pasta için kek seçiminin önemi ve hazırlanması; Victoria sponge cake yapımı
  • Pastaya uygun iç krema hazırlanması; limonlu pastacı kreması
  • Swiss mereng buttercream yapımı
10:00 – 16:00 26 Ağu 2026
29.000 TL / kişi
26 Çar
Vazgeçemediklerimiz 4
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 4
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Falafel, tahinli yoğurt sos ile
  • Mac & Cheese
  • BBQ soslu tavuk kanatları, trüflü ve parmesanlı patates kızartması ile
  • Çikolatalı sufle, pudra şekeri ve çırpılmış krema ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 26 Ağu 2026
5.300 TL / kişi
28 Cum
Lambeth Cake 2
Kutlama Pastaları
Lambeth Cake 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Pandispanya hazırlama; kakaolu pandispanya yapımı
  • Pastacı kreması hazırlanması
  • Pastacı kreması ve muz ile pastanın iç dolgusunun hazırlanarak 4 katlı kek ile pastanın oluşturulması
  • Buttercream yapımı ve renklendirme
  • Pastanın keskin kenar sıvanması
  • Duy kullanımı, sıkma tekniklerinin öğrenilmesi
  • Uygun duylar ve sıkma torbası ile pastanın süslenmesi
  • Pasta üzerine, buttercream ile isteğe bağlı not yazımı
10:00 – 17:00 28 Ağu 2026
8.500 TL / kişi
28 Cum
Taco
En Popüler
Taco
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Soft shell taco yapımı
  • Ağır ateşte pişmiş kuzu tiftik taco, dilim şeftali, roka & maydanoz
  • Falafel taco, tahinli sos
  • Chipotle tavuk taco; baharatlı tavuk parçaları guacamole sos ile
  • Menü ile eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 28 Ağu 2026
4.800 TL / kişi
29 Cmt
Küçük Gurme 2 (9-14 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Küçük Gurme 2 (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Cheeseburger; ranch sos, cheddar peyniri, turşu, domates ve yeşillik ile
  • Fırında kajun baharatlı elma dilim patates
  • Beyaz çikolata parçalı brownie
10:00 – 12:30 29 Ağu 2026
4.500 TL / kişi
29 Cmt
Küçük Gurme 1 - Beslenme Çantam (5-9 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Küçük Gurme 1 - Beslenme Çantam (5-9 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Muzlu ve çikolata parçalı yulaflı kurabiye
  • Peynirli ve ıspanaklı rulo börek
  • Kuru meyveli, Hindistan cevizi kaplamalı mini toplar
  • Naneli limonata ikramımızdır.
10:00 – 13:00 29 Ağu 2026
5.500 TL / kişi
29 Cmt
Pizza & Salata
En Popüler
Pizza & Salata
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Mozzarella peynirli kuru domatesli roka salatası, balzamik vinaegrette ile
  • Gorgonzola peynirli, armutlu, incirli, otlu pizza
  • Mantarlı, füme etli, karamelize soğanlı pizza; domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:30 29 Ağu 2026
4.800 TL / kişi
31 Pzt
Tatilin Okulu - Dünya Mutfakları - 5 Gün (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu - Dünya Mutfakları - 5 Gün (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Croque madamme
  • Cafe de Paris soslu bonfile
  • Parmesanlı patates kızartması (Demo ve ikram)
  • Krep, çikolata kreması ve meyveler ile
  • Corn tempura, wasabili el yapımı mayonez ile
  • Acı tatlı soslu tavuk bowl; Acı tatlı soslu tavuk
  • Yasemin pilavı
  • Soya soslu susamlı salatalık salatası ile
  • Kıymalı empanadas, sour cream ile
  • Patatas bravas, domates salsa ile
  • Karışık deniz mahsüllü paella
  • Churros, çikolatalı sos ile (Demo ve İkram)
  • Renkli domates ve mozzarellalı bruschetta pesto sos ile
  • Bolonez soslu el yapımı fettuccine
  • Vişne soslu panna cotta
  • Çoban Salata
  • Fındık lahmacun
  • Hünkar beğendi
  • Sütlaç
  • Reyhan şerbeti (İkram)
10:00 – 14:00 31 Ağu 2026
35.000 TL / kişi
31 Pzt
Artizan Dondurma
En Popüler
Artizan Dondurma
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Bitter çikolatalı dondurma
  • Vanilyalı keçi sütlü dondurma
  • Karamelize bisküvi kremalı dondurma bisküvi kırıntıları ile
  • Çikolatalı dondurma sosu yapımı
10:00 – 14:00 31 Ağu 2026
22.000 TL / kişi

Eylül 2026

35 workshop
4 Cum
Vazgeçemediklerimiz 1
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 1
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Tavuklu Sezar salata
  • Karışık mantarlı risotto
  • Café de Paris soslu bonfile
  • Créme brûlée
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 4 Eyl 2026
5.600 TL / kişi
5 Cmt
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 5 Eyl 2026
8.500 TL / kişi
6 Paz
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Köfteli wrap; domates, kırmızı soğan turşusu, roka ve ranch sos ile
  • Dev chocolate chip cookie, bitter çikolata ganaj ile
10:00 – 12:30 6 Eyl 2026
5.800 TL / kişi
6 Paz
Kruvasan 2
Yeni Workshop'lar
Kruvasan 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru yapımı
  • Bademli kruvasan ve badem kreması yapımı (Demo)
  • Tuzlu roll; gravyer ve parmesan peynirli taze soğan dolgulu
  • Ayva jelly ve ricotta kreması dolgulu danish, kaymak ve ceviz ile (Mevsimsel olarak meyvesi değişiklik gösterebilir.)
  • Küp kruvasan; Antep fıstıklı pastacı kreması dolgusu ve sütlü çikolata sos ile
10:00 – 17:00 6 Eyl 2026
8.500 TL / kişi
6 Paz
Sushi
Uzak Doğu
Sushi
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Sushi pirinci
  • Somon maki
  • Philadelphia roll
  • Ebiten roll
  • Buharda tuzlu edamame (Demo)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 6 Eyl 2026
5.500 TL / kişi
7 Pzt
Tatilin Okulu - Dünya Mutfakları - 5 Gün (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu (9-14 Yaş)
Tatilin Okulu - Dünya Mutfakları - 5 Gün (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Croque madamme
  • Cafe de Paris soslu bonfile
  • Parmesanlı patates kızartması (Demo ve ikram)
  • Krep, çikolata kreması ve meyveler ile
  • Corn tempura, wasabili el yapımı mayonez ile
  • Acı tatlı soslu tavuk bowl; Acı tatlı soslu tavuk
  • Yasemin pilavı
  • Soya soslu susamlı salatalık salatası ile
  • Kıymalı empanadas, sour cream ile
  • Patatas bravas, domates salsa ile
  • Karışık deniz mahsüllü paella
  • Churros, çikolatalı sos ile (Demo ve İkram)
  • Renkli domates ve mozzarellalı bruschetta pesto sos ile
  • Bolonez soslu el yapımı fettuccine
  • Vişne soslu panna cotta
  • Çoban Salata
  • Fındık lahmacun
  • Hünkar beğendi
  • Sütlaç
  • Reyhan şerbeti (İkram)
10:00 – 14:00 7 Eyl 2026
35.000 TL / kişi
9 Çar
Genç Gurme - Sushi (14-17 Yaş)
Genç Gurme - Sushi (14-17 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • • Sushi pirinci
  • • Somon maki
  • • Karides nigiri
  • • California roll
  • • Edamame (Demo)
11:00 – 14:00 9 Eyl 2026
4.500 TL / kişi
11 Cum
Glütensiz Artizan Ekmekler
Glütensiz Artizan Ekmekler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Baget
  • Ciabatta
  • Tahıllı Köy Ekmeği
  • English Muffin
  • Kuru Domates Ezmesi ile Rulo Ekmek
  • Karamelize Soğanlı, Taze Otlu Foccacia
  • Simit
  • Margarita Pizza
  • Hamburger Ekmeği
  • Tost Ekmeği
  • Ekşi Mayalı Rustik Ekmek
  • Nohut Mayalı Ramazan Pidesi
10:00 – 16:00 11 Eyl 2026
21.000 TL / kişi
11 Cum
Partile
En Popüler
Partile
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Acılı ananaslı margarita
  • Espresso martini
  • Portakallı Old fashioned
  • Falafel, ince kıyım marul kırmızı lahana turşusu, tahinli yoğurt ile (ikram)
  • Pepperoni pizzetta acı biber turşusu, köz kapya biberi ve domates ile
  • Patates bravas
19:00 – 22:00 11 Eyl 2026
5.300 TL / kişi
12 Cmt
Doğum Günüm Mutfakta – Sushi (9-14 Yaş)
Doğum Günüm Mutfakta (9-14 Yaş)
Doğum Günüm Mutfakta – Sushi (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Sushi pirinci (Demo&ikram)
  • California Roll; avokado, surumi, mayonez, salatalık, masago
  • Edamame (Demo&ikram)
12:00 – 13:30 12 Eyl 2026
69.000 TL / kişi
12 Cmt
Vazgeçemediklerimiz 2
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Caprese salatası; mozzarella, cherry domates ve pesto sos ile
  • Pizza funghi
  • Tavuk schnitzel, Alman patates salatası ile
  • Sıcak volcano kek, kaymaklı dondurma ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 12 Eyl 2026
5.300 TL / kişi
12 Cmt
Burgers & Fries 2
En Popüler
Burgers & Fries 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Double köfte burger; hamburger köftesi, füme kaburga, kırmızı soğan marmelatı, trüflü ve confit sarımsaklı mayonez
  • Taze patates cipsi, cheddar sos ile
  • Çıtır tavuk burger; tavuk but, coleslaw, ev yapımı buffalo sos
  • Tempura sebzeler, lime ponzu ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:30 12 Eyl 2026
5.200 TL / kişi
13 Paz
Etler ve Pişirme Teknikleri
En Popüler
Etler ve Pişirme Teknikleri
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Kuzu but tandır; kök sebze ezmesi ve kırmızı soğan gremolatası ile (Demo)
  • Dana paillard; fesleğenli patates püresi ve parmesan peynirli roka salatası ile (Bonfile temizleme demo)
  • Pekmezli kuzu köfte şiş; tahinli yoğurt sos ve naan ekmeği ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 13 Eyl 2026
6.500 TL / kişi
14 Pzt
Artizan Ekmek
Artizan Ekmek
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • • Baguette & epi
  • • Fougasse
  • • Ciabatta
10:00 – 16:00 14 Eyl 2026
25.000 TL / kişi
18 Cum
Meze
Dünya Mutfakları
Meze
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Taze otlu fava, kırmızı soğan turşusu, zeytin dilimleri ve kuru domates gremolatası ile
  • Muhammara, tarhana cipsi ile
  • Zencefilli acı tatlı kalamar sote, kişnişli ince kıyım marul ve mısır salatası ile
  • Kıymalı muska böreği, rosto sarımsaklı yoğurt ve tatlı toz biberli tereyağ sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 18 Eyl 2026
5.000 TL / kişi
19 Cmt
El Yapımı Makarnalar
El Yapımı Makarnalar
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kremalı karidesli fettuccine, frenk soğanı ve parmesan peyniri ile
  • Balkabaklı gnocchi; balkabaklı makarna hamuru, adaçaylı tereyağ sos ve keçi peyniri ile (Demo)
  • 3 peynirli tortellini, domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 19 Eyl 2026
5.000 TL / kişi
19 Cmt
Kek, Börek, Çörek
Kek, Börek, Çörek
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Marble kek
  • Pırasalı, havuçlu ve cevizli el açması kol böreği
  • Çikolatalı çörek
10:00 – 14:00 19 Eyl 2026
4.800 TL / kişi
19 Cmt
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
Ekmek
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ekmekler Sütlü Sando Ekmeği (1 bütün ekmek)
  • Çıtır Küçük Baget Ekmeği (6 adet)
  • Sandviçler Chicken Katsu Sando; Sütlü sando ekmeği arasında bal ve soya sosu marineli, panko ile panelenmiş tavuk, trüflü ev yapımı mayonez, mor lahana, havuç, iceberg coleslaw
  • Philly Cheesesteak Sandviç; Çıtır küçük baget ekmeği arasında ev yapımı ranch sos, mantarlı biberli karamelize soğanlı dana eti, roka ve erimiş emmantel peyniri
10:00 – 16:00 19 Eyl 2026
12.500 TL / kişi
19 Cmt
Doğum Günüm Mutfakta – Burger (9-14 Yaş)
Doğum Günüm Mutfakta (9-14 Yaş)
Doğum Günüm Mutfakta – Burger (9-14 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Cheeseburger; ranch sos, cheddar sos, turşu, domates ve yeşillik ile
  • Patates kızartması (ikram)
  • Doğum günü pastası ve limonata ikram edilecektir.
16:00 – 17:30 19 Eyl 2026
69.000 TL / kişi
19 Cmt
Burger Akademisi - 1
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 1
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Double köfte burger; Patatesli brioche hamburger ekmeği
  • Rokfor ve mozzarella peynir sosu
  • Yer elması cipsi (Demo)
  • Izgara kayın mantar
  • Meyve marmeladı, kereviz remoulade ve chipotle mayonez sos
  • Tempura turşu
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.​
16:00 – 20:00 19 Eyl 2026
5.000 TL / kişi
19 Cmt
Vazgeçemediklerimiz 3
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 3
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Çıtır basket; kajun baharatlı çıtır tavuk, mozzarella sticks, ev yapımı elma dilim patates ve sweet chili sos ile
  • El yapımı fettuccine alfredo
  • Beef fajitas; guacamole, sour cream ve salsa sos ile
  • Muzlu bisküvili puding
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 19 Eyl 2026
5.300 TL / kişi
20 Paz
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Minestrone çorbası
  • Patates risotto
  • Fırında tavuk
16:00 – 20:00 20 Eyl 2026
45.000 TL / kişi
21 Pzt
%100 Ekşi Maya
%100 Ekşi Maya
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • • Francala
  • • Alman çiftçi ekmeği
  • • Rustik ekmek
10:00 – 16:00 21 Eyl 2026
19.000 TL / kişi
22 Sal
Sushi 2
Uzak Doğu
Sushi 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Dragon roll; yılan balığı tempura karides, salatalık, avokado
  • Rainbow Roll; surimi, somon, salatalık, levrek ve chili mayonez
  • Poke Bowl; citrus marine somon, edamame, takuan, avokado, nori, sunomono, susam, lime ponzu sos
  • Unagi sos (Demo)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 22 Eyl 2026
5.800 TL / kişi
23 Çar
Burgers & Fries
En Popüler
Burgers & Fries
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Cheeseburger, köz patlıcan sos ve yeşillikler ile
  • Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga burger, kırmızı soğan turşusu ve ballı hardal sos ile
  • Tempura soğan halkaları ve kajun baharatlı patates kızartması
  • Ev yapımı sarımsaklı acılı mayonez
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:00 23 Eyl 2026
5.300 TL / kişi
24 Per
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 24 Eyl 2026
8.500 TL / kişi
24 Per
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 24 Eyl 2026
8.500 TL / kişi
26 Cmt
Kış Mutfak Okulu - Aşçılık
Kış Mutfak Okulu (9-14 Yaş)
Kış Mutfak Okulu - Aşçılık
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Bıçak kullanımı
  • Gıda güvenliği ve hijyen
  • Mutfak ekipmanlarının tanıtımı
  • Kesim teknikleri 1; Mirepoix, chop, macedoine
  • Öğrendikleri kesim teknikleri ile yapacakları ürünler; Minestrone Çorbası
  • Sebze suyu (Demo)
10:00 – 12:00 26 Eyl 2026
65.000 TL / kişi
27 Paz
Kış Mutfak Okulu - Pastacılık
Kış Mutfak Okulu (9-14 Yaş)
Kış Mutfak Okulu - Pastacılık
MSA Maslak
Menü
  • Bıçak kullanımı
  • Gıda güvenliği ve hijyen
  • Mutfak ekipmanlarının tanıtımı
  • Bıçak tutma ve kullanma pratiği Elma, muz, çilek, kivi ile mirepoix ve macedoine doğrama şekilleri
  • Portakal ve limon segment ve zest
  • Öğrenecekleri kesim teknikleri ile meyveli cup hazırlama
13:00 – 15:00 27 Eyl 2026
60.000 TL / kişi
28 Pzt
İtalyan Mutfağı 2
En Popüler
İtalyan Mutfağı 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ricotta peynirli ve fesleğen pestolu karnabahar salatası
  • Pepperoni, domates sos ve mozarella peyniri ile mini calzone
  • Stracotto, patates püresi ile
  • Portakallı tiramisu
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 28 Eyl 2026
5.200 TL / kişi
28 Pzt
İtalyan Mutfağı 2
En Popüler
İtalyan Mutfağı 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ricotta peynirli ve fesleğen pestolu karnabahar salatası
  • Pepperoni, domates sos ve mozarella peyniri ile mini calzone
  • Stracotto, patates püresi ile
  • Portakallı tiramisu
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 22:30 28 Eyl 2026
5.000 TL / kişi
29 Sal
Mutfakta 8 Hafta Devriâlem
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta Devriâlem
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Gazpacho
  • Tortilla de patata; patatesli İspanyol omlet
  • Deniz mahsullü paella
  • Yanık cheesecake
19:00 – 23:00 29 Eyl 2026
47.000 TL / kişi
30 Çar
One Pot Pasta
Yeni Workshop'lar
One Pot Pasta
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Gnocchi al Pollo Cremoso; el yapımı gnocchi, kremalı tavuk, karabiber
  • Spaghetti con Polpette; top köfte, domates sosu, fesleğen, mozzarella peynirli spaghetti
  • Orecchiette Primavera iç bakla, enginar, sarımsak, limonlu orecchiette
  • Menü ile eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 30 Eyl 2026
4.900 TL / kişi

Ekim 2026

35 workshop
3 Cmt
Vazgeçemediklerimiz 1
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 1
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Tavuklu Sezar salata
  • Karışık mantarlı risotto
  • Café de Paris soslu bonfile
  • Créme brûlée
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 3 Eki 2026
5.600 TL / kişi
3 Cmt
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Çikolatalı çatlak kurabiye
  • İncirli biscotti
  • Kandil simidi / çatal
  • Sütlü ve beyaz çikolatalı chocolate chips cookie
16:00 – 20:00 3 Eki 2026
45.000 TL / kişi
4 Paz
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
Çocuklar ve Gençler
Küçük Gurme 1 - Aşçılık (5-9 Yaş)
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Köfteli wrap; domates, kırmızı soğan turşusu, roka ve ranch sos ile
  • Dev chocolate chip cookie, bitter çikolata ganaj ile
10:00 – 12:30 4 Eki 2026
5.800 TL / kişi
4 Paz
Burgers & Fries 2
En Popüler
Burgers & Fries 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Double köfte burger; hamburger köftesi, füme kaburga, kırmızı soğan marmelatı, trüflü ve confit sarımsaklı mayonez
  • Taze patates cipsi, cheddar sos ile
  • Çıtır tavuk burger; tavuk but, coleslaw, ev yapımı buffalo sos
  • Tempura sebzeler, lime ponzu ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:30 4 Eki 2026
5.200 TL / kişi
5 Pzt
Artizan Dondurma
En Popüler
Artizan Dondurma
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Bitter çikolatalı dondurma
  • Vanilyalı keçi sütlü dondurma
  • Karamelize bisküvi kremalı dondurma bisküvi kırıntıları ile
  • Çikolatalı dondurma sosu yapımı
10:00 – 14:00 5 Eki 2026
22.000 TL / kişi
8 Per
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
Ekmek
Artizan Ekmekler ve Sandviçler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Ekmekler Sütlü Sando Ekmeği (1 bütün ekmek)
  • Çıtır Küçük Baget Ekmeği (6 adet)
  • Sandviçler Chicken Katsu Sando; Sütlü sando ekmeği arasında bal ve soya sosu marineli, panko ile panelenmiş tavuk, trüflü ev yapımı mayonez, mor lahana, havuç, iceberg coleslaw
  • Philly Cheesesteak Sandviç; Çıtır küçük baget ekmeği arasında ev yapımı ranch sos, mantarlı biberli karamelize soğanlı dana eti, roka ve erimiş emmantel peyniri
10:00 – 16:00 8 Eki 2026
12.500 TL / kişi
8 Per
Lambeth Cake
En Popüler
Lambeth Cake
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Pandispanya hazırlama; vanilyalı victoria sponge
  • Bitter çikolatalı pastacı kreması hazırlanması
  • Pastacı kreması, çilek ve file badem ile pastanın iç dolgusunun hazırlanarak pastanın oluşturulması
  • Swiss mereng buttercream yapımı
  • Buttercream renklendirme
  • Pastanın keskin kenar sıvanması
  • Duy kullanımı, sıkma tekniklerinin öğrenilmesi
  • Uygun duylar ve sıkma torbası ile pastanın süslenmesi
  • Pasta üzerine, buttercream ile isteğe bağlı not yazımı
10:00 – 17:00 8 Eki 2026
8.500 TL / kişi
8 Per
Noodle
Yeni Workshop'lar
Noodle
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Karidesli egg noodle; jumbo karides, mardashi, katsu obushi, kombu, miso sos
  • Teriyaki soslu somon ile el yapımı udon noodle
  • Rice vermicelli noodle; tavuk broth, tare ızgara tavuk, taze soğan, soya filizi ve mısır ile
  • Soba noodle; fıstık ezmesi sosu, edamame fasulyesi, havuç, siyah susam, chili biber, salatalık, kavrulmuş yer fıstığı ile (Demo ve ikram)
19:00 – 23:00 8 Eki 2026
5.200 TL / kişi
9 Cum
Sushi
Uzak Doğu
Sushi
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Sushi pirinci
  • Somon maki
  • Philadelphia roll
  • Ebiten roll
  • Buharda tuzlu edamame (Demo)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 9 Eki 2026
5.500 TL / kişi
10 Cmt
Profiterol & Ekler
Yeni Workshop'lar
Profiterol & Ekler
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Choux hamuru yapımı
  • Klasik profiterol
  • Ekler
10:00 – 14:00 10 Eki 2026
4.800 TL / kişi
10 Cmt
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Minestrone çorbası
  • Patates risotto
  • Fırında tavuk
10:00 – 14:00 10 Eki 2026
45.000 TL / kişi
10 Cmt
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 10 Eki 2026
8.500 TL / kişi
10 Cmt
Meksika Mutfağı
Meksika Mutfağı
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Margarita kokteyl (ikram)
  • Sebzeli nachos, sour cream
  • Mexican steak, chili domates sos
  • Churros, çikolata sos ile
  • Menü ile eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 10 Eki 2026
5.000 TL / kişi
10 Cmt
Çin Mutfağı
Yeni Workshop'lar
Çin Mutfağı
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Tiftik ördekli Çin mantısı
  • Kung pao chicken
  • Fried rice
  • Hindistan cevizli tapyoka pudingi
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 10 Eki 2026
4.800 TL / kişi
11 Paz
American Cookie
Yeni Workshop'lar
American Cookie
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Yer fıstıklı kakaolu cookie
  • Cinnamon roll cheesecake cookie
  • Pizza cookie
10:00 – 14:00 11 Eki 2026
5.300 TL / kişi
11 Paz
Kruvasan 2
Yeni Workshop'lar
Kruvasan 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru yapımı
  • Bademli kruvasan ve badem kreması yapımı (Demo)
  • Tuzlu roll; gravyer ve parmesan peynirli taze soğan dolgulu
  • Ayva jelly ve ricotta kreması dolgulu danish, kaymak ve ceviz ile (Mevsimsel olarak meyvesi değişiklik gösterebilir.)
  • Küp kruvasan; Antep fıstıklı pastacı kreması dolgusu ve sütlü çikolata sos ile
10:00 – 17:00 11 Eki 2026
8.500 TL / kişi
11 Paz
Etler ve Pişirme Teknikleri
En Popüler
Etler ve Pişirme Teknikleri
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • ​Kuzu but tandır; kök sebze ezmesi ve kırmızı soğan gremolatası ile (Demo)
  • Dana paillard; fesleğenli patates püresi ve parmesan peynirli roka salatası ile (Bonfile temizleme demo)
  • Pekmezli kuzu köfte şiş; tahinli yoğurt sos ve naan ekmeği ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 11 Eki 2026
6.500 TL / kişi
12 Pzt
El Açması Börek
El Açması Börek
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Beyaz peynir ve maydanozlu su böreği
  • Kıymalı kol böreği
  • Patatesli kol böreği (Demo)
  • Laz böreği
10:00 – 17:00 12 Eki 2026
9.000 TL / kişi
13 Sal
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Minestrone çorbası
  • Patates risotto
  • Fırında tavuk
10:00 – 14:00 13 Eki 2026
45.000 TL / kişi
14 Çar
One Pot Pasta
Yeni Workshop'lar
One Pot Pasta
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Gnocchi al Pollo Cremoso; el yapımı gnocchi, kremalı tavuk, karabiber
  • Spaghetti con Polpette; top köfte, domates sosu, fesleğen, mozzarella peynirli spaghetti
  • Orecchiette Primavera iç bakla, enginar, sarımsak, limonlu orecchiette
  • Menü ile eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
19:00 – 23:00 14 Eki 2026
4.900 TL / kişi
18 Paz
Ramen
Uzak Doğu
Ramen
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Izgara tavuk ramen; shoyu, bambu filizi, shiitake mantarı, taze soğan, hanjuku ve el yapımı erişte
  • Karides ramen; miso, nori, soya filizi, istiridye mantarı, zencefil, el yapımı erişte ve susam ile
  • Tavuk broth (Demo)
  • Balık broth
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 18 Eki 2026
5.200 TL / kişi
18 Paz
Matmazel Makaron
En Popüler
Matmazel Makaron
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kestaneli makaron, kestaneli bitter çikolata ganaj ile
  • Portakallı makaron, beyaz çikolatalı portakallı ganaj ile
  • Elmalı tarçınlı makaron sütlü çikolatalı elmalı tarçınlı ganaj ile
10:00 – 14:00 18 Eki 2026
5.200 TL / kişi
18 Paz
Vazgeçemediklerimiz 2
En Popüler
Vazgeçemediklerimiz 2
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Caprese salatası; mozzarella, cherry domates ve pesto sos ile
  • Pizza funghi
  • Tavuk schnitzel, Alman patates salatası ile
  • Sıcak volcano kek, kaymaklı dondurma ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 18 Eki 2026
5.300 TL / kişi
18 Paz
Pizza & Salata
En Popüler
Pizza & Salata
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Mozzarella peynirli kuru domatesli roka salatası, balzamik vinaegrette ile
  • Gorgonzola peynirli, armutlu, incirli, otlu pizza
  • Mantarlı, füme etli, karamelize soğanlı pizza; domates sos ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 kadeh içecek ikramımızdır.
17:00 – 20:00 18 Eki 2026
4.800 TL / kişi
19 Pzt
1 Haftanın Yemeği
Dünya Mutfakları
1 Haftanın Yemeği
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Köfte bowl
  • Izgara köfte
  • Fırınlanmış biberiyeli sarımsaklı patates
  • Nohut salata, tahin vinaigret ile
  • Köz domates çorbası
  • Çıtır tavuklu yeşil salata, yoğurt sos ile
  • Kremalı fesleğen pestolu fettuccine
  • Orman meyve soslu panna cotta
  • Fırında zeytinyağlı havuçlu pırasa
  • Kereviz mücver
  • Dana schnitzel
  • Coleslaw salata
10:00 – 15:00 19 Eki 2026
6.200 TL / kişi
21 Çar
Burger Akademisi - 1
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 1
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Double köfte burger; Patatesli brioche hamburger ekmeği
  • Rokfor ve mozzarella peynir sosu
  • Yer elması cipsi (Demo)
  • Izgara kayın mantar
  • Meyve marmeladı, kereviz remoulade ve chipotle mayonez sos
  • Tempura turşu
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.​
19:00 – 23:00 21 Eki 2026
5.000 TL / kişi
22 Per
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2
Mutfakta 8 Hafta
Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2
MSA Maslak
Mutfağında
Menü
  • Ayçekirdekli, fesleğenli ve parmesanlı kurabiye
  • Kakaolu viennese kurabiye, acılı bitter ganaj ile
  • Elmalı, cevizli ve tarçınlı crumble kurabiye
  • Bademli ay kurabiye
19:00 – 23:00 22 Eki 2026
45.000 TL / kişi
24 Cmt
Sadece Espresso
Kahve
Sadece Espresso
MSA Maslak
Son 3 bilet
Menü
  • Doğru Espresso yapımı; single ve double Espresso uygulamaları
  • Espresso bazlı kahvelerin uygulanması; Ristretto, Lungo Espresso, Americano (Demo)
  • Süt köpürtme teknikleri; Cappuccino uygulaması
  • Bitkisel süt kullanımı
  • Espresso bazlı sütlü kahvelerin uygulanması ve bu kahveleri birbirinden ayıran özellikler; Cafe Latte, Flat White, Cortado, Macchiato (Demo)
10:00 – 14:00 24 Eki 2026
5.200 TL / kişi
24 Cmt
Burgers & Fries
En Popüler
Burgers & Fries
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Cheeseburger, köz patlıcan sos ve yeşillikler ile
  • Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga burger, kırmızı soğan turşusu ve ballı hardal sos ile
  • Tempura soğan halkaları ve kajun baharatlı patates kızartması
  • Ev yapımı sarımsaklı acılı mayonez
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 19:00 24 Eki 2026
5.300 TL / kişi
24 Cmt
Vazgeçemediklerimiz - Uzak Doğu
Uzak Doğu
Vazgeçemediklerimiz - Uzak Doğu
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Corn tempura, trüf mayo ile
  • Sebzeli Çin böreği, limon ponzu sos ile
  • Karidesli mantarlı oyster soslu noodle
  • Acı tatlı soslu tavuk
  • Buharda siyah pirinç pilavı (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
16:00 – 20:00 24 Eki 2026
5.200 TL / kişi
25 Paz
Burger Akademisi - 2
Yeni Workshop'lar
Burger Akademisi - 2
MSA Maslak
Tükendi Mutfağında
Menü
  • Tiftik dana burger; Tereyağlı brioche hamburger ekmeği
  • Karamelize soğan, ızgara mevsim meyvesi
  • Ev yapımı ketçap ve barbekü sos
  • Sarımsak cipsi (Demo)
  • Kızarmış Mac & Cheese topları
  • Cheddar soslu ve jalapenolu kızarmış patates (ikram)
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
10:00 – 14:00 25 Eki 2026
5.000 TL / kişi
25 Paz
Italian Bakery 2
Yeni Workshop'lar
Italian Bakery 2
MSA Maslak
Son 1 bilet
Menü
  • Biberiye ve kekikli Taralli
  • Güney İtalya’nın kıtır kıtır lezzeti Taralli. Zeytinyağlı hamuru biberiye ve kekikle lezzetlendirilen dışı çıtır, içi yoğun lezzetli geleneksel İtalyan krakeri.
  • Limonlu Ameretto Morbido
  • Acıbadem, limon ve şekerin kusursuz dengesi Ameretto Morbido. İçi yumuşak, dışı çıtır damağa yayılan yoğun badem aromasıyla mest eden bir tat.
  • Domates soslu ve mozzarella dolgulu Panzerotti
  • İtalyan sokak lezzetlerinin en cezbedici örneklerinden Panzerotti. Dışı altın renginde çıtır; içi yumuşacık ve dopdolu. Her ısırıkta damağa yayılan taptaze domates ve süt kokan mozzarellanın sıcak buluşması.
  • Pizza Bianca Romana Ripiena; Mozzarella, pesto ve dana bacon ile
  • Ne sandviç ne pizza, ikisinin en lezzetli buluşması. Roma usulü taş fırında pişmiş beyaz pizza hamuru, çıtır dışı, pamuk gibi içi, dana bacon, pesto ve mozzarella dolgusuyla buluşuyor.
10:00 – 17:00 25 Eki 2026
8.500 TL / kişi
25 Paz
Tapas
Dünya Mutfakları
Tapas
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Gambas al ajillo, ızgara karides, sarımsak, paprika ve kıtır ekmekler ile
  • Kızarmış keçi peyniri topları, el yapımı sweet chili sos ile
  • Pincho moruno de pollo, baharat soslu tavuk şişleri
  • Zeytin tapenate pinchos, yeşil, siyah zeytin ve ceviz ile
  • Menüye özel eşleştirilmiş 2 adet içecek ikramımızdır.
17:00 – 20:00 25 Eki 2026
4.800 TL / kişi
26 Pzt
Kruvasan
Kruvasan
MSA Maslak
Tükendi
Menü
  • Kruvasan hamuru
  • Klasik kruvasan işlemesi
  • Pain au chocolat
  • Vanilyalı diplomat krema hazırlanması ve dolgu olarak kullanılması
  • Çikolata sos yapımı
  • Kruvasanların dolgulu bir şekilde hazırlanması ve mevsim meyveleri ve çikolata sos ile süslenmesi
10:00 – 17:00 26 Eki 2026
8.500 TL / kişi
27 Sal
Kruvasan 2
Yeni Workshop'lar
Kruvasan 2
MSA Maslak
Son 1 bilet
Menü
  • Kruvasan hamuru yapımı
  • Bademli kruvasan ve badem kreması yapımı (Demo)
  • Tuzlu roll; gravyer ve parmesan peynirli taze soğan dolgulu
  • Ayva jelly ve ricotta kreması dolgulu danish, kaymak ve ceviz ile (Mevsimsel olarak meyvesi değişiklik gösterebilir.)
  • Küp kruvasan; Antep fıstıklı pastacı kreması dolgusu ve sütlü çikolata sos ile
10:00 – 17:00 27 Eki 2026
8.500 TL / kişi